每天上午九十点钟上班,午饭结束下班,一天三十块钱,管一顿饭。
有人帮忙,董红萍能再扩展一些业务,比如中午有的工人想单独炒两个菜,几个关系好的工人想摆一小席,她也能接。
简单点说,能点菜了。
乔宁说的这个反而简单,腊八粥可以提前熬上,早早的煮,粥熬得粘稠软糯,吃着香甜顺滑。
“我原本打算明天熬一锅粥的。”董红萍说:“套餐里的汤,我准备换成腊八粥,也算应个景。”
这些工人,大部分是修建活动中心的,其他盖房子的许多工人,很多乔宁都认识,毕竟雇主大都是乔宁朋友,这种找施工队的事,自然是找用过的、熟悉的队伍,很多之前都帮乔宁家干过活,有些甚至直接是从他员工宿舍那边转过去的。
“那就一起送吧。”乔宁不在意地回:“麻烦你多煮一些,需要多少材料跟我说。”
季柏青在一旁提醒:“煮一锅咸的,一锅甜的,用了什么材料写一下,她那里不是有小黑板吗?写在小黑板上。”
乔宁把他的话跟董红萍重复了一遍,董红萍一口应下,说估算一下份量再跟他说要多少材料。
乔宁:“往多了算,不怕多,不要不够。”
多了给村里人多打一些,晚上还能吃一顿,少了就不像样了。
董红萍笑着回:“行,一定往多了算。”
陶大姨等他挂了电话才问:“那咱们家还煮不煮?”
乔宁看看季柏青:“算了,给我哥省点事,反正是我们自家送去的食材。”
季柏青屈指敲了一下他脑门:“那可不能全随你的意,只放你爱吃的东西了。”
“我又不挑食。”乔宁咕哝了一句,又小声说:“应该没有人会在粥里放姜吧?不会放吧?”
季柏青跟陶大姨对视一眼,两人都忍不住笑起来。
“你们笑什么呀!”乔宁叽叽咕咕地说:“要是放了,我就不吃了,我们晚上回来再煮一锅好了。”
第二天一早,董红萍就去采买缺少的食材,昨天她把材料单子给了乔宁,他家里有的直接装好了给董红萍送过去,再把工费和剩下的采买费转给她。
好消息是,清单里没有生姜,应该是没打算放的。
三轮车在村里实在好用,否则这么多东西,一个人怎么也得搬几趟,有三轮车,一趟就给拉过去了。
因为中午要免费发粥,怕村里老人不知道自己折腾着把饭做了,早上赵安然上班之后,用村里大喇叭通知了一下。
乔宁那会儿刚吃完早饭,闲着没事在院子陪小黑玩,他家小狗很聪明,乔宁试着给狗子做训练,手势、指令,小黑学得很快。
“停。”乔宁喊了停,又做了个“结束”的手势,小黑立刻甩着尾巴,跑到他跟前,扑着他的腿要吃的。
乔宁把手里的红薯干塞它嘴巴里,把小狗扒拉下去,小声念叨:“在我裤子上印梅花呢,我早上才换的新裤子。”
还是条浅色的,其实村里穿浅色衣服不是很合适,容易弄脏,夏天还好,衣服轻薄好洗,冬天都是厚衣服。
但他哥从来不听,他说了,季柏青就斜他一眼,“让你做什么农活了?”
乔宁被他说了个大红脸,其实也、也做了一些的好吧,这不是农闲嘛。
拍拍裤子上的狗爪印,看不出什么痕迹了,乔宁才去洗了个手。
季柏青在煮茶,乔宁看的出来,他哥蛮喜欢喝茶的。
不过家里的两种茶叶只是不同批次,是从同一批茶树上采摘的,都是绿茶,绿茶性寒,季医生讲究,冬天不怎么泡这个茶。
乔宁听他提了一嘴,上个月让刘光旭联系了一些茶树,往果园里移栽了一些别的品种的茶树,不是什么名品,价格也不太贵,主要是工艺更适合制作其他品类的茶叶,什么红茶、黑茶、白茶、乌龙茶等等,让他哥想喝茶的时候,能有更多选择。
不过今年是赶不上了,乔宁看了看季柏青放进壶里的材料,有自家晒的山楂片、陈皮还有他哥自己炮制的决明子。
陈皮就是橘子皮,不过也不完全一样,乔宁以前以为橘子皮晒干就是陈皮,实际上不是所有橘皮都适合做陈皮。
本地有种不好吃的橘子,汁水少橘肉干巴还有点儿苦涩,里面的白茎也多,但陶大姨说这种橘子皮适合做陈皮,当时他们专门买了一些,晒了一些陈皮。
但陈皮要陈很久,自家用倒没那么讲究,不够时间也不是不能用。
听季柏青讲多了,乔宁也懂了一点,顺口道:“健脾消食?”
他早饭是多吃了一点,但是早上的鱼丸小馄饨实在太好吃啦,鲜掉舌头,他才忍不住多吃了一碗,那一碗也没有盛得很满。
季柏青看他一眼,眼里漾出一点儿笑意:“记住了?”
乔宁得意地抬着下巴:“嗯,我记性不差的好吧。”
季柏青笑着重复了一遍:“疏肝理气,健脾消食。”
乔宁咂摸着他新添的这四个字,还放在了前头,眼一瞪:“你说我脾气不好!”
季柏青笑容更大:“闹闹这可是冤枉我了。”
乔宁很不服气:“我哪里脾气不好了?”
“没有说你脾气不好。”季柏青轻咳一声,“下回换个发泄方式,别跟枕头打架了。”
昨晚他去洗澡,乔宁洗完了趴在床上玩手机,等他洗完出来,他家闹闹正暴扣枕头,他没急着去解救枕头,把乔宁丢在一边的手机拿起来看,上面游戏结算界面,大大的一个“失败”。
乔宁:“……”
他脸皮薄,被戳破尴尬事,整张脸都红透了。
季柏青都不忍心再逗他了,煮好的茶饮,让乔宁喝了一杯,看着天气还不错,没有太大风,两人拿上球拍和羽毛球,去打了会儿球。
运动完身心舒畅,两人又回来冲了个澡,洗去刚出的汗,稍作歇息,差不多快十一点了,可以溜达去董红萍家,看看腊八粥煮得怎么样了。
去了才发现,竟然已经来了不少人了。
王六奶笑着说:“小乔好心给我们分粥吃,我们来看看,有没有啥能帮忙的。”
董红萍家院子特意打理过,把杂物都清走了,尽量腾出更多的空地摆放桌椅,给客人吃饭用,现在来了许多人也都有地方坐。
厨房里已经飘出浓浓的粥香,董红萍是个会做生意的,哪怕这些不是她的客人,她也准备了茶水瓜子,让大家坐着唠嗑。
董媛媛提着一袋花生在院子里转悠,看见哪个桌上的没有了,她就过去给添点儿。
乔宁跟季柏青走进来,小姑娘立刻拎着大袋子跑到他们面前,敞开塑料袋举起来:“小乔哥哥,季哥哥,吃花生,我妈炒的,可香了。”
乔宁抓了一把,给季柏青分一半,随口问道:“媛媛今天不上……诶,今天是不是周六?”
院子里不少小娃娃,都是长辈带来的。
董媛媛很喜欢乔宁,站在他旁边不想走:“是周日啊小乔哥哥,明天才上课。”
乔宁有种被小朋友戳破咸鱼本质的尴尬,不上班不上学,他哪记得什么星期几。
“你们是不是要期末考试啦?”尴尬之下,邪恶的大人开始问一些讨嫌的问题。
原本看到乔宁正准备靠过来的小孩子们,刚刚走近就听到这句话,下意识往后退了两步,乔宁给了季柏青一个得意的眼神,看吧,拿捏,没有小孩子不害怕考试的。
季柏青忍俊不禁,别过脸压了压嘴角的弧度。
但董媛媛是个乖小孩,她老老实实回答乔宁的问题:“嗯,快期末考试了,我成绩一般般。”
董红萍湿着手出来,跟乔宁和季柏青打了声招呼,听到女儿在说成绩,帮孩子找补了一句:“我们媛媛语文数学都不错,能考九十多分,英语差一点,也能考八十分以上呢。”
孩子太乖,乔宁不忍心多问,捏了捏小姑娘的小辫子。妈妈回来后,她被卖掉的头发渐渐留长了,董红萍每天早上都会花时间给女儿把头发扎得整整齐齐。
“好好考,期末考完了,哥哥……送你一个新书包。”
董媛媛兴奋又不好意思,红着脸摇头:“不用了小乔哥哥,我的书包是妈妈这学期才给我买的,也是新的呢。”
乔宁:“那到时候送你一个别的礼物。”
其他小孩儿顿时也不怕“成绩拷问”了,一个个都凑了上来,围着乔宁叽叽喳喳地喊,没喊两声,就被家长吆喝着往回叫,叫回去还要照着屁股打两下,怎么能跟小乔讨东西。
乔宁倒是不介意,笑呵呵看完了才道:“你们好好考试,期末考试进步五名以上的,村口小卖部任选一样奖品,进步十名以上的,选两样,进步最多的,选五样。”
“哇”小孩子们发出欢喜的惊呼声,“小乔哥哥万岁!”
家长们笑骂:“你考,我倒是要看看,你考不考得到,能不能进步。”
如果孩子成绩真有进步,他们自己出这个奖品钱,也是愿意的。
乔宁摸着下巴,小声跟季柏青说:“还是小孩子好糊弄,买点儿零食,都祝我万岁了,要是把村口小卖部包下来,他们能扶持我登基称帝。”
季柏青笑得不行,他真不是爱笑的人,但跟闹闹在一块儿,光听他讲话,他都觉得开心,总想笑。
越靠近午饭时间,来的人越多,不过大部分都是村里老人,稍微年轻一些的阿嬷婶子们都没来。
乔宁给杨二嬷发消息,问她怎么不来吃粥,以往村里有什么活动,杨二嬷都很积极的。
杨二嬷回说,小乔你是做好事,我们还能动弹能挣钱,咋好意思也去占你这个便宜。
乔宁这才明白过来,连忙回她:
[没关系呀,不是占便宜,是我想请大家吃粥,今天村里干活的工人们也来吃粥呢,大家一起热闹热闹。]
[来吧来吧,把杨二伯和小汤圆也带来,这里好多小朋友。]
[好香哦,我都闻到粥香了。]
[二嬷,好多人呀,乱糟糟的,你得来帮忙维持一下秩序。]
他这么说,杨二嬷便不好回绝了,没一会儿领着杨二伯和小汤圆赶了过来。
小汤圆一来,就跑来找乔宁告状:“我奶不让我来,我最喜欢吃小乔哥哥家的饭了,超级无敌好吃!”
杨二嬷耳朵好得很,扬着嗓子回:“你脸皮怪厚的,吃一顿还想两顿。”
小汤圆梗着脖子回:“才不是想两顿,我一直想!”
院子里的大人们都笑起来,闹哄哄的,又热闹得很。
没一会儿陶大姨也来了,刚来就被拉着坐下,紧接着赵安然跟何嘉铭也来了,低声跟乔宁解释:“书记让我们来看看,有没有可以帮忙的。”
那倒没有,他俩站在院子里剥花生吃,闻着粥香犯馋。
随着熬煮时间增长,厨房里飘出粥香越发浓郁,董红萍炒菜的香气都压不住这股浓厚的粥米香气。
她把几个要提前准备的菜炒好了,擦着手出来找乔宁:“小乔,现在开始发粥吗?我怕一会儿人多排队。”
“行啊。”乔宁其实也饿了,他早上没少吃,但馄饨很好消化,他还跟季柏青去打了一个多小时的羽毛球,早上吃的那点儿东西早就消化完了。
董红萍喊给她帮手的婶子一起去盛粥,杨二嬷、陶大姨几人也进去帮忙,把粥装进她买的那个大保温桶里,然后抬到院子里。
热腾腾的粥香气在院里散开,大家都很馋了,但谁也不好意思先上去盛,都看着乔宁。
乔宁摸了摸鼻子,也不好意思第一个上去。
季柏青:“先给王太爷、杨三婆盛一碗。”
这话没错,王太爷可是辈分最老的老辈子了,虽然他现在还糊里糊涂的,总对着季柏青喊“闹闹”,对着乔宁喊“阿青”。
两位老人活到这个年岁了,也不再讲究什么,董红萍这里没有那么多的饭碗,她做快餐准备的大都是餐盘,不适合盛粥,喝汤的碗太小,提早跟大家说过,自己带碗。

