那间屋子嘛，据说本来就是给他未来重要的人准备的。论重要性和特殊性，目前没人比得过夏油杰。

　　“何况杰是老子最重要的挚友，住得近点怎么了？”他拉着夏油杰径直走向双子房中的一间，屏退左右佣人，亲自领着对方进去参观。

　　“啊……”

　　夏油杰踏入房间，不由得微微睁大眼睛。五条悟得意地冲他眨了眨眼：“怎么样？”

　　典型京都世家派头的房间往往宽敞幽静榻榻米浮出淡淡的草香，房间中央摆放一张矮茶几，茶几上是一套茶具。墙壁上挂着不是传统装饰画，而是一幅猫咪戏球图。

　　屋里能听见细微的潺潺声，他走到窗外。

　　一片精心打理的庭院。

　　院里种着几株松，修剪得精致又规矩。树下是一池小泉，泉水旁点缀几块形状各异的石头，石上覆着青苔，古朴雅致。

　　“这房间……也太大了。”夏油杰忍不住感叹，视线在屋内四处游移。他从未想过有人会为他准备这么豪华的客房，隐隐有些不知所措。

　　五条悟靠在门框上，双手环胸，笑眯眯地看着他：“喜欢吗？这可是老子特意给你挑的。”

　　夏油杰努力压着嘴角，没说话。

　　就在这时，门外出现几道人影，其中一来人轻声询问：“悟少爷，家主大人吩咐我等备了茶点。”

　　“进来。”

　　得到应允，两名侍从端着茶点矮身走进，恭敬地将托盘放在茶几上，精致的杯碗逐个摆开，二人行动一板一眼，甚至不知从什么异次元空间掏出来一朵团状菊花插上。

　　夏油杰：“……”

　　不是，这也太夸张了一点！！

　　五条悟没多理会，继续问他：“怎么样？以后你来老子家里玩就住这儿，这间屋子就是杰的专属房间了！”

　　“好啊。”夏油杰眼睛一亮。

　　这是悟特地为自己选的屋子，他们两人紧挨着住呢。而且，好朋友的专属房间吗……感觉真奇妙！！一秒不到，他又换了个说法：“我很喜欢。”

　　五条悟听见这两个字，总算满意地咧开嘴，面上笑嘻嘻，搂住好友的肩膀。

　　“夏油少爷，请用茶点。”

　　茶桌收拾完毕，侍从低着头起身，趁着回话的时机，目光忍不住在夏油杰身上多停留了几秒，眼神中带着一丝复杂的情绪，似乎欲言又止。

　　夏油杰察觉到她的目光，礼貌地点点头：“谢谢。”

　　女侍躬身退出房间，为屋内的少年们拉上门，接着撤远。

　　走廊，一干人等交换神色。

　　不得了、不得了了啊！这间房原本可是五条家未来主母的屋子啊！！！

　　第27章 坏猫扑倒饲主

　　五条悟哼着歌, 从衣橱翻出两件自己的浴衣。

　　他的浴衣大，套在夏油杰身上稍显宽松，脖颈处似乎有风荡进去。

　　夏油杰低头整理腰带。

　　看见好友露出来的一小截儿细薄的后颈, 五条悟忍不住伸手把对方的衣领子往上提了提。

　　“老子的浴衣你穿上好像有点大诶～”

　　他两只手捋着衣领往前，顺势从背后环住夏油杰，下巴尖搁在对方的肩窝。

　　啊。

　　夏油杰陷入思索。

　　四月初入学时, 悟已经快一米九了。虽然高中生在发育期长得很快, 但这两个月我只长高了一点点。

　　想到这个，他还是有点耿耿于怀。

　　于是他嘴硬：“没有吧，哪里有？你的六眼是不是出问题了？明明很合身啊”

　　五条悟发笑, 吭哧吭哧, 震得他肩窝痒痒的。

　　夏油杰生着闷气，抿嘴把雪白蓬松的脑袋拨下去。

　　“腰带系得有点松。”

　　“啊，悟帮我重新弄一下。”

　　“要从这里先绕半圈再绑上……”

　　五条悟贴着夏油杰的后背，手指灵活地理平腰带，翻折，绕到前面打了个结，又顺手把衣摆往外扯了扯, 抚平褶皱。

　　“搞定！”

　　五条悟退后半步，左看右看, 满意地拍拍好友腰侧。

　　“确实不错。”夏油杰低头打量两眼, 转过身来。五条悟的和服穿得一丝不苟，似乎没什么需要整理的。夏油杰目光扫过，最后抬手抚了抚衣领。

　　“走吧。”

　　五条家笼罩在莫名诅咒的阴影下, 表面却仍维持着从容不迫的体面。

　　中庭里，矮桌围成四方形。按惯例，北侧正中是五条悟和现任家主的位置。今日因他带了朋友回来, 管家便在家主授意下，将夏油杰安排在南侧正对着五条悟的席位。

　　一众五条族人早早入座。两位男高中生换件衣服磨蹭半天，嬉笑打闹着，姗姗来迟。

　　一进门，五条悟就拽着夏油杰往主座跑，二话不说在家主的位置上坐下。

　　“杰，过来坐这儿！”他拍了拍身旁的软垫，“这位置可舒服了。”

　　夏油杰从小在城市长大，对这些世家规矩没什么概念。想着进门时已经问过好，便顺着好友的意思坐下了。

　　厅内一时安静。

　　五条家的族人们面面相觑，却都默契地保持着沉默有人以为这是家主默许的安排，也有人只是不动声色地打量着这位咒灵操使。

　　五条家主：“……”

　　怎么，你们这帮家伙，平时装模作样，现在就没一个人提出异议吗？他在心里申诉无效，默默坐到五条悟对面的位置上。

　　老人家捋捋嘴边的胡子，沉声对身后站立着的侍从吩咐道：“可以上菜。”

　　头一道是红鲷汤。

　　清汤寡水，只飘着几缕姜葱丝、几片水芹。调味简单，鲜甜温润。夏油杰抿了几口。

　　汤不烫嘴，鲜味也含蓄，是很雅致又规矩的一道汤。

　　五条悟同样抿了一口热汤，笑嘻嘻看夏油杰，凑到他耳边说：“杰，你也觉得吧～比起我们早上吃的那碗还是差点意思。”

　　夏油杰不好作比较，只说：“两种风格不一样啦，也挺好喝的。这算盐系料理的典范吧，鱼肉炖得很入味。”

　　“切～”

　　汤碗将见底时，醋鲭鱼上桌了。

　　鱼皮银亮，表面稍有炙烤过的痕迹，鱼腩切得齐整平滑，刀工了得。

　　这是一道非常聪明的料理。

　　醋的酸性，会让鱼肉的蛋白质变性肉质更加紧实，还能软化鱼肉，让紧实和柔软两种口感同时出现在一块鱼上。

　　而且，醋中的盐糖姜末渗进鱼肉里，酸香清新，咸鲜回甘。

　　夏油杰尝了一块，这刺身各方面都处理得精致，不带半点儿腥气。

　　接着上来两道海鲜：一个黑陶盘，里头盛着红润的刺身。一个长黑石板，半边摆着盐烤白鳗，半边是真鲷立鳞烧。

　　“烤白鳗！”夏油杰眼睛亮起来。

　　五条悟带着笑眼看他：“都是你爱吃的～”

　　河鳗，与中华料理中的白鳝是一类鱼。

　　中华料理讲究的是丰润、弹牙，通常采用特制砂锅“爽”或者“干身煸”，为的是留住肉的韧劲和油脂香。

　　肉也只用刚杀的只有新鲜白鳝才有弹爽的口感。烹饪时十几种香料堆成小山，完成提鲜增香的使命后便被豪迈地抛弃。

　　而日本人做鳗鱼则是反着来，风格截然不同，求的是软嫩松身烤是主流。

　　江户年间，烤河鳗是平民吃食武士家都难得见着多余的油脂来料理这河沟里随处可见的”贱鱼“，更别提金贵的香料。

　　关东烤鳗鱼，通常先将河鳗蒸至全熟，再刷酱烧烤。在这种烹饪方式下的鳗鱼脂肪流失少，更能凸显软、嫩、糯的肉质特征。

　　关西烤鳗鱼，则将生鱼肉一气呵成烤熟！相比关东做法更多些焦香味。五条家这帮京都老头子只吃典型的关西烤鳗鱼腹下刀，只烤不蒸，主打鱼肉外焦里嫩，香软可口。

　　关西烤鳗又分成酱烧和盐烤。

　　五条悟最爱淋满酱汁的蒲烧鳗，夏油杰却更中意盐烤白鳗炭火将鱼肉的鲜香完全激发出来，没有甜酱的遮掩，反而更显本味。

　　彻彻底底的白身鳗，不使用盐或者酒来去腥，唯一的要求就是现杀现烤，这对鳗鱼品质要求很高。鱼皮干香，内里细嫩，一抿就散开。

　　吃的时候撒一撮盐花，便是人间美味。

　　甘鲷立鳞烧又是另一番光景。

　　因为脂肪不多、肉质软、鱼鳞薄脆，所以受热很容易张开。鲷鱼鳞片炸得酥脆如花，根根立起。浇一勺蜜橘汁，再用筷子挫下连皮带肉的一大块儿酥香清脆、鱼肉嫩鲜，酱汁的酸甜正好激得香气一股脑儿直往鼻尖窜！

　　好吃……

　　夏油杰吃到兴头儿上，眼睛微微眯起来。

　　五条悟见他专心吃鱼，便悄悄把自己碗里的牡丹虾全拨了过去，顺手换走几片金枪鱼大腹。

　　夏油向来不爱吃油脂太厚的鱼腹，倒是他格外中意这种肥美软糯的口感。

　　更何况......这可是用砂糖酱油和芝麻油腌过的！

　　甜酱油万岁～

　　“……”

　　五条家主握着筷子的手顿了顿，话到嘴边又咽了回去该先说他从自己碗里给客人夹菜不成体统，还是该说他擅自夹走客人碗里的菜更失礼？

　　这亲昵得过分的举动…

　　最终老头儿也只是垂下眼帘，和其他族人一样默不作声地继续用餐。

　　饭过三巡，茶点渐次端出菊纹子、栗子红豆羊羹，以及筛至细滑的碧玉抹茶。