"这款油的香味也很不错呢。"

　　"啊，是吧？据说是混合了橄榄和蘑菇的油。"

　　"橄榄和蘑菇？"

　　“这两种都是改良过的地牢品种，说不定更合你的口味。”

　　“确实是很独特的尝试，我很喜欢。感觉很不错。”

　　通常这种蘸餐前面包的油，多半会搭配香醋一起食用。

　　黏稠的葡萄醋也就是香醋，其酸甜浓郁的风味堪称一绝，但特别的是这种油里反而加了盐。

　　简直像是在吃生鱼片。

　　志浩突然想起那个蓝发人鱼。那是个自尊心强又性格敏感的孩童。

　　…亚莉亚特别讨厌重口味，喜欢用无醋的橄榄油蘸面包吃，其实加点盐应该也没关系的…当时怎么就没想到呢。

　　说来那时候盐很贵，想大量储备也不容易。虽说住在海边小镇，盐依然是珍贵的食材。

　　"……"

　　确实是生鱼片的味道。

　　一块特别能凸显内里质地却又松软可口的面包。就像蘸了油酱、脂肪纹理细密的金枪鱼大腹肉般，这款充满生命力的面包也给人这般感受。

　　...或许是因为同时加入了油和盐，香气被充分激发，谷物的甜味也更为突出。这个尝试确实与新鲜出炉面包的口感相得益彰。

　　正小口吃着面包时，第二道菜上桌了。

　　"这是配了三种芝士的洋葱汤。"

　　与大多数人印象中的奶油浓汤不同，这款琥珀色清汤完全依靠洋葱的甜味与鲜味来支撑。

　　"……."

　　铺展开来的浓郁橙黄色奶酪浓到看不见锅底，恰到好处地融化着。

　　志浩轻轻舀起一勺汤。

　　奶酪倒没想象中那么厚呢。

　　与酥脆的烤芝士表皮不同，内里柔软绵密。或许是接触洋葱汤的缘故，沾染了炒洋葱特有的浓郁鲜香。

　　洋葱的纤维组织也保留得很好。明明已经炖煮到用舌头就能碾化的程度，却还能如此清晰地看出洋葱原本的形态，说明熬汤时非常用心。应该花了不少时间吧。

　　洋葱汤上的芝士。虽是理所当然的搭配，但志浩并不喜欢太厚的芝士层。出于个人口味，他讨厌汤碗冷却后变得像橡胶般发硬的芝士。

　　或许有人会说那就像关东煮里的萝卜或肉块，反而能丰富口感...但我不这么认为。我想喝的只是汤而已。

　　但这碗汤始终保持着适宜的温度，奶酪的厚度既不太薄也不太厚，吃起来非常顺口。洋葱本身的风味也因此更加凸显。

　　“……。”

　　“喜欢吗？”

　　“身体暖洋洋的感觉很舒服。”

　　“洋葱汤确实有点滋补的感觉。”

　　“我也深有同感。”

　　将洁白坚硬的洋葱翻炒至深焦糖色的过程。这正是洋葱汤最核心的步骤若此刻将洋葱炒焦或火候不足，别说鲜味了，最终只能得到一碗索然无味的洋葱水。

　　但这碗榨尽洋葱所有甜味与鲜味、连最后一滴精华都不放过的浓汤，确实配得上"滋补佳品"的称号。若非倾注相当的心力与时间，绝不可能将洋葱的风味激发到如此境界。

　　绑架。

　　把主厨绑来吧。

　　“这是搭配阿姆拉酱汁的芝士花沙拉。”

　　紧接着，面对新出的菜肴和陌生词汇，志浩很自然地转头看向柳星云。

　　淡黄色酱汁浇淋在形似花朵的芝士块上，周围环绕着精心修剪的花瓣，构成一道造型优美的沙拉。

　　“……”

　　“……”

　　需要解释一下。

　　“……。”

　　“啊…很好奇材料是什么吗？”

　　“如果方便的话，可以请教一下阿姆拉是什么吗？”

　　"这是在迷宫中取得并通过品种改良获得成功的代表性水果之一。是牛油果吗？"

　　"我知道。"

　　"它有着类似柔软质地的果肉，但散发着坚果般浓郁的香气。果肉中含有大量油脂，这些油脂在普通温度下不易燃烧，因此常被用于中式料理。"

　　"那么果肉本身..."

　　"是啊，用阿姆拉果做浓汤我也是第一次见。要知道上个季度这里还供应水果沙拉呢。伊斯图阿每四个月更换一次菜单，总能有新发现。"

　　"原来如此。"

　　被称为阿姆拉的果实，呈现出比雏鸡绒毛还要浅的淡黄色。

　　…和花生或核桃差不多的香醇程度。

　　但要说直接联想到坚果的感觉倒也不尽然。细品之下，更接近长时间咀嚼米饭时感受到的醇香与甘甜。

　　直到最后，蜂蜜般浓郁的甜味与水果特有的酸爽突然碰撞，为味觉谱写出变奏曲。

　　确实油脂很丰富呢。简直像牛肉的雪花纹路一样...

　　这令人联想到牛骨汤的浓郁油脂，与清新绽放的花瓣出奇地和谐。志浩的目光自然落到了形似杜鹃花的芝士花上。

　　"......"

　　轻轻拨开芝士花，就能看出这原本就是自然生长成这样的"花朵"。

　　"……芝士花……"

　　"感兴趣吗？要不要我回头帮你弄些幼苗？"

　　"那就拜托您了。"

　　"好啊。等旅行结束回去的路上给你买。"

　　"谢谢您。"

　　用奶酪培育的花朵，这故事足以唤醒所有人内心深处的童心。简直就像童年童话书里才会出现的存在。

　　想到人类制作奶酪的繁琐过程，这真是朵极具魅力的花啊。

　　说到底奶酪是什么？不就是把牛奶反复翻炒揉搓，最终才能获得少量成品的努力象征吗？

　　这样的加工品突然以花朵形态出现，任谁都会惊讶不已。花瓣纤薄如艺术品般美丽。

　　这是什么原理？味道本身和泰特德穆安奶酪很相似...

　　外形虽然保持完整，但轻敲就会酥脆碎裂的半硬质奶酪。它既保留了牛奶特有的柔滑与醇香，又以浓郁的坚果香气和刺激的辛辣味著称。

　　奶酪花的辣味比前者更强烈些，但还不至于令人不适。可以说它恰到好处地中和了阿姆拉果泥的油腻感与奶酪特有的厚重风味。

　　这种调和堪称艺术，莫非主厨是非遗传承人？

　　最令人惊叹的是，这款芝士花不仅甜度翻倍，还带着浓郁的坚果香，隐约还能尝到蜂蜜的韵味。就像轻轻吮吸杜鹃花背面时尝到的那种纤柔甜意。

　　这种甜味与花沙拉产生了惊人的和谐。志浩已经开始盘算着回小屋后要种植这种花了。

　　"你看上去真的很幸福。"

　　"嗯。"

　　这种理所当然的话也说得出口。

　　"人类本来就是在进食时最幸福啊。"

　　"呃...是吗？"

　　"至少我是这样的。"

　　从奶奶在灶膛里烤红薯给我吃的时候起，我就一直如此。始终无法摆脱这种最原始的快乐。

　　随后还有一连串令人惊艳的菜式。松露香气浓郁的烤薯泥和微微焦化的芝士薯条。低温慢烤后带着木质香气的牛腩，以及炸至酥脆的蒜香薯片。

　　以油腻著称的法餐，却搭配得恰到好处，整套菜品令人百吃不厌。

　　"还算满意吗？"

　　“岂止不错，简直棒极了。”

　　"看你很开心我就放心了..."

　　既然要模仿人类，至少也该装出关心周围的样子吧。

　　人类可比你想象的要社会性得多...

　　一直替志浩承受着"那到底是什么东西"的异样目光的星云，露出了苦涩的笑容。

　　第31话

　　"那么现在该去景福宫了吧。"

　　"……"

　　是景福宫啊。

　　我也曾几次带着我们班学生去那里进行体验学习。孩子们虽然觉得无聊很抗拒……

　　回忆起曾经喧闹时光的志浩问道。

　　“您是说有夜市吗？”

　　“没错，要感受韩国氛围没有比这更好的地方了。”

　　“听起来很有意思呢。”

　　“要不要去试试韩服？”

　　“韩服啊…”