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17、17 第 17 章

我是马文才?! 茶叶蛋 3052 2026-08-22 04:32

  厨房里很快就煮了两碗圆子出来,碗不大,也就是悦舒这样的小娘子,巴掌大的碗。

  给老年人尝尝正好,不会吃多了。

  马朗扛着弟弟,悦舒身边的婢女,拎着餐盒。

  热乎乎滚烫的两碗圆子,等到了老太爷的院子的时候,应该温度差不多正好了。

  “阿翁阿婆,吃圆子。”马朗人还没到院子里,他耳边已经响起了弟弟尖锐的嗓门。

  “哎哎,我的乖孙,送什么好吃的来了?”老太爷听到动静,赶紧走了出来。

  “圆子!”马小良大声的回答。

  马朗忍无可忍,把弟弟放下来了。

  大妹太安静不好,可小弟这嗓门,实在是费耳朵。

  老太爷见婢女将食盒送上,打开的时候,还有股热腾腾的气翻涌出来。

  他和崔氏一人一碗,这跟珍珠一般的圆子,就静静的在碗里待着。

  马老太爷早就习惯了孙儿稀奇古怪的点心,反正每次都很好吃。

  毫不犹豫的便拿起了调羹,一勺下去好几个圆子在调羹里面。

  一口下去,香甜软糯。

  喜爱甜食的马老太爷,当即就两眼放光了。

  没错,比起崔氏,这马家最喜欢甜滋滋的味道,还得是马老太爷。

  “这个,也太好吃了吧?”马老太爷吃的很是满意,一碗下去,肚子都暖烘烘的。

  这汤里还有甜滋滋,带着桂花的香味。

  “良儿和阿姊做哒。”马小良不忘记邀功的说道。

  “真棒!”马老太爷还能不懂他小孙孙的尿性?

  第一次以后,他就明白了这小子的性格,他炫耀必须要夸,还得夸的真情实意。

  但凡夸得敷衍一点,这小子可不答应。

  连带的悦舒也跟着一起,被夸了好多次,从一开始的小脸通红,到现在的矜持微笑。

  这是一众进化,大家都说悦舒,这是越来越有大娘子的气场了。

  只有悦舒自己知道,这是被弟弟带的,脸皮越来越厚了。

  习惯就好,反正她会一直陪着阿弟的。

  马老太爷和崔氏都喜欢这圆子的口感和甜度,马小良一扭头,没错送上两碗给阿耶和阿母尝尝。

  马朗算是看出来了,他们家弟弟是真忙。

  又跑了一趟阿母这里,马小良甜甜的喊阿母,邀功是肯定要邀功的。

  至于为啥不着阿耶,找老头干啥,老头又没钱给他。

  最可气的是,阿耶明知道他喜欢听夸奖,就是不说。

  时间久了,马小良同学也就不待见他阿耶了。

  至少阿母这里,还会摸摸崽的大头,夸奖两句呢!

  果不其然,马朗就看到阿母慈祥的笑笑,给了马小良大头来了一记爱的摸摸。

  连悦舒都得到了夸奖,心满意足的幼崽,催促阿母快尝尝。

  唯有马太守,左等右等不见孩子们过来。

  只有管事亲自送来的圆子,对上管事无辜的脸。

  很好,他就知道!

  逆子!

  管事的偷偷瞧着马太守的表情,知道他们老爷也没真的生气,便带着空碗回去了。

  别看老爷对小公子严厉,但凡小公子撒个娇,老爷宠起孩子来,比其他几位还要夸张。

  马老太爷知道圆子的馅料用的是贵重的胡麻,虽说觉得小孙孙有点败家。

  但一年只吃一回的话,还是可以奢侈一次的。

  所以这吃汤圆子的活动,定在了每年的冬至早上。

  主要是糯米做的,怕下午晚上吃的不消化。

  上年纪了,最怕就是吃糯米的食物。

  马朗倒是看过妹妹做圆子,似乎并不算太难,回头可以送一些去给未婚妻家尝尝。

  到底是新鲜玩意,不过马朗没有直接不问自取,而是跟弟弟打了商量。

  并且还给出了他的玉佩作为代价,马小良哪有不答应的道理。

  当然了,他还没忘记他长姐,好东西当然是两个人一起分的。

  因为玉佩不能一分为二,马小良就给了长姐自己的金豆豆。

  至于自己是否吃亏,马小良可不管这些,反正金豆豆将来可以给长姐当嫁妆。

  马太守得知长子所作,还是比较满意的。

  不愧是他悉心教导出来的长子,就是有长兄该有的气度与风范。

  冬至可不光是吃圆子就结束了的,晚餐依然丰盛,吃的是羊肉。

  他们家的大厨每年这个时候,就会展现他的这个手艺。

  听说是从北方学来的,需要用到嫩羊肉片的薄片。

  平时很难做到,也就到了冬天的时候。

  因为天寒地冻的,肉微微的冻住了,大厨的刀工也就在这个时候展现出来。

  然后还有一道菜,说是叫酸豚。

  豚什么的,马小良知道,不就是猪嘛。

  但酸豚是啥,他就不太明白了。

  对幼崽来说,这些听都没听过的食物,充满了位置,好奇心要爆棚啦!

  然后,马小良就在厨房见到了,要用来做酸豚的猪猪。

  好惨!

  猪猪看起来甚至没有满月!

  大厨瞧着小公子跟乳猪大眼瞪小眼,嘴角就没下来过。

  不过有大公子在,他可不敢笑话小公子,还能怎么办,当然是忍着了。

  还要面不改色的,请大公子和小公子一起出去,不要妨碍他们做饭!

  马小良:突然有点不大期待这道菜了……

  冬至跟过年差不多,所以过年吃的菜,那就没有一道简单的。

  可以说,他们家的大厨已经很努力了。

  对菜降低要求,那么人生就会变的幸福。

  很好,催眠成功!

  自打穿越以来,马小良觉得自己最厉害的,大概就是自我催眠了。

  不然他能怎么办,酱油酱油没有,耗油耗油没有的地方。

  吃的就是食物的本味,甚至这破地方连根辣椒都没有。

  上辈子作为无辣不欢星人,他真的是太难了。

  他们家最辣的菜,大概就是放点茱萸了,对马小良来说,这玩意做做装饰还行。

  吃?

  哦,他目前还是个幼儿,吃什么吃,小心被辣哭。

  主打一个循序渐进,马小良同学还是懂得这个道理的。

  无他,经验使然。

  小时候生活在经常吃辣的地方,天天吃,一点都不觉得有什么问题。

  长大后去读了大学,然后一年吃不到两回辣。

  好家伙,回家后稍稍吃了点辣,差点把他给辣哭了。

  虽然他不记得上辈子读的什么大学,但,他永远记得差点辣哭他的事。

  不过印象里,他读的大学做菜不辣,但还挺好吃的。

  冬至这天,夜色来的挺快。

  也就是太守府舍得点蜡烛,弄的跟白天差不多的亮度。

  不然这晚膳可要吃到鼻孔里去了,虽说听说古代的百姓一天只吃两顿。

  但马小良自打穿越以来,马家吃的可不止两顿,早膳一顿,午膳一顿,下午还有茶点时间,傍晚的时候,还是有晚膳的。

  他也不是很懂,反正每天都吃的饱饱的。

  晚膳很是丰富,桌上反正鸡鸭鱼羊肉猪肉,除了没有牛,其他的都凑齐了。

  牛肉好像只有在大的祭祀时候有见过,一般情况下,餐桌上很难出现牛肉。

  马小良期待已久的酸豚,终于出现了!

  这做法,跟他想的好像有些个不太一样?

  像酸豚这样的食物,倒是可以分一点给马小良尝尝。

  马小良面前的豚肉,还是他大哥给他夹的,怎么说呢,嫩嫩的,带着豆豉和葱的香味。

  略带一点醋的味道,算是吃到猪的本味?

  说实话,这个猪的味道,跟马小良记忆里的,似乎有些不同。

  好的猪肉应该是吃起来香香的,这个呢,不能说不好吃,反正跟他记忆里的不太一样。

  按照道理来说,应该是以前品种猪更好吃,这是为什么呢?

  莫非是调味料的锅?

  马小良的年纪太小了,大人们都没觉得他尝到猪肉会有什么反应。

  毕竟小小年纪的他,还没吃到过什么好东西。

  马老太爷品着小酒,今天的菜这么好,似乎不来点小酒,对不起这么多的好菜。

  马小良则是在他哥的边上,指挥马朗给他夹菜,闹的马朗没时间跟祖父来上一杯。

  小小年纪喝啥喝!

  没错,这小家伙就是故意的。

  他可是听说过,小孩子太早接触酒精,对脑子不好。

  小孩子肚子小,马小良东吃一点,西尝一筷,很快肚子就吃的溜圆。

  马朗将他抱下来,就看到马小良满屋子溜达。

  “以后还吃不吃这么多了。”马朗逮着弟弟,给他揉肚子。

  “不吃啦。”马小良也是为了引开他哥的注意力,不然哪里会不小心给吃多了的。

  再说了,也不是天天都是过年的,哪有这样的机会。

  他又不傻,吃多了难受的还不是他自己?

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