第7章
“那家食肆眼瞅着都要倒闭了,还欠这么多债,你去那怕是工钱都拿不到,糊涂啊。”
余浪想到今日温沅试菜的严谨,“食肆比之前好。”
“能好到哪儿去?”何老头不信,可他心知余浪不是个说大话的性子,又问了一句:“怎么个好了?”
“菜比以前好。”余浪回道。
“这我就不信了!”何老头摆摆手,这余小子看着高大威猛,指不定被人用言语诓骗了,他叹了叹气,“还不如跟丁家食肆低个头,哪能跟钱过不去呢?”
余浪没说话。
低头是不可能的,他甚至想把丁家食肆砸到倒闭。
他没有给人打白工的嗜好。
翌日天微亮。
温沅站在凌乱的院子里,望着屋顶上不知什么时候飞来的一只燕子,燕子正茫然地啄瓦片,也不知有没有啄到食物。
想来也是没有的,屋顶除了瓦片便是灰尘沙粒,怎会有美食。
“少东家,今天想吃什么早饭?”吕三娘走过来问。
“有什么早饭?荠菜包?”温沅想到昨日吃的荠菜包,味道还不错,要是能来个煎饼豆花卤蛋就更好了。
“今早卖咸菜稀粥。”吕三娘说:“面粉不剩多少,包不了荠菜包,想吃包子得去外边买。”
他们开食肆的想吃包子煎饼还得去别家买!
这还是食肆么!
“就……咸菜稀粥吧。”温沅叹了口气。
稀粥还未上桌,周七豆匆匆从大堂进来,说是丁家食肆的丁老板来了,想找东家聊一聊。
说完很是忐忑不安地看着温沅。
温沅闻言挺意外,他刚接手食肆时,有许多商铺老板过来打听,得知他有卖食肆的念头,便各自出价,其中出价最高的就是丁家。
那会丁家来的只是食肆的大掌柜,却不曾想今日东家竟然亲自上门。
看来丁家是真想买食肆。
来到大堂,温沅更觉意外,这位丁老板,他见过。
“孙小侄儿,许久不见,可还记得你丁伯伯啊?”丁志德站在酒柜旁,身旁跟着两个打手,见温沅从后院出来,笑着走过去。
温沅顿了顿,不咸不淡地打了个招呼:“丁老板。”
“叫丁伯伯,喊什么丁老板,见外了不是?”丁志德上下打量他。
温沅扯着嘴角笑了笑,本就只在孙家见过几回,何来见外一说?
那时他尚年幼,孙府常常举办宴席,这位丁老板每次都会上门,然而论起孙家和丁老板的交情,却是一般。
现在自称“丁伯伯”,也不怕抽着自个儿脸。
“丁老板今日来食肆,有何事?”
“前几日忙着,孙小侄儿来了今州城也没能给你接风,听说你不打算卖食肆了?”
“食肆好好的,本就不打算卖。”温沅笑笑,昨天刚下的决定,今日就上门了,消息传得挺快。
“你啊,还是年轻,卖了食肆,拿着钱再回家和你爹认个错,这不比你起早贪黑经营食肆强?”丁志德说:“这样,我给你爹去封信,帮你说说好话,父子哪有隔夜仇啊不是?”
提起孙家,温沅脸上的笑意淡去,他来今州城没两天,“假少爷”的传闻散得比漫天柳絮还纷飞,他不信丁志德没听说。
“丁老板如此好意,我也不好推辞,七豆,将笔墨拿来。”
丁志德愣了愣,他不过随口说说,一般人就给推掉了,哪有人会顺竿爬!
他一瞪眼,笔墨就被放到面前的四方桌上。
“七豆啊,今日快马加鞭送到青州城,你可知要多久?”温沅问。
周七豆对这个不了解支吾半晌说不出,在酒柜旁偷听的郭巴子闻言立即说:“少东家,十日能到。”
“那还挺快,我之前从青州城到这里花了二十日呢。”温沅笑笑,转头对丁志德说:“辛苦丁老板,天刚亮,现在写好了,一会儿就能送出去,不会耽误时间,我能不能重回孙府,就看丁老板的本事了。”
丁志德抽了抽眼角,我就算有天大的本事,你一个假少爷也回不了孙府!
痴心妄想呢!
温沅摇着折扇等着他写,面上十分期待。
周七豆和郭巴子虽然听说过少东家是假少爷和被逐出家门的事情,要说不好奇绝无可能,但他们也只会私下议论,没谁真的敢当面揭人伤疤问此事。
丁志德不尴不尬地笑了两声,瞅了眼笔墨没动。
就在这时,余浪拿着卷好的招幌背着新捞的鲜鱼走进食肆,他刚踏进门槛,所有人都转过了头。
包括丁老板带来的两个打手,他们看到来人,不自觉绷紧了双臂。
余浪扫了两打手一眼,竟是昨日码头遇到的三人之二,他又看了看丁志德,径直走到温沅面前,“少爷,招幌换好了。”
“我看看。”温沅刚想拿,余浪已经把招幌展开。
原本的招幌上写着“孙家食肆”,现在上头的“孙”字被同颜色的布盖住,布上写着“温”,周围还用针线绣了条简单的鲤鱼,说不上栩栩如生,但绣工不差。
“好巧思。”温沅说:“先挂上去。”
“好。”余浪应完,把招幌卷好,先去后院放鱼篓再去搬木梯。
丁志德看着余浪离去,转头对温沅拱拱手:“既然食肆不卖,那我就不多叨扰了。不过温老板年纪尚轻,我作为过来人奉劝你一句……”
说着,压低声音只让温沅一人听见,“不要什么人都招进食肆,像方才那位卖鱼郎,可是个大麻烦,招惹上想摆脱可就难了。”
温沅眯缝着眼看他,笑了笑,用所有人都能听到的声音说:“丁老板有话直说便是,话说一半打谜语,那我姑且认为这是离间?”
离间?要卖食肆?
郭巴子竖起耳朵偷听,周七豆猛地转头紧盯丁志德。
“……”丁志德脸色一僵。
做了这么多年生意,老板之间讲究的就是一个意会,你懂我懂大家懂,就没人如此直白。
好言相劝竟然当面拆穿!
什么人呐!
温沅见余浪搬着木梯从后院出来,连忙叫住他:“余浪,丁老板有话和你说。”
“什”丁志德一言难尽,“温老板不听劝,便算我多嘴,告辞!”
说完带着两个打手甩袖而去。
“怎么了?”余浪问。
“没事,装招幌去。”温沅挥手。
第6章 食肆整治(六)
旧牌匾拆下,新招幌挂上去,意味着食肆换新,就算门面不改,但熟知的人都知晓这家食肆已易主。
新的食肆,新的日子。
等赚了钱,什么招幌牌匾瓦片木架柜子桌椅统统换一遍!
温沅看着迎风飘扬的新招幌心情大好。
余浪换完招幌,从胸领掏出一个油纸包,递给温沅。
“这什么?”温沅接过来,热的,油香浓郁,打开一看,“煎饼?”
“嗯。”余浪说,“也不知合不合少爷的口味。”
“你买的?”温沅问。
“杨家煎饼摊的。”余浪说,“味道还行,少爷试试。”
温沅咬了一口,双眸亮起,这不是还行,这是真的香,虽然不是当下煎好的,但热气不散,“怎想起买煎饼了,工钱没领倒是先花了钱。”
“恰好路过。”余浪说,“从前在那处做过帮工,没花钱。”
“嗯?”温沅一愣,“缘何不做了?”
“没兴趣。”余浪说。
温沅咽下嘴里的东西,“那你对什么有兴趣?捞鱼?”
“水里自在。”余浪说。
温沅想到余浪在水里睡觉的事,那真不是一般的自在,如鱼得水。
这是温沅近些日子吃到最好吃的煎饼,吃完还意犹未尽,甚至想舔舔爪子。
昨天他还对着对面的煎饼小摊流口水呢,现在吃完,闻着对面的味都不见得香。
他想了想:“要不……食肆也卖煎饼?”
“卖不了呀!”陈贵礼摇头叹气,“现下哪来的钱买新豆子?都得紧着米粮面粉买呢。”
“少东家,昨日您给的二百文,买了这些调料,一个铜板都不剩了。”陈大立把买回来的油盐酱醋糖摆在桌上,每样东西都不多,仅够这几日试菜用。
要想做得好吃,还得进些香料,香料最贵,左左右右都是花钱的地儿。
余浪扫了眼桌上的东西,看了陈大立一眼。
“……行吧。”温沅打消念头,现在还是将鱼做好,有了进账,才能一点点买新的东西,“今日继续试菜。”
陈大立瞄了陈贵礼一眼,陈贵礼说:“去吧。”
两人转身走去厨房,进了厨房,陈大立往门外瞟了瞟,掏出三十文给陈贵礼,“叔父,这是买调料剩下的钱。”
陈贵礼毫不客气地抓了二十文放进袖口,“剩下的给你家娃买点好吃的。”
陈大立看他一把抓走二十文,心里呸了一口,讨好地笑着,“替我家娃谢谢叔公。”
“做菜去吧。”陈贵礼说:“做好些,不然又得来回折腾,那鱼都给你霍霍完了。”
“叔父,要是这菜做得太好,食肆岂不是不卖了?”
“你以为就这么几道菜,食肆能翻身?”陈贵礼不屑,“我几十年的老掌柜,不比他这废物少爷懂?起不来,迟早得倒闭,等着拿钱吧。”
