听到苏白的话,苏杨很是惊讶的问道:“你要离开?你要去哪里吗?”
“跟一位朋友出去外面走走,看看外面的世界吧。”苏白半是开玩笑的说道。
其实他这个话也不算是完全的开玩笑,他是有想出去外面走走的想法,不然一辈子留在小溪村,他都不知道外面的世界是什么模样。
他一直都很好奇,这个世界和他原先所在的世界有什么不一样,还有他能不能从这个世界寻找到回去原来世界的方法。从在这个世界醒来之后,他不是没有想过回去原先的世界,只是不知道怎么回去而已。
“……”苏杨瞪着一张笑脸的少年,虽然觉得年轻人有这个想法是好事,但是……
“二哥你不用为我担心,我的那个朋友还算是靠谱的人,大不了就是我在外面闯荡不下去就回来而已。反正这里的房子和地都在,我随时都可以回来。”对上苏二哥瞪他的眼神,苏白一脸笑嘻嘻的,并没有把出一趟远门当成一条一去不复回的路,他以后又不是不回来了。
“所以上次跟二哥谈的协议,我想跟二哥改一改,直接把方子卖断给二哥你了。”其实要不是苏杨和村长夫人不同意,他早就把这几个方子半卖半卖给苏杨了。
正好他把协议书带过来了,苏白从怀里掏出一张纸,正是他们上次签订的协议书。
“这个……倒是也行吧。”原先苏杨是想着苏白在村子里,日后他们每月结一次账,他把钱送回去给苏白就好了。
但是如果苏白不在村子里,他以后要送钱给苏白就不大方便了,不如一次性把这个钱给苏白好了,“那就按照我原先提的价格给你吧?”
“这个不急。”想到刚才吃的菜,难怪酒楼的生意不是太好,苏白倒是想到了一个合适苏杨这里的菜,“上次我我给二哥你的几个都是零食小吃的方子,我再另外卖二哥你一个菜方子吧。”
“你手上还有菜方子?什么菜方子?”苏杨倒是惊讶了。
“借二哥你的厨房用一下,我做出来你就知道了。”苏白保留了一份神秘,起了身,问书房厨房在哪里。
苏杨也跟着起了身,给苏白带路,“在这边,我带你过去吧。”
这个时候厨房已经没人在用了,厨房里还有没用完的肉和菜。
“其实做这个菜很容易,只要准备几样东西,什么食材都可以煮,挑自己喜欢吃的食材来做就行了。”正好见到厨房里面有鸡肉和猪肉,苏白就挑了自己需要的荤菜和素菜出来。
然后查看了一下台子上的调料,只是找到一些经常用的调料,还差两样最不可缺少的东西,“还差两样东西,二哥你喊个人过来,去帮忙买点东西回来。”
“哦哦,你还要买什么东西吗?我这就喊人过来去买。”苏杨招手,喊了一个人过来。
来的还是刚才的小张,“东家有什么吩咐吗?”
苏白就把他需要的东西和店铺的地址告诉小伙计,他记得那家店离得这里不是很远才对,“你去把这两样东西买好了就回来,快去快回。”
“你听他说的买,快去快回。”苏杨从怀里掏出钱给伙计去买东西。
“是是,小的这就去。”店里的伙计得了吩咐,就赶紧的拿着钱出门去买东西了。
趁着这个时间,苏白把需要用到的食材清洗干净,拎起一把菜刀,用手试了试刀口,鸡肉剁成块,五花肉切薄片,素菜一样一样切好,堆在盆子里面。
大葱切段、生姜切片,拍几口蒜切碎,放到小碗里备用。
站在一旁的苏杨看着苏白进了厨房的动作这么熟练,把一样样的东西找出来,又一样样的切好,手工似乎比他们店里的老师傅还好?“阿白你是要做什么东西吗?”
正好这个时候出去卖东西的伙计买了他需要的东西回来了,苏白接过油纸,打开见到里面正是他需要的辣椒和花椒,抬头对苏杨说道:“给你做一个麻辣香锅,这两样,一个是辣椒,一个是花椒,这两样东西都是缺少不了的。你这里有没有芝麻?”
“有的有的,前两天我才去买了回来。”苏杨有时候会进出厨房,对这里面摆放的东西也清楚,从架子上拿出一个罐子,里面装的就是芝麻。
“东家,你怎么在这里了?”这个时候大厨吃了饭,听说东家和别人在厨房里面,他就往这里走了进来。
苏白看了一眼苏杨,苏杨说道:“没事,陈叔是我们店里的师傅,在店里的时间比我都还长。”
“哦,那就好,那就一起看看吧,正好我也跟你说说。”苏白心想这就难怪了,就这炒菜的水平,要换他早就炒了。知道是苏杨信任的人,苏白就开始刷锅下油了,“我现在要做的是麻辣香锅,陈师傅你看着点,记下怎么做。”
“这个鸡要炸起来备用,这个油不用每天都倒掉,每天把渣过滤出去,油可以继续留着用几天再倒。”苏白一边忙着手上的活,一边给陈师傅和苏杨讲解。
刚好刚才切好的鸡肉晾干水了,放了面粉进去抓一抓,放到油锅里面炸一下捞起来备用。
“热油下锅,把这些葱姜蒜倒下去爆香。”
另一个锅里,热油下锅,把切好的葱姜蒜和干辣椒花椒一起放进去爆香,然后把炸过的鸡肉倒进去翻炒几下,再倒入五花肉一起炒香,接着把素菜按照难熟和易熟程度放进去,青菜留到最后再放进去。
“咳咳……”苏杨被这个味道呛得忍不住用手臂掩住鼻子和口,咳嗽了起来,跑到了门口的位置,掀起挡在厨房门口的门帘子,让这个味道往外面散出去。
倒是大厨一点都不怕这个味道,靠得很近去看苏白炒菜,“嗯,这个味道香,香啊,真是太香了!”
这个时候还在大堂吃饭的几个客人闻到香味,好奇的问道:“老板,你们厨房在炒什么菜吗?怎么味道这么香啊?”
“我们正在试新菜。”苏杨一边说话一边咳嗽,这个味道香是香,但是实在是太刺鼻了。
几个客人都好奇的闻了过来,但是知道厨房是别人家酒楼的重地,也不好随便进去,就只好围在门口询问老板。
“师傅你以后炒菜的酱油要少放一点,放入少量的盐、酱油,再翻炒几下,起锅。”苏白用手上的铲子把炒好的菜起锅,最后撒上一把芝麻和香葱,上面的辣椒红彤彤的。
“有的人喜欢吃辣就放多一点,有的人不喜欢吃辣就放少一点,这个辣椒要根据个人的口味放。”
“哦哦,明白,明白。”师傅一双眼睛盯着这锅菜,不停的咽口水。
“二哥,这个菜是端出去外面试菜还是在这里试?”苏白看着已经跑到门口去的苏二哥,知道是有的人对辣椒的味道太敏感,受不了这个辣椒的味道。
不过他闻惯了的人倒是觉得还好,没那么难以接受。
“老板,有好东西当然是拿出来跟我们分享啊,你能躲起来偷偷吃啊。”
“是啊,正好我们在这里,也让我们帮你品鉴品鉴。”
既然外面的客人都开口了,苏杨一脸哭笑不得,实在是厨房里头的这个味道太大了,他让苏白把东西端出来外头,又让伙计去拿几双碗筷过来。
正好这个时候店里还有几个客人在,一个个都端了碗过来要帮他试菜。
“有有有,见者有份,都帮忙尝尝看如何。”苏杨这个人也不是吝啬的老板,亲自把一大盆的菜给大家分了,也分了一些给那几位客人。
端起自己的那一份,用筷子夹起一块茄子,尝了一口,苏杨的眼睛就亮了起来,“咳咳……”
又辣又香,这个味道真的是太绝了!
“是不是还可以?”苏白自己也试了试味道,一看苏二哥的这个神情他就知道这个麻辣香锅征服了他,他相信没有人能抵挡得了麻辣香锅的味道的。
而且是不止是征服了苏二哥,还征服了一起帮忙试菜的人,那边尝了菜的客人已经在喊:“老板你们家这个菜真的是太好吃了啊,什么时候有得卖啊?现在能不能给我们来一锅啊?”
“是啊,太好吃了,这一道是什么菜啊?”
“老板你们店里要出这么一道菜,我以后是天天到你们家来吃饭了。”
“呵呵,承蒙大家的支持。不过今日店里的备货不多,要过两日才能有。”苏杨自己也尝了这个菜,知道味道是实在好,他们店里要是推出这么一道菜,生意肯定是要比现在还要好了!
听到过两日才能有,几位客人尽管是很想吃,但是也只能等着了。
苏杨放下碗筷,转头看向苏白,这个菜方子是苏白的,他们店里要卖这个菜,还是需要经过苏白的同意。
“二哥我们到人少的地方去谈谈吧。”苏白笑了笑,既然他都教了苏杨和他们酒楼的厨子,自然是想把这个菜给苏杨做的。
“我们到楼上的厢房去谈吧。”
苏杨自然是没有不答应的,他跟妻子交代了一声,就带着苏白一块上楼去了。
作者闲话:感谢对我的支持,么么哒!
第85章 家有一群饭桶
他才回到家门口,院子的门就被人从里面打开了,一张胖胖带笑的脸出现在他的面前,开门的正是十一,“小苏公子你回来啦。”
“你们又在里面做什么?”一进门,苏白见到摆在院子里的一头鹿,闫五的手上整拿了一把刀在杀路,小七端着一个盆在接鹿血。
见到他回来了,两个人都正扭过头来看着他。
“我们在杀鹿,今晚吃鹿肉。”闫五手上拿着的刀还在滴血,小七的手上接了一大盆的鹿血,旁边还放了一桶接好的。闫五问道:“这个鹿血要吗?”
“……”苏白心想我已经看到了。
你说你们一群单身汉子整只这么大的鹿来吃,是觉得火气不够大吗?至于那一大盆的鹿血是好东西,扔掉就太可惜了,“留着吧,我泡点鹿血酒,今晚熬鹿血羹吃。还有那个鹿茸鹿角也别扔,一并留出来给我泡酒。”
“哎,行。这个正!”闫五一听到酒,甭管是什么酒,只要是好酒就行了。到时候他也可以蹭点喝?
“吱吱!”小火儿一见到他回来就跑过来抱住他的腿,一条竖起来的大尾巴比它的身子还要大,看起来毛发蓬松,抱起来其实没几两肉。
今天他出门没有带小家伙出去,而是把小家伙留在家里,也不知道小家伙是去哪里钻了,毛上沾了几粒草籽。
“你又跑哪儿去玩了?”苏白弯腰把小家伙抱起来,帮小家伙把毛毛上沾着的草籽拿走,还黏出了一根狐狸毛。
才注意到小家伙一只爪子上还抓了一朵小花花,两只小爪爪举着小花花,送到他的面前。
“给我的?”苏白笑着接过小花花,他记得门外不远处有一片这种小花花,想来是小家伙跑到外面去钻了。他发现小家伙适应了现在的身体之后,整日就是往外跑,到处去钻,经常是把自己弄得脏兮兮的,有时候回来还会给他带点小礼物。
苏白把小花花别到耳朵上,问小家伙:“好看吗?”
“吱!”好看哒!小火儿一双眼睛亮亮的,认真的点头。
跟小狐狸亲热了一下,苏白也没有忘记还在杀鹿的那边。
“十一你去屋子里拿两坛酒出来。”
“好叻,我这就去拿。”
还好家里还有存放的酒,苏白让十一去帮忙扛两坛酒出来,直接把新鲜的鹿血进去酒里面。十一过来帮忙把鹿血倒进去酒里,有点好奇的问道:“就这样就行了吗?”
“嗯,密封好,放一个月左右就能喝了。”苏白用红泥把口封住,让十一把酒抱回去屋子里面放好,待过一个月之后就可以喝了。
还有鹿茸鹿角还要泡酒,家里存的酒不多,没有多余的酒泡这个东西,不过家里有酒酿,他们可以现熬,等晚点就有酒了,“我们现在开始熬点酒吧,到晚点就有酒喝了,不然你们今晚吃肉都没酒了。”
一听晚上吃肉没酒,闫五立刻就不答应了,“赶紧安排上,要做什么?小七你也去那边帮忙,这边我自己来就行了。”
“把灶里的柴点了,我们把东西架上就可以熬酒了。”苏白把小狐狸放到地上,去干活去了。
工具人小七又换了一个干活的地方。
十一抱了酒坛子进去,又过来帮忙搭架子,他是头一回见人熬酒,有点好奇的问道:“这样就能熬出酒了吗?”
“嗯,这木桶里面的已经是发酵好的酒酿,蒸出来的就是酒了。在熬酒之前要先把这些口堵住,不能让酒气跑出来。”苏白把酒酿放到锅里,把盖子盖上。熬酒都已经熬过不知道多少回了,这些活儿他做起来驾轻就熟,把全部的口子堵住之后就可以开始熬酒了。
小七已经把灶里的火点起来了。
“小七你帮忙看着点火,火不能太大,就这样就差不多了。”苏白看了一眼灶里的火,家里多了几个帮忙干活的人之后,他做起事情来轻松多了。
熬酒那边有人帮他看火,他就跑过来看闫五杀鹿,想到这么一大头鹿他们几个人也吃不完,他转头对十一说道:“十一你往竹林那边过去,就顺着这条小路过去,你就会见到一处房子,那里是孙大哥他们家。你去喊孙大哥他们一声,让他们晚上不用做饭,过来咱们这儿吃饭。”
“他们家院里养了一条大狗,你在外头喊一声,别进去。”
“哎,好好,我这就去。”十一放下手上的东西,拉开门就往外面出去了。
晚上他们在院子里点起了膏火,架子上在烤着鹿肉,一群人围着火堆喝酒吃肉。
苏白这几天都没怎么见段玉衡,现在见到这个人出来和他们一起喝酒,关心的问道:“你身体好些了吗?”
“我没事。”段玉衡回答道。
苏白想起了那天晚上的打雷声,还有这个人被人从外面抬回来,忍不住的问道:“我一直都想问你,那天晚上到底是怎么回事?”
“那天是我在结丹,引来了雷劫。”段玉衡知道少年对修道一事并不懂,因而把这些事情简单的跟少年说了一下,“我这几天是在巩固金丹,因而没有出来,你不必担心我。”

