徐烨站在路灯下，朝他轻轻挥了挥手。

　　杨川也抬手挥了挥，随后轻轻带上了门。

　　门外，徐烨又在原地驻足片刻，才转身走向车子。

　　乔治管家已为他拉开车门。

　　徐烨坐入车内，车门关闭。

　　车子再次启动，车子缓缓驶离别墅区，朝着伦敦的方向融入夜色。

　　车内，徐烨望向窗外不断掠过的光影，缓缓闭上了眼睛。

　　下周，很快就会到来的。

　　他想着，嘴角不自觉地微微扬起。

　　而别墅内，杨川这边刚一进门，就被伙伴们团团围住了。

　　“川哥！你可算回来了！”庞虎放下手里的遥控器，第一个冲到杨川的身边，连珠炮一样地开口问道，“怎么样怎么样？烨哥的新房子是不是特别气派？”

　　李华也凑过来追问：“对啊对啊，川哥你快说说！有没有泳池？有没有家庭影院？”

　　陈思琪和安娜站在后面笑，眼神里满是八卦的光芒。

　　“就……挺好的。”杨川被问得有点不好意思。

　　“就‘挺好的’？”庞虎有些不满地嚷嚷，“川哥你也太敷衍了吧！详细说说啊！”

　　杨川被他们缠得没办法，只好简单描述了一下：“是个花园别墅，很漂亮，一共有三层，带花园和车库，装修是现代风格，干净明亮，厨房特别大……”

　　“哇！厨房很大！”庞虎精准抓住了重点，眼睛一下子就亮了，“那以后我们是不是就能去蹭饭了？！”

　　“你想得美。”李华拍他一下，“那是人家小两口的爱巢，你想去当电灯泡啊？”

　　“我可以去帮忙洗碗啊！川哥你不在我们都只能吃外卖了，我已经连续吃了两顿披萨了，都吃腻了！”庞虎理直气壮，“大不了我们吃完就走！”

　　“这么看也不是不行？”胡俊峰摸着下巴说道。

　　众人一阵哄笑。

　　笑闹声中，杨川悄悄走到窗边，掀起窗帘一角，看向外面空荡荡的街道，只有路灯在地上投下孤寂的光斑。

　　他从口袋里拿出手机，给徐烨发了一条消息：【到了告诉我。】

　　几秒后，手机震动，回复来了：【好。你早点休息。】

　　杨川看着那行字，眼底泛起温暖的笑意。

　　西葫芦炒肉~好吃~

　　第426章 开业&采访（二合一）

　　试营业结束后的几天，杨川几乎忙得脚不沾地。

　　每天放学之后，先到餐厅检查食材配送，然后带着李浩一起培训新员工。

　　自动炒菜机和自动分菜分饭机的操作并不复杂，但要让每个人都能熟练使用，还是需要反复练习。

　　餐厅使用的食材质量绝对是最好的，全都由杨川从系统这边下单，每天准时送到餐厅，采购单和发票都会送到李浩这边进行统计。

　　他还从系统商店购买了一台自动点餐机，机器就立在餐厅大门右侧，外壳是亮黑色的，屏幕有32英寸，触控反应灵敏。

　　“不会用手机小程序的客人，可以在这里自助点餐。”杨川演示着操作流程，“选择语言英语、中文、法语、西班牙语都有。然后浏览菜单，点击图片就能看到菜品详情，加入购物车，最后刷卡或投币支付。打印小票，凭小票取餐。”

　　“这个好！”艾丽兴奋地说，“我奶奶就不会用智能手机，但她肯定会用这个。”

　　“而且能分流。”李浩补充道，“试营业那天我就发现了，有些年纪大的客人站在门口研究小程序，耽误时间。有了这台机器，他们可以直接操作，我们的服务生也能帮忙。”

　　另外，他还开辟了一个打包窗口，餐厅左侧原本有一扇小窗，平时用来通风。

　　杨川请工人把它改造成了外卖窗口，内外都安装了保温台和传送带。

　　窗口外搭了个简易雨棚，地上贴了一米线，还放了两排塑料凳供客人等候。

　　“打包窗口只供应盒饭，不堂食。”杨川在员工会议上强调，“菜单和小程序同步，种类固定是六样：每天两个大荤，两个小荤和两个素菜。每份打包盒饭标配三菜一汤，价格比堂食便宜50便士。”

　　“为什么便宜？”凯特不解。

　　“鼓励打包，减轻前厅压力。”李浩解释道，“而且打包不用占座位，翻台率能提高。最重要的是老板说过，咱们的初心是让更多人方便地吃到好吃的中餐。有些上班族时间紧，打包带走是最合适的。”

　　杨川点头：“没错。打包窗口从上午11点开到晚上8点，和堂食时间错开高峰。本和詹姆斯，你们两个轮流负责窗口，安娜和凯特辅助。记住，速度要快，态度要好。”

　　“明白！”四个年轻人齐声回答。

　　正式开业的日子定在周四。

　　周三晚上，杨川带着所有人做了最后一次全面检查。

　　前厅的桌椅擦得锃亮，菜单牌立在每张桌上，扫码点餐的二维码贴在显眼位置。

　　后厨的食材分门别类放好，调料瓶排列整齐，两台自动化设备闪着待机的蓝光。

　　打包窗口的保温台通了电，热风呼呼地吹着。

　　豆丁整理 “好了。”杨川站在餐厅中央，看着这群穿着黑色制服，胸口绣着金龙的伙伴们，“该做的都做了。明天，就看我们的了。”

　　“加油！”众人齐声喊道，眼睛里闪着光。

　　周四上午十点，Yummy餐厅还没正式开业，门口就已经热闹非凡。

　　深色木底金字的招牌在冬日的阳光下闪闪发亮，两侧悬挂的红色宫灯随风轻摇。

　　最引人注目的是门口那一圈花篮整整二十多个，从餐厅门口一直摆到人行道边缘，形成了一条小小的花廊。

　　“我的天……”陈思琪捂着嘴，“这么多？”

　　王睿和林嘉明送的花篮摆在最前面，红绸带上写着“恭祝Yummy餐厅开业大吉校园代理团队敬贺”。

　　紧接着是霍普先生一家的，还有丽莎、泰勒他们送的。

　　邻居们送的花篮样式各异，但都透着朴实的祝福。

　　而最让杨川惊讶的，是摆在正中央的两个特别精致的花篮。

　　一个用白玫瑰和淡紫色鸢尾扎成，典雅高贵，红绸带上用漂亮的花体字写着：“祝贺Yummy餐厅开业巴林顿男爵敬赠”。

　　另一个则以向日葵和香槟玫瑰为主，热烈又学术气，落款是：“查尔斯教授携S.U大学金融系全体师生恭贺”。

　　“他们怎么会……”杨川看着那两个花篮，一时不知该说什么。

　　李华凑过来，小声说：“我听说巴林顿男爵那边是温斯顿女士通知的，查尔斯教授就更不用说了，他可是咱们的忠实粉丝。不过送花篮这礼节，肯定是跟咱们华人学的。老外一般送贺卡或者香槟。”

　　“不管怎样，这份心意太珍贵了。”杨川深吸一口气，“等忙完了，我要亲自写感谢信。”

　　十点半，客人们开始陆续到来。

　　最先到的是霍普先生一家。

　　小杰克今天穿了件红色的小棉袄，像只喜庆的年画娃娃，一蹦一跳地跑在最前面。

　　“杨！恭喜开业！”霍普先生今天特意打了领带，手里还拿着个小礼盒，“一点心意。”

　　杨川连忙接过：“您太客气了，快请进。”

　　“应该的。”霍普太太笑着递上一个信封，“我自己烤的饼干，给你们当茶点。”

　　紧接着，泰勒带着他的健身社团兄弟们浩浩荡荡地来了。

　　七八个壮汉今天统一穿了印着“Yummy”字样的定制T恤，也不知道是去哪里买来的，他们用实际行动表达了对“yummy”的支持。

　　“Pang！我们来了！”泰勒的大嗓门隔着半条街都能听见，“今天必须把你们吃垮！”

　　“欢迎欢迎！”庞虎迎上去，和他们挨个击掌，“今天有新菜，保证你们喜欢！”

　　丽莎、艾米丽和吉娜也来了，还带了十几个同学，女生们叽叽喳喳地围在花篮前拍照。

　　“这个花篮好漂亮！是男爵送的？”

　　“教授也送了！Yummy面子真大！”

　　“快快，帮我拍张照，我要发Ins！”

　　十点五十分，两辆出租车先后停在路边。

　　第一辆车里下来的是小郭，那位华裔美食网红。

　　他今天穿了件潮牌羽绒服，背着相机包，一下车就举起手机开始录像。

　　“朋友们！我现在在斯托克郡，Yummy餐厅今天正式开业！看看这排队的人气！”他把镜头转向已经排了十几米的队伍，“这才十点多啊！太夸张了！”

　　第二辆车里下来的是一位三十多岁、穿着卡其色风衣的男士，手里拿着笔记本和相机是《泰晤士报》美食版的记者，艾伦米勒。

　　小郭一眼认出了他，主动上前打招呼：“米勒先生？我是小郭，之前我们通过邮件。”

　　“郭先生，幸会。”艾伦和他握手，目光却被餐厅门口的景象吸引了，“这……排队的人比我想象中多得多。”

　　确实，此刻的队伍已经拐过了街角。

　　有学生，有上班族，有带着孩子的家长，还有不少老年人。

　　他们有的在低头看手机，有的在和同伴聊天，但无一例外，脸上都带着期待。

　　“而且你看那边。”小郭指向打包窗口。

　　窗口已经开了，本和詹姆斯穿着制服站在里面。

　　两个客人正在操作自动点餐机，触摸、选择、付款、打印小票，整个过程不到两分钟。

　　拿到小票后，他们走到窗口前，本接过小票，转身从保温柜里取出两份盒饭，装袋，递出。

　　“效率太高了。”艾伦掏出相机，连拍了几张，“这流程优化得……不比连锁快餐店差。”

　　“关键是好吃。”小郭补充道，“我上次美食节尝过杨川的手艺，绝了。走，咱们进去看看。”

　　两人穿过花篮走廊，推开餐厅的门，温暖的气息混合着食物香味扑面而来。

　　前厅已经几乎全部坐满了，服务生们穿梭在桌椅间，黑色制服上的金龙刺绣在灯光下若隐若现。

　　“欢迎光临Yummy！”凯特微笑着迎上来，“请问几位？”

　　“我们和杨川先生有约。”艾伦出示了记者证。