乔宁能挣钱后,他的衣服都是自己买的,不管什么款式材质,便宜能穿就行。
这是这么久以来第一次,有人给他买新衣服。
合身的,舒适的,完全考虑他的喜好,专门给他买的,很多很多的新衣服。
像礼物一样。
不,就是礼物。
乔宁舍不得拒绝,花了哥哥很多钱他也舍不得拒绝。
其实现在他的衣柜也没装满,因为乔宁以前的衣服太少了,他的衣柜也太大了,季柏青还预留了夏装和冬装的储存空间。
总之,有了那次前车之鉴,乔宁对季柏青买东西这事,有了点儿警惕心。
季柏青并不觉得冒犯,只觉得一脸严肃的闹闹十分可爱,忍不住伸手捏了捏他脸颊。
乔宁抬手捂脸,他哥不知道怎么回事,之前喜欢揉他头发,现在又喜欢捏他脸。
乔宁倒不讨厌季柏青这些小动作,他只是……只是有些不知所措,他记得自己小时候是个小黏包,能无所顾忌的张开手臂让爷爷背让哥哥抱,甚至主动扑过去抱季柏青。
但成长的过程中,乔宁缺失了太多安抚性的肢体接触,导致他不知道该如何跟人亲近。
重生前没有恋爱,未尝没有这个因素的影响,乔宁没办法跟人进一步接触,心理生理都在排斥。
但是面对季柏青,心理防线自然而然被卸下了,可能因为这个人,已经在他心里待了太久,被惦记了太多年。
两人说笑几句,已经到了竹林。
这片竹林来的人少,竹笋也没人挖,刚进竹林就看到了不少冒头的竹笋,有的冒得太高,已经老了。
季柏青找了一片笋比较多的,摘下背篓准备开挖,乔宁一把拉住他:“哥,我们再往前走走吧,前面应该更多。”
季柏青不解,这么大一片竹林,在哪挖不是挖,光这一块儿都够他俩背篓装的了。
不过他也没拒绝,出来挖笋本来就是陪乔宁,他想在哪儿挖就在哪儿挖吧。
季柏青跟着乔宁,穿过竹林,路途中看到了更多的竹笋,乔宁眼睛根本不往地面看,一个劲儿瞅竹子,他在找自己的标记点。
好在来过不止一回,乔宁顺利找到了他标记的“灵泉笋培育基地”。
“就在这挖吧。”乔宁兴冲冲道:“哥,你看这里是不是很多笋?”
季柏青微微挑眉,点了点头,确实很多,比刚才途径过的竹林,更密集,打眼一看,到处都是冒尖的笋。
乔宁已经放下背篓,拿着小锄头开挖了。
季柏青见状,也跟了过去,在他旁边挖,时不时看一眼。
有一说一,挖笋这种活动,还挺解压的,尤其是笋被完整挖出来的那一刻。
乔宁一点儿都不觉得累,手心被磨疼了都不想停下来,被季柏青喊停,是因为他们背篓装不下了。
“回家吧。”季柏青说:“这么多,已经够咱们吃了。”
甚至吃不完,他已经在考虑做笋干了,闹闹辛辛苦苦挖的笋,当然不能浪费。
乔宁直起身,环视一圈,浇灵泉水的时候没轻没重,觉得来都来了,多浇一点儿,免得到时候无笋可挖。
然而这片土地一点儿没辜负他浇的灵泉水,竹笋长得又多又肥,他跟季柏青背篓装满了,也才挖了一小片,还有大片的灵泉笋。
乔宁目露遗憾,要是没浇灵泉水也就算了,他浇了好几次呢。
不过季柏青说的对,再多也吃不完了,先回去吧。
两人背着满满两背篓的笋回家,中午吃饭自然少不了它,回家后两人就开始处理竹笋。
外面的笋衣要剥皮,用刀竖着划一刀,“”一下撕开,露出嫩白的笋肉,整个过程很解压。
乔宁干得兴致勃勃,季柏青就没插手,把他剥好的笋拿去处理。
他们挖的笋个头都很大,随便一个都有三四斤,一个笋就够他们中午吃了,还得多准备几种吃法。
季柏青提前做过功课,了解这种笋该怎么吃。毛竹笋产量高,口感不失笋类的脆嫩,但在可食用竹笋中,它的口感并不是最好的,纤维相对较粗,胜在肉质肥厚,很适合用来做笋干。
而且毛竹笋带着一点儿苦涩的口感,之前乔宁也跟他说过,说村里人给他的笋他做了,那个细竹笋随便炒炒就很嫩,这个毛竹笋他吃起来有点儿苦,可能是他做法不对。
季柏青不知道,那会儿乔宁坚信,哪怕他厨艺不到位,还有灵泉水补足,只是没想到季柏青回来,厨艺短板也补足了。
毛竹笋根部有一些麻点,这些要削干净,不然吃起来会发麻。
季柏青将处理好的竹笋放在案板上,刀切下去就感觉到了,这笋很嫩,非常嫩,一点儿不涩刀。
然后就是按照他查到的教程,先焯水,焯过水的竹笋已经被煮熟了,季柏青挑了一片笋空口尝了一下,不苦也不涩,口感脆嫩,不输那些以口感著称的笋类。
还有一股竹笋特有的鲜香,一点儿调味料都不加,这么空口吃竟然也挺好吃的,比他以前吃过的笋都好吃。
季柏青看看面前一锅笋,又向窗外看去,乔宁坐在小板凳上,埋头剥笋。
似乎是弯腰弯累了,他直起身,活动了一下脖颈,目光同季柏青相撞,白皙清俊的脸上瞬间绽开笑容。
“哥!”他朝着季柏青挥了挥手。
季柏青:“嗯?”
“没事。”乔宁脸上的笑没有一丝阴霾,“就是想叫你一声。”
他自己都没发现,他跟季柏青讲话的语气,已经近乎撒娇了。
季柏青也不由唇角上扬,缓缓露出笑容,“累了就休息一会儿,我早上煮了金桔水,你自己加点蜂蜜进去。”
乔宁不觉得累,但他馋了,丢下手里的笋,洗了手去调配好喝的饮料,还不忘给季柏青也倒一杯。
厨房里,季柏青继续做饭。
中午主食是米饭,三菜一汤,一个笋片炒肉,一个咸菜笋丁肉沫,一个油焖笋,还有个清汤紫菜蛋花汤。
季柏青查的菜谱里,很多都推荐毛笋跟咸肉同煮,但家里没有咸肉,只能这么做了。
菜谱还说毛竹笋不适合做油焖笋,因为口感相对粗糙,油焖的做法也很难遮盖毛竹笋的苦涩。
但季柏青刚尝过,一点儿都不苦涩,口感还很脆嫩,所以还是尝试了一下这种做法。
结果……结果自然是好的,看乔宁猛猛添饭就知道了。
尤其是那个咸菜笋丁肉沫,下饭一绝,用这个拌饭吃,乔宁就扒拉了一碗大米饭。
笋片炒肉和油焖笋也好吃,油焖笋完全释放了竹笋本身的口感和美味,每一口下去,几乎能听到笋肉在牙齿下碎裂的脆响。
笋片炒肉里笋片比肉下得快,不夸张的说,这盘菜里,笋比肉好吃,笋片吸收了肉香,又没有肉的油腻,清爽脆嫩的口感,让人一口接一口,停不下来。
一顿饭吃完,乔宁已经下定决心,灵泉笋得全都挖回来,这么好吃的笋,放在那让它变老,简直暴殄天物。
吃不完?吃不完晒笋干,不过确实太多了,剩下的就卖掉吧。
虽然他暂时不缺钱,但是谁也不会嫌钱多,而且现在也不是他一个人吃饱全家不饿的时候了,他可是要养哥哥的。
他哥身体不好,他得多存点钱。
打定主意,乔宁就开始琢磨怎么卖,运输当然是快递,卖给谁……
他先给自己的几个老客户,林承轩、房东太太及其闺蜜,还有其他几个在他手里买过不止一次的灵泉水果的客人发了消息,说自己这边有一批笋,品质很好,问他们要不要尝一下。
乔宁打算每人送一颗,那毛竹笋都大得很,一颗就有几斤重,他哥中午炒了三大盘菜,才把一颗笋吃完。
就当回馈老客户了,不收钱,他还倒贴快递费。
他这些客人有钱,那么贵的水果都舍得买,到时候灵泉笋定价也能定高一点,镇上卖毛笋的,几块钱一个都没什么人买,想吃自己去挖了。
收到消息的人,各有各的疑惑。
他们倒是经常催问乔宁,什么时候还能有那么好吃的水果,但乔宁总说最近没有,有时候忙起来没看手机,也顾不得回消息,这些人都快放弃了。
要不是乔宁卖的水果实在太好吃,再找不到那么好吃的水果,他们也不会还惦记着。
结果怎么着?催来催去,水果没有,改卖笋了?
不是,不卖,人不要钱,白送。
白送的当然要,很快收到消息的人都把收货地址给乔宁发了过来。
房东太太可能在忙,暂时没回他消息。
林承轩发了许多寒暄的话,也不见发地址,乔宁一扫而过,都有些不耐烦了,他才道:[不用送,直接先给我来……来一百斤吧,我出钱。]
乔宁回:[先尝尝吧,万一不合口味呢。]
他对他的灵泉笋有信心!哪怕不喜欢吃笋,也不会觉得难吃。
但是林承轩不尝,他不好定价,空口喊个高价,怪心虚的。
而且……乔宁跑到院子里数了数,剩下他没有剥皮的笋,只剩下十几个了。
主要是笋的个头太大,他跟季柏青两人装满背篓,也没能背多少回来。
“怎么又来看笋了。”季柏青洗完手出来,见他蹲在院子里,好笑道:“喜欢吃晚上再给你做。”
“好哇,哥哥我们去镇上吧。”乔宁兴冲冲道:“你不是说加点儿咸肉更好吃吗?我们去买一点儿吧,正好我……我寄个快递。”
他本来想说给朋友寄,但再一想,以后想卖笋,瞒不了季柏青,他也不想瞒他。
于是不等季柏青问,他坦言道:“哥你有没有觉得这笋特别好吃?我以前打工认识几个有钱人,寄几颗笋给他们尝尝,回头咱们说不定还能小赚一笔。”
说完他都准备好季柏青追问详情了,结果季柏青只是看了他一眼,“是好吃,那竹林里的是不是还要去挖回来?”
“嗯嗯。”乔宁说:“回头我喊憨头哥一起去挖,哥你歇着。”
他昨天给憨头送他哥做的饭团吃,憨头还问他有没有什么活干。
他哥身体不好,偶尔动一动也就算了,今天背那么重的竹笋回来,已经很辛苦了,怎么好让他继续给他卖力气。
季柏青隐约猜到乔宁的想法,张了张嘴,又闭上,哼笑一声,最后什么都没说。
他跟乔宁说过,他身体已经养好了,很健康,可乔宁好像没听进去,也没当回事。
毕竟每天早上他早起锻炼的时候,他家闹闹还抱着被子,在呼呼大睡。
第43章 第 43 章 腌笃鲜
躺平的生活随心所欲, 想到要干什么,立刻可以行动起来,乔宁起身就去拿钥匙。
季柏青默默跟上, 乔宁停住脚步:“哥你就别去了吧,我一会儿顺便买点儿鱼回来……”
他带个桶去,买些活鱼回来, 开他的小三轮, 桶放后车厢,敞着的,气味不大, 就算有水溅出来, 回来牵个水管冲一下就行了。

