更新时间：2012-12-05

　　人们喜欢吃，不仅仅表现什么都敢食，而且还表现在食得不分昼夜。除了固定的早午晚三餐，还有下午茶和夜宵直落，总之食是千古不变的主题。

　　穗城人白天工作忙碌，生活节奏紧张，加班熬夜或工作应酬乃常有之事，向来钟爱宵夜，以致各大夜市食肆的生意一直红红火火，多条有名的食街更是通宵达旦地沸腾着，可谓越夜越精彩，而且，在食的取材方面也相当广泛，上天下地，飞禽走兽之流的，无一能逃得出开放前沿、南方都市人的法眼，可见“食在穗州”并非浪得虚名…

　　要理解穗州人崇尚美食的文化和精神，就要从穗州的宵夜开始，娜娜和莉莉其实也是外地人，是岭南省的新移民，今晚切切实实感受到穗州形形色色的夜市佳肴，领略到“以食为先”的大无畏精神。

　　“老板娘是河西省人吧？是我老乡，可能！”莉莉酒多了，话也多了。她这话是指岭南省人都称呼河西省人为“老表”，称年轻女孩为“表妹”也名符其实。

　　“嗯，有道理，新移民！”娜娜的理论性更强，也两眼眯眯，脸色绯红，酒多了。

　　“哥也成穗州新移民啦，不要我们啦！”阿红也醉熏熏的，脸色还平常的红，可眼球白眸子红了，水盈盈的勾着二哥，一手也勾在二哥的大腿上，与平时的端庄差得远去了，这酒就是可爱的东西。

　　“你是我家长，怎么会不要家长哩！你这不是在我身边嘛，好，改天都到穗城做老板娘来。”阿二怜爱地抚摸着阿红黑黑的长发。

　　“对，对，也开牛背岛！”莉莉耳朵还很灵光，人家这么小的声音她都能听到。

　　“可惜被你老乡抢注啦！”娜娜接过话柄。

　　“其实也是我们的老乡，听我权叔说，我们祖先也是从河西省过来的。所以我们都叫你们为老表，都粘亲带故的，说不定五百年前就是一家人哦！”这里边就阿二酒量大，说话也最清亮。

　　人们只知道“走西口”、“闯关东”和“下南洋”这些人口大迁徙活动。而权叔先祖们则是“荆襄流民”，从“荆襄”至河西，游离而定居，终因生产条件不足，再次迁移南天，这一独特的历史现象还鲜为人知！他们代代相传当年流民们颠沛流离的悲惨历史，阿二耳熟能详。

　　新的神州国成立后，南天湖建大型水力发电站，建了水库，又要移民，所以大家对这讨论更多，“流民，流民教”经常在他们日常生活中谈及。

　　“那好，表哥，我也不在电视台上班了，也跟着表嫂阿红喝粥吃饭了，来穗州开店，赚大钱。”莉莉这就粘上亲了。

　　“不行呀，哥的钱我交阿清处理了，我也没钱开店，得搛工资过日子哦。”阿红这也是实话实说，后勤保障这一块不是她的强项，劫机事件奖励三百万，二哥没空回家，直接转账给阿红，而阿红却视之为烫手山芋，抛给阿清。大家庭要应酬的花费也大，应对人情世故、孝敬父母都得用钱，别说区区三百万，再加多个零都能用得下，没钱就说吃饭的事，有钱了，多生事端。

　　阿红自认没有这个能力，她家畲族的，打小都没遇过这样烦恼事。阿清就不同了，大礤村出来的，一个大大的围龙屋出来的，什么家族大事没有经历过呀？！

　　这钱一出手，她偷着乐了，好在给了阿清，后来果然不出所料。

　　亲戚朋友在电视上已经知道阿二的英雄事迹，更清楚阿二的奖金，平时没有来往的亲戚三姑六婆都找上门来，说是祝贺探望，可人家阿二不在家，还是要来，串兑着权叔木娣婶，好在这俩佬通情达理，只是电话上说说，根本不在乎那钱。

　　大家糊涂的是，竻仔的钱怎么由阿清处理啦？

　　对呀，阿清根本没有花一分钱，说是牛背岛建筑基金，不花在任何地方。

　　天才！

　　阿清说，二哥准备用一半奖金在穗州买房，一半在金堆乡建一个祖屋，前期当作健身疗养院，以牛背岛为基地，以神医针灸为辅，以流民拳为健身根本，等等等。

　　可她根本没有和二哥商量什么，嘿嘿。

　　总之，她这一说，就等于给自己一个理由，她学神医的，这样的事由她处理也合情合理；也对二哥一个理由，这钱是建祖屋、搞事业的，动不得。

　　“那把阿清叫上不就可以啦？呵，表哥呵？”莉莉眯眼看着二哥，寻求附和？岭南新移民，稳住生活是首要任务。

　　“好，好，这酒不喝了吧？”阿二好歹也得照顾下莉莉的感觉，随意一应，这表哥可被叫稳了。

　　“那就买单吧！”阿红的脸色开始转红，弹指会破的皮肤，一摸出水的身体哟。

　　“买单！”阿二在叫。

　　“老板娘说不用买单了。”先前那个活泼可爱的小妹跑了过来说，还顺便仔细打量了几下，要不是三个女生都喝得差不多了，会以为小妹喜欢上二哥了哩。

　　“怎么样？味道还可以吧？黄总队长？”小妹身后闪出一人，原来是年轻亮丽的老板娘，身材略显肥胖，可凹凸有致。对方说的是穗州话，就是省城白话，阿二怎么也想不起面前这个很熟悉面孔的女人，他不认识省城有这么一个丰腴的漂亮太太呀。

　　“你认识我？”阿二也很直接地问对方，“老板娘，谢谢你的酒哦，不过单我一定要买的。”

　　纪律部队，得有纪律，搞不好声败名裂，得不偿失。

　　“感谢我，就敬我一杯吧？要不，我敬一下总队长？”老板娘明显要回避买单一事，示意服务员拿啤酒杯，“又不是一次交易吧，欢迎下一次再来呀，下次由你请我不就可以了，我也难得有机会喝点酒呀！”

　　老板娘似曾相识的面孔和似笑非笑的表情让二哥迷惑不解。

　　“湖滨路酒店？”阿二终于想起什么来了，下意识迎合对方的要求，要倒酒。

　　“怎么？还真想起啦。”老板娘委屈而有点羞涩的表情，这时两人都讲的是东江话，再一次明确了阿二的猜测。

　　服务员哪会让阿二有机会倒酒，早为他们满上了，而另三个女孩，呆呆地听他们讲话，一头雾水。

　　“新哥俩公婆，和他们还有没有联系？”阿二忽然想起结缘面前女人的中间人来。

　　“我也是听我哥说了些才知道的。”老板娘继续说些含糊其辞的话，阿红她们当然听不懂。

　　“哦，对，新哥和你哥是同学。”阿二明白了些什么，不想在阿红面前再说些什么，“祝生意兴隆！”

　　“祝步步高升！”老板娘也不想再说什么，“还有三位靓女天天快乐！”

　　“老、老板娘年、年都漂亮！”娜娜还算勉强能应付一两句，另两个女生还能拿稳杯子。

　　“哦，叫表妹，叫表妹就可以啦，大家都叫我表妹的。慢点，慢点，你们随意，我喝完哦！”四两一杯的钢化杯，老板娘一口喝完。

　　阿二自然也一口喝完，就算是权叔的水酒，也能一口气喝几大杯的，啤酒根本不算什么；阿红、娜娜、莉莉她们也想喝完，被老板娘和阿二分别制止了，一不约而同的举止，他们会心一笑，阿二不敢对视。

　　“不要开车了，这里查得严。”老板娘知道他们要走，这是送客的意思。

　　“我、我们没有开车来的。”阿红回答。

　　“我们明天还来、来哟，老板娘，给、给个名片吧！”娜娜最清醒，说话间手已经搭上对方的肩膀了。

　　服务员小妹已经递上一张名片，名片上的总经理：表妹！呵呵，还是没有姓名，阿二甚至不知道表妹叫什么，数年前就那么一面之缘。

　　“老板娘，再、再喝一杯！”莉莉不明就里地又来一句。

　　“老板娘还要做生意的，我们回吧。”阿二知道她们都喝花了，“今晚就不客气了。”

　　阿二这话意思是不再买单了。而且阿二身上没钱的，平时都由阿红或阿清她们应付。

　　“哥，钱在包里！”阿红随身带了个包，临走没有忘记阿二不带钱的习惯。

　　“好啦，慢走，慢走，我已经叫服务员叫车在外面等着啦。”表妹老板娘帮忙扶着已经搭着她肩膀的娜娜。拒绝对方买单。

　　而阿二左右各扶着阿红和莉莉。

　　“对面那店是总店，我哥在那。”对面大字皓皓“表妹餐馆”，表妹自豪的介绍，可见生意真不错，能有能力再开分店，生意还不错的，那就叫成功。

　　临走，“表妹”那意味深长的一颦一眸，只是阿二能清醒地看到，可也没空去研究，三个醉猫猫得他照顾哩。

　　四个人抱着团进的宾馆，在前台办理住宿手续时，四人还是相互依附着，白领的压力不少，难得出门放松一次，醉了就是解脱了，什么事不用想。

　　打的回来的路上，莉莉还唱歌来着，边唱边哈哈大笑。

　　“onenightinbeijing???”莉莉还在哼着哩，这时知道小声唱了。她唱的是男声，娜娜附和着女声。

　　送上房间，她们还要到阿二的套房拿包的，可她们都同时地睡在客厅沙发上不走了，沙发是布艺沙发，室内还可以开暖气，冷是冷不到的。

　　阿红囔着要洗澡，阿二都不知道该服侍谁，只能让客厅上两女生躺着先，家长优先。

　　“哥，怎么是冷水呀？”阿红已经脱得一丝不挂了，呆头呆脑地拿着花洒叫唤着，脚步不稳，摇摇晃晃的，水在哗哗地流，好在岭南冬天也不算很冷，室内同时还开着暖气。

　　“哦，乖乖，你没有调吗？”二哥快步走进卫生间，中计啦，水是温热的，已经喷在他脸上、身上啦，还穿着衣服哩。

　　阿红是故意的，已经嘻嘻哈哈地大笑着，孩子气捉弄人，久旱逢甘雨，拖着阿二，猛地往他身上喷水。

　　一个多月啦，你说这两口子接下来会发生什么？自己想像吧。

　　良久良久不息。

　　此时，卫生间门咿咿呀呀地摸进一人来，两眼朦胧地看了看还在战斗着的一对人儿。

　　“我要尿尿！”来人是莉莉，不怎么能站得稳，说着说着就要坐下去了。