今天狩猎队的收获很丰盛，猎到的肉足够部落里吃好几天，白熊的肉不经放。

　　又特别笨重，得好几个初级战士，才能搬得动，费大力气弄回来，很快就会腐烂掉。

　　根本吃不到肚子里去，还不如直接扔在那，让其他野兽吃掉，或者腐烂掉。

　　景蕖笑着，“没事，我教你们腌腊肉。”

　　他从祭祀山洞里翻出来许多盐石，都是存放很多年的，大大小小的，堆成座小山。

　　全都提纯出来，大概有10来斤的样子。

　　不过他在提纯的时候，边提纯，边往装盐的袋子里，加自己仓库里的盐。

　　结果手一抖，加得太多。

　　导致现在祭祀洞里的盐，差不多有20斤左右，满满当当的装在兽皮袋里。

　　正好用来腌腊肉，腊肉如果保存的好，能存放1.2年，放太久会影响口感。

　　但不会腐烂，能吃。

　　虽说春季到后期，气温会逐渐上升，腊肉会不好保存。

　　可景蕖觉得，以山洞里面阴冷的温度，至少存放2.3个月不是问题。

　　山略带疑惑，小声重复着，“腊肉，什么是腊肉？”

　　祭祀冷漠的撩起眼皮，“你怎么那么多废话，你把白熊弄回来，直接让景做给你看就是！”

　　山一想也是，反正景捣鼓出来的，肯定是好东西，便不再多问。

　　赶紧组织人手，跟着鱼去搬白熊兽。

　　等白熊兽被搬运回来，景蕖才确实体会到，山说白熊兽王体型巨大，不是说着玩的。

　　白熊兽王的尸体，被扔在部落空地上，长大概在10米左右，躯体最粗的地方，横截面宽度超过2米。

　　山站在它后边，压根都看不到头。

　　等站到它跟前，那种压迫感更甚，景蕖看着面前巨大的野兽尸体，当时忍不住倒吸口冷气。

　　这种庞然大物，野到底是怎么把它弄死的？！

　　景蕖还心有余悸，山已经指挥人剥皮分肉，当时野跟贝商量好的。

　　皮毛归贝，肉自然就归野。

　　现在野昏迷着，白熊尸体又是山组织人搬回来的，族长就把肉分到部落里。

　　每人分到10斤左右，参加搬运的分得多些，剩下的全都给景蕖送过来！

　　骨头内脏都已经被清理干净，肉用石刀割成块，红艳艳的、全堆在景蕖洞口。

　　大概有一千斤左右，全是肉！

　　景蕖，“……”这么多的肉，他要腌多久？！

　　他可是真会给自己找事情，景蕖欲哭无泪，扔掉手里的权杖，挽起袖子，开始干活！

　　第18章 茅厕

　　景蕖吃过的腊肉香肠，有很多种，他们家人的口味，都比较偏重，很喜欢吃咸香重口的食物。

　　其中自然包括腊肉，其中又以川味腊肉为最，吃起来味道鲜美、香气浓郁、肥而不腻。

　　每年他爸爸都会专门开车去巴蜀订腊肉，买下整只猪，最好的原材料、最地道实在的师傅制作。

　　拉回来不仅自己家里吃，还会送亲朋好友。

　　从腊月里，能吃到来年三月，味道都不变，仍旧很美味。

　　景蕖跟着去，亲眼看过老师傅腌制、熏腊肉。

　　腊肉根据不同的腌制、熏肉方法，以及腌制时候调料添加的不同，会呈现出不同的口感和风味。

　　最基础的就是盐和肉的结合，景蕖现在没其他调料，自然就按照最简单的来。

　　白熊肉已经切割成块状，整齐的堆在洞口。

　　景蕖先把自己洞里的木桶都搬过来，跟围在洞口的人讲解，“需要个放肉的容器，要密封的。

　　唔，密封的意思，就是放进去后，不能有东西漏出来，像是木桶、石锅等都可以拿来用。

　　然后呢，就拿来盐和肉，把盐抹到肉上，注意擦抹的时候，需要稍微用点力，让盐渗透进肉里。

　　可以拿盐在肉上多揉捏几次，抹成这样。”

　　他把手上的肉举起来，让旁边的人看清楚，然后把肉放到桶里去，继续讲解。

　　“就可以放到桶里去，肉朝下，皮朝上，剩下的肉都按照这个步骤，处理好，累到木桶里。

　　等木桶装满，就拿盖子把木桶盖上，压住，腌渍3天翻一次，差不多15天后，就可以取出来熏。”

　　鱼站在最前排，目光炯炯的看着景蕖，“步骤我都看会啦，可是3天是多久？15天是多久？”

　　景蕖，“……”这要他怎么解释？！

　　他略想想，转身去到角落里，抓起一把毛毛树叶，拿着其中三根，“等天亮后，先把这个丢掉。