总之,变着花样做着吃。
乔宁那段时间白天不在家,去市区培训了,都是陶大姨跟董小辉在吃,他俩下午来上课,上一个小时的课,上课前吃一顿,上完课再吃一顿。
不是不好吃,好吃,可天天吃奶制品,陶大姨这种从小到大没怎么接触过奶制品的人,真吃不太习惯。
陶大姨生怕季柏青给她拿酸奶吃,她不好意思不接,支支吾吾:“我去看看菜园子是不是要拔草……”
说着拎了个篮子,就绕去屋后了。
乔宁:“……”
他忍着笑,刮了刮碗壁剩下的一点儿酸奶吃掉,不忘安慰季柏青:“我真觉得挺好吃的,你给我带的牛奶饼干,我同学也说好吃。”
季柏青淡定地拿走他手上的空碗:“我尝过了。”
难吃不会拿出来给人吃。
乔宁追着他去厨房,忍不住问:“哥,没有保存时间长一点儿的乳制品吗?”
这么个紧迫吃法,一段时间还行,时间长了也遭不住,难怪之前养牛的那家,小孩儿看到家长煮牛奶就躲。
他哥好歹还琢磨各种不同吃法,那家老煮着喝,给孩子都喝吐奶了。
“我买了家用的巴氏杀菌机和喷雾干燥机。”季柏青说:“还在路上。”
乔宁:“前一个我听说过,后面那个干什么的?”
鲜牛乳要经过杀菌才能食用,简单点儿的就是现在他们用的这种方法,反复煮沸。
另外一种就是市面上那些饮用鲜奶常见的杀菌法,巴氏杀菌法,是一种低温杀菌的技术,可以更好的保存牛奶中的营养物质。
巴氏杀菌法处理过的奶制品,可以保存七天左右,不过需要低温保存,正好天气越来越热了,这个机器确实用得上。
“做奶粉的。”季柏青说:“买了个小型机器,自家用够了。”
乔宁:“我就知道,哥哥你一定有办法!”乔宁不住口地夸赞,“做成奶粉就方便了,天气越来越热,鲜奶太难保存了。”
季柏青:“还能做炼乳、黄油、奶酪,都能延长储存期。”
乔宁:“!”
果然,办法总比困难多。
不过
“你这段时间怎么不做这些。”乔宁忍不住问。
可了劲儿的消耗牛奶,一点儿想长期储存的想法都没有。
“河滩不是还没养好吗?”季柏青气定神闲地回道:“以后牛奶品质会更好吧,现在做一批可以储存的奶制品,放着可能都不想吃了。”
水牛奶品质不错,做出来的奶制品味道不会差,但后面的品质一定更好,好到普通牛奶没法比的程度。
有更好的,最好的,谁愿意吃次一等的呢。
他懒得费那个劲儿。
谈话进展到这个地步,已经涉及到乔宁的小秘密了。
季柏青没点破,乔宁仰着脸冲季柏青笑,试图用笑容萌混过关。
季柏青倒也吃这一套,把洗干净的碗和勺子收进碗屉,沾着水珠的手指,刮了一下乔宁脸颊,“哥哥还等着你养,加油。”
乔宁觉得脸上那几颗水珠,淌得他脸有点儿痒,刚抬手摸了一下,听到外头大姨在喊他。
他连忙走出去:“怎么了大姨?”
陶大姨说:“小乔,地里黄瓜熟了不少哩,得赶紧摘,再不摘就成老黄瓜了。”
说到这个,乔宁想起来了,季柏青跟他提过一嘴,说黄瓜熟得越来越多了,问他要不要卖。
黄瓜菜园子种的不少,当时光搭瓜架子,都用了很多细竹竿。
前段时间乔宁忙,吃不完的黄瓜,季柏青还晒了一些黄瓜干,但黄瓜不是一下子全都长大了,总有长得快长得慢的,这几天进入收获的高峰期了,大批黄瓜到了采摘期。
季柏青估算了一下,这批黄瓜,两三百斤是有的。
乔宁:“大姨,明天早上来帮我摘黄瓜好吗?”
这么多黄瓜,还是卖了吧,吃是真吃不完,卖了也不影响自家吃,还有生长中的小黄瓜呢,黄瓜也不是只能摘一茬。
现在菜地里能吃的菜也多了,豇豆、四季豆都逐渐成熟,有些熟的早的,季柏青摘了一些回来做菜。
味道不用多说,灵泉菜的品质,永远有保证。
那个嫩豇豆,生吃都是好吃的,又脆又甜。
四季豆和豇豆口感不同,但同样好吃,清炒、干煸、凉拌、焖肉,怎么吃都很香。
“行啊。”陶大姨毫不犹豫道:“我明早来。”
她知道,乔宁这是打算把黄瓜卖了,卖了好,卖了有钱。
外甥这摊子越铺越大,光看见出账,没看见进账,陶大姨嘴上不说,心里替他着急。
卖菜虽然挣的不多,但好歹有点儿钱,能挣一点儿是一点儿吧。
第81章 第 81 章 枇杷熟了
明天要卖黄瓜, 乔宁先在小程序发了个动态预热。
前几次都有上百斤的大单,所以销货特别快。但这次打算限购,乔宁印象里他的客户群还是比较小众的, 不太确定这次能不能跟前几次一样,快速卖完货。
黄瓜总量不是很多,如果销货速度太慢, 后续可能取消限购, 这说明他的顾客市场还没扩大到需要限购的地步。
动态甫一更新,订阅了小程序的人都收到了提醒,顺着消息通知点进去一看, 顿时来了精神。
欧阳白的粉丝群, 奔走相告:美味食材店, 终于要上新了!
按理说欧阳白一个游戏主播,会引起粉丝群关注的事件, 应该是游戏届的重大变动, 直播圈的大瓜,或者干脆是跟主播相关的黑料。
都不是, 一个个都在蹲一个卖食材的小店。
欧阳白几次吃播,热度都很高,比他日常游戏直播热度高多了。
而他的粉丝群里,品尝过美味食材的这部分人,都成了美味食材店的忠实拥趸。
本来就是比较活跃的铁粉, 在粉丝群里有一定影响力,从主播到大粉,都跟着了迷似的追捧同一家卖食材的店,其他粉丝想不关注都难。
[这次卖的是黄瓜,太好了, 我不爱吃笋,超爱吃黄瓜。]
[说得好像你爱吃就能抢到一样。]
[哥们儿睁眼看看,人店主说了,这次限购。]
[这家店有这么火了吗?竟然还搞上限购了。]
[之前那些骗子,你们没看到吗?甚至都不是黄牛。]
[怎么没有具体时间,这让我怎么定闹钟。]
[知足吧,好歹现在开订阅了,新品上架也能有提醒。]
[前几次都错过了,这次我一定得蹲一蹲,我倒是要看看,你们吹的极品食材,到底有多神。]
[老黑怎么不吱声,他不是美味食材店的粉头子吗?]
[没醒吧,这会儿不是他睡觉时间。]
……
乔宁正在看季柏青摘枇杷,自从上次乔宁爬墙之后,他火速弄了个摘果工具,是网上很火的摘果神器。
别说,虽然效率低了点儿,真好用,一摘一个准。
经过十多天成长,这树枇杷大部分果实都全黄了,树顶上阳光最充足的一些果子,已经变成深黄色,甚至橙黄色,一看就知道熟透了,可以摘着吃了。
不过那个高度,即便有摘果神器也够不着,只能先架梯子,爬上去之后再用摘果神器摘。
乔宁嘴里嘀咕着“只许州官放火”,老老实实扶稳梯子。
他哥站在梯子上摘果子,跟他坐在墙上摘,有安全到哪儿去吗?
熟透的枇杷不是很多,季柏青用工具摘下果子后,往下一递,乔宁把瓶子里的枇杷取出来,他再继续摘。
“那边!”乔宁眯着眼睛躲避阳光,大声指挥:“那个歪着的树枝后面一点儿,看到了吗?那一小串都很黄了。”
季柏青把杆子伸过去,套住枇杷,轻轻一扭,枇杷掉进瓶子里。
这么来来回回,挑挑拣拣地摘了半个多小时,树上成熟的果子几乎全被摘下来了,也凑了小半篮。
中间乔宁放在一边的手机响了好几声,他扶着梯子,也没空管,消息提示音,又不是电话,一会儿摘完枇杷再看。
季柏青从梯子上下来后,乔宁搬着梯子放回储藏室,季柏青去洗手,顺便洗枇杷。
这颗枇杷树结的果子,他小时候没少吃,印象深刻,酸得倒牙比上次没熟的枇杷好一点儿。
这次结的果,他有点儿好奇,还跟他小时候吃过的一样酸吗?
“哥,你尝了吗?”乔宁放好梯子跑出来。
“还没。”季柏青抓着他手腕,让他洗手。
手洗干净了,乔宁迫不及待拿了一颗枇杷,撕掉皮这一步已经能感受到差别了,比起十来天前那次摘的没熟的枇杷,这颗枇杷皮好剥多了,一撕就能撕掉一大块儿,里面的枇杷果肉也肉眼可见颜色更深,肉质更软更多汁。
枇杷香味也变得更浓,酸酸甜甜的枇杷果香萦绕在空气中,乔宁咽了口口水,快速剥掉果皮,咬了一口。
他的眼睛下意识眯了一下,有点儿酸,但跟之前吃的那种没熟的,酸得人失去理智的果子又不一样,是可以接受的酸度,而且甜度比之前高多了。
果肉多汁,枇杷味非常浓。这么说好像有点儿多余,枇杷果,枇杷味不浓什么味浓?
但吃过没有菜味的菜,没有水果味的水果,口感寡淡的各种果蔬就知道区别了。
可能因为品种问题,整体味道还是偏酸,但不会很冲,酸酸甜甜非常适口,吃了一口,又引得人迫不及待想吃下一口。
今年结的果子挺大的,乔宁啃了两三口才吃完一颗枇杷,手已经忍不住去摸下一颗。
“哥你也吃,已经熟了,好好吃。”
他嘴巴里都是残留的枇杷味,酸酸甜甜的,很上瘾。
季柏青:“不酸吗?”
“有一点儿。”乔宁实话实说:“比之前好多了,没那么酸,很甜,汁水好多,特别好吃。”

