[虚怀若谷:爱吃饭的优秀孩子,为你的小外孙女点赞。]
[虚怀若谷:这是我家的菜,清炒莴笋,蒸莴笋叶,请群友品鉴。]
[虚怀若谷:图片.jpg图片.jpg]
[合家欢乐:也为你点赞。]
[不吃土:不是,你们都抢到了吗?只有我和一片吃心没抢到?]
[永不空军:当时正好上鱼了,我也没抢到。]
[一片吃心:虽然我周末在睡觉,但我闺蜜在加班啊,她帮我抢到了。]
这条消息看得乔宁眉头大皱,仿佛看到了重生前的自己,这谁啊,太苦逼了吧。
[人间不值得:你不是说你闺蜜工作忙没空看群吗?顺便说一句,我抢到了,嘻嘻。]
[人间不值得:晚上做了吃,偷学菜谱中。]
[一片吃心:周末还加班,有点儿怨气,摸鱼很正常吧。]
[早睡晚不起:哈哈,难得睡一次懒觉,成功错过。]
[39.8度:抢到了,好吃,没吃过这么好吃的莴笋,感觉比前几次品质更好。苋菜也非常好吃,很脆嫩,跟我在超市买的不一样,一点儿土腥气都没有,非常推荐。]
[一片吃心:不用推了哈,问题是,买不到啊,才几分钟,我闺蜜给我打个电话的功夫,抢光了!]
[不吃土:哪来的这么多人抢菜啊!]
[早睡晚不起:之前不是上过热搜嘛,@没有改名卡还开了直播,他粉丝买的吧。]
[没有改名卡:嘿嘿,你们怎么知道我抢到二十四斤莴笋。]
[不吃土:?]
[人间不值得:0个人问你。]
[早睡晚不起:你抢这么多,害得其他人都买不到,你良心不痛吗?]
[一片吃心:就是!这样,你匀我十斤,我转钱给你,六十一斤怎么样?不让你吃亏。]
[虚怀若谷:改名卡朋友,我买到太少,不够家人吃,你也匀我几斤如何,七十一斤也可。]
[不吃土:不是,叔,你怎么还抬价。]
[没有改名卡:不卖哈,多少钱都不卖,我不是黄牛,我这还有一半要给我爸妈寄回去。]
[人间不值得:你们说,会不会有人抢菜,然后高价转卖啊?]
[早睡晚不起:我知道很多行业都有黄牛,但……但这个不至于吧,没听说过黄牛倒菜的。]
[一片吃心:也不是不可能啊,只要有钱赚,黄牛就愿意干,你们往上看看,不都愿意加价买美味食材店的莴笋。]
乔宁一个激灵,想到那两笔买家不明的大额订单。
他以为他的灵泉菜已经很贵了,压根没想到还有黄牛倒菜这种可能。
不行,下次再卖菜,不能自定义规格了,限购!
第67章 第 67 章 百分百好评
乔宁看了一下群反馈, 没有继续关注他们聊什么,去看了下未读的私聊消息。
基本上都是老顾客们,有发返图的, 有问还补不补货的,“一片吃心”发了两个哭哭表情包,表示这次没抢到菜很遗憾。
乔宁偷走了那个用耳朵擦眼泪的小兔子表情包, 去小程序补了个动态, 说明近期莴笋和苋菜都不会补货。
欧阳白也私聊了他,说今天会拍莴笋的开箱视频,晚上开直播, 热情邀请他去直播间观看。
上次他跟粉丝连线吃毛竹笋, 也邀请了乔宁, 他不知道乔宁账号,不清楚他有没有去, 乔宁没说, 他便也没问。
乔宁客气回,如果晚上没事会去看。
欧阳白连忙道:[我今天开直播会晚一点儿, 下午有事,到家估计七八点了,八点钟开播。]
乔宁无所谓,晚上睡前本来就是他的休闲时间,看直播还是看电影, 都一样……等等
乔宁收起手机,按捺着兴奋,等陶大姨和董小辉离开后,跑去找季柏青:“哥哥!”
“嗯?怎么了?”季柏青恐怕自己都不清楚,在乔宁闪现到他面前, 两眼亮晶晶地看着他时,他的唇角已经翘起,眼底笑意弥漫。
“晚上一起看直播好吗?”他举起手机给季柏青看他跟欧阳白的聊天记录,“就是上次我们一起看的那个主播,他今天直播吃我们家的莴笋。”
乔宁勉强装出一副担心地样子:“他粉丝好像涨了好多,这次直播间的人肯定更多了,不知道会不会有不好的评价。”
一口一个“我们”,哄得季柏青心花怒放,哪怕乔宁演技太差,装出来的“担心”很不像样,季柏青也不忍心拆穿他,噙着笑点头:“好,一起看。”
乔宁像得了什么了不得的承诺,眉开眼笑。
他那眉眼实在生得漂亮,不笑的时候已经足够多情,热烈的笑意在眉眼间绽放,如春花遍开,满目灿烂,看得季柏青心神摇曳。
他仓促别开脸,不敢多看,生怕自己把持不住,情绪失控酿成大错。
晚饭吃得比较清淡,但并不简单,随着天气越来越热,菜园子里的各种蔬菜到了生长高峰期。
刚卖完莴笋和苋菜,红薯尖跟碗豆尖都到了正鲜嫩好吃的时候,空心菜也能采摘了,虽然还是比较嫩,但自家吃,挑长得好的割一些,也能凑够一盘。
新鲜蔬菜多,季柏青变着花样做来吃,今晚煮了筒骨汤,锅底除了筒子骨,还有排骨和萝卜。
食材都是家里储存的,排骨季柏青砍了两条精排,萝卜是乔宁在镇上买的白萝卜。
本地一般种秋萝卜,吃一整个冬天,储存得好,能吃到春天,不过到了五月份,再能放的萝卜也糠心了,市场上还是春萝卜比较多。
白萝卜去皮后切滚刀块,跟筒骨一起慢慢熬煮,季柏青从家里储藏室翻出个炉子,可以烧柴火。
以前他们小的时候,爷爷们会用炉子煮汤,上面放一个瓦瓮,柴火慢慢熬出来的汤,浓香醇厚。
可惜旧瓦瓮已经坏了,季柏青换成砂锅,倒也合适。
半下午骨头汤就已经煮上了,到了晚饭时间,汤底浓白,骨酥肉烂,萝卜边缘都快煮化了,变成了透明的颜色。
把骨头汤盛出来,换到电磁炉上小火煮着,一边煮一边涮菜吃。
晚上乔宁跟季柏青一起准备要涮的菜,红薯尖、碗豆尖、空心菜,都嫩生生的。
乔宁还拔了一根莴笋,削皮之后,季柏青把莴笋切成了滚刀块儿,莴笋叶也洗净一会儿涮着吃。
青菜有这些够了,每样份量都不少,光吃菜都能吃个爽。
季柏青还做了虾滑,自制虾滑,含虾量超高。
煎了两个荷包蛋,稍微煎老一点儿,荷包蛋先煎后煮,会很吸汤,非常好吃,乔宁觉得比炸蛋还好吃,炸蛋有些太油了。
再来上一盘鲜切的薄牛肉片,这么一桌晚餐,就十分丰盛了。
准备食材的时候,乔宁就馋得不行,筒骨汤很香,准备的食材还都是他爱吃的,家里的灵泉菜随便怎么做都好吃,这么涮着吃,最大程度保留原味,不知道有多鲜。
他还调了个蘸碟,如果想吃重一点儿的口味,就蘸蘸料吃。
都弄好之后,晚饭比平时稍微晚一点,但吃上之后,所有花费的时间都是值得的。
太香了!
碗豆尖涮骨汤,谁吃谁知道,嫩甜嫩甜的,骨汤的鲜香和碗豆尖的清甜完美融合,光吃涮菜,乔宁都能吃一碗。
其他的灵泉菜也不遑多让,各有各的滋味,口感或许有差别,但都好吃的不得了。
空心菜杆子脆脆的,叶子却很容易烫软,一口下去,鲜嫩脆爽。
红薯尖的杆子要稍微韧一点儿,那种独有的香味,融合了骨汤的鲜,嚼上几口,就会迫不及待地想吃下一口。
莴笋叶最脆嫩,不用涮太久,吃起来口感清爽,又不失鲜美。
莴笋切得块儿比萝卜小一点,也更容易煮熟,嫩莴笋也不比萝卜耐煮,稍微煮久一点就煮软了,舌头一抿,就在嘴里化开。
如果想吃脆一点的莴笋,非得把握好时间不可,煮到将软未软的地步立刻捞起来,口感介于脆软之间,嫩生生的,莴笋的青嫩气儿裹着骨头汤的鲜,瞬间散满整个口腔。
乔宁吃得额头冒出一层细汗,一天下来,头上的小夹子掉了,他嫌垂下来的额发碍事,妨碍他吃饭,顾不得嫌弃那个嫩黄色的小夹子,捏着燕尾夹求助季柏青:“哥哥,帮我夹头发。”
季柏青给他把头发夹上去,乔宁晃了晃脑袋,没掉,美滋滋继续炫饭。
太好吃啦!太好吃啦!
他永远爱吃灵泉菜,永远赞美哥哥的厨艺!
灵泉菜太好吃,以至于那些肉菜反而没那么受欢迎了,不过也没浪费,虽然蔬菜准备了够多,但菜叶子一烫就缩水,光靠菜叶子,可填不饱他们两个人的肚子。
又涮了其他的配菜吃,牛肉片切得很薄,季柏青的厨艺,短板在哪不好说,长板百分百是刀工,对于半路出家的大厨来说,这板太长了。
牛肉片下锅烫一下,变色就可以捞出来吃,鲜嫩不需多提,汤底涮多了灵泉菜,吃起来不光鲜,还多了一分甜。
虾滑Q弹,荷包蛋吸饱了汤汁,外壳吃起来有点焦焦的,蛋黄在汤里浸一下,吃起来也不噎人了。
汤底里的排骨和萝卜也早就能吃了,排骨已经煮到脱骨,轻轻一抿,骨头就被抽出来,贴骨肉又嫩又香。
萝卜煮到半化,鲜甜多汁,不知道是不是灵泉菜涮多了,乔宁觉得这个萝卜都比一般的萝卜好吃。
最后,准备好的所有配菜,全部光盘。
两人都吃得很爽,季柏青饭量也不小,身高在那,肌肉也不是白长的。
“吃饱了吗?”
乔宁回味着今晚的美食,摸着吃撑的肚子笑:“我要说没饱,哥哥你会让我把汤喝了吗?”
“还有面条。”季柏青笑着道:“我准备了面,没饱下面给你吃。”
乔宁很想吃的,但实在吃不下了,只能遗憾摇头:“下次再吃吧。”
季柏青:“不用等下次,砂锅里还留了些骨头汤,明天早上煮面吃,加点青菜?”
“要!”乔宁立刻提要求:“多放青菜,还要一个荷包蛋。”
季柏青:“行。”
这段饭两人吃了一个小时,吃完休息一会儿,各自去洗漱。
乔宁追在季柏青身后叮嘱:“哥哥你记得,我们约好一起看直播的。”
季柏青无奈地笑:“记得,我洗完澡就过来。”
乔宁高高兴兴去拿衣服洗澡,先找睡衣,他不太穿那种专门的成套睡衣,习惯把洗软的旧T和短裤当睡衣穿,他现在买的衣服料子都很舒适,当睡衣穿也很合适。
不过毕竟重生回来也没多久,衣服还没穿到很旧的地步,乔宁把平时睡觉穿的T恤和日常外出穿的区分开,专门留了几件料子特别软的当睡衣穿。

