第208章
李泰又担心谢景逗他,便向禁卫看去。
禁卫颔首:“是要么私分明。”
谢景:“通情达理的长辈可以体谅晚辈。为了你向李兄有交代,他们很有可能多给钱。”
禁卫想要开口,余光看到李泰点头。禁卫立即把嘴边的话咽回去,省得里外不是人。
李泰又问:“可以用了吗?”
谢景:“随我到铺子里头喝点水歇歇脚。苏二买菜回来再用。这个时候没什么可做的。”
李泰看看时辰,最多巳时,苏二此刻应当在里头挑肉,便随谢景进屋。
对面、斜对面和北边几家邻居街坊看到“谢五楼”门外有两辆马车都很好奇,时不时打量一眼。发现谢景回屋,但锅和“木炭”在门外,很是反常,他们也只能暂时收回视线。
约莫过了半个时辰,苏二把铁锅煸炒的五花肉倒入砂锅之中,加入水和调料,彭安把砂锅送到酒楼门外,便问谢景如何点火。
谢景:“去厨房拿点碎木屑。”
彭安抓一把小树枝和一把枯草,火镰点着枯草引着手指一样细的树枝,树枝烧着,李泰就看到石炭一点点点着。
之后谢景找一块破陶器挡住炉口,便对李泰道:“耐心等着。”
李泰不禁问:“好像同烧木炭一样?”
“你没用过石炭?”谢景倍感意外。
李泰:“你说今日在此试试,我还要试吗?”
谢景很想扶额,但看到手上的炭灰,无奈地叹了一口气:“无论谁说什么,你都应该先用一下。今日你信我不会骗你,我确实没必要骗你。他日你信旁人,旁人还会同我一样?”
李泰被问住。
谢景:“是否认为我过于谨慎?你兄长不谨慎,前些年有可能发现身边刁奴吗?”
李泰无言以对。
“旁人同你说试过,很好用,他要是懒省事,又认为你好骗,并不曾试过呢?”谢景问,“你阿耶肯定不会越过你这个主事者去责备旁人!”
李泰不得不承认他言之有理,“下次,不,往后每一次,我亲力亲为。”
谢景:“李兄交给你的事不多,亲力亲为是不是也累不着你?”
李泰点头:“要是交给我的事多了,我忙不过来呢?”
“你交给身边人,提醒他们胆敢疏忽必将严惩!他们仍然骗你,你无需为了好名声姑息养奸。今日敢用小事骗你,明日就敢把你卖掉。”谢景向禁卫看去。
禁卫每日戍卫皇宫,从不经手钱财,倒也不介意点拨李泰:“谢掌柜说得在理。坊间有句话,小时偷针,大时偷金。朝中许多大贪都是从针头线脑开始的。”
谢景提醒李泰,不用担心把人处置了,他无人可用。
禁卫附和:“像我们这些,今日你阿耶把我们赶回家去,撑不到明日,晚上就会有人向你阿耶举荐他们的子侄。他们的子侄兴许比我们出众。只因你家只有这么多空缺,他们不得不一等再等。”
李泰有的时候确实碍于面子放纵身边人,“他们会不会恨我?”
谢景:“会的。但被你提上来的人不会叫你出事。你没了,他们为谁做事?”
李泰恍然大悟。
谢景看向禁卫:“诸位要知道有人对李兄不利,是隐瞒不报,还是把人抓住交给李兄处置?”
禁卫失笑:“自然是把人抓起来。”
谢景又看向鲍大:“你会看着我出事吗?”
鲍大笑道:“要有机会,我可以替东家挡刀。东家心善,日后定会把我的儿子当成小六公子一样照顾。也会为我的父母养老送终。他们肯定不愁吃穿。我活着也做不到这些。”
谢景又想伸手拍拍李泰,可他手上还有炭灰,便问:“明白了?”
李泰不是不懂,而是潜意识希望有个好名声,搏一搏太子之位。如今没了这个念想,又听到谢景等人这番言辞,他瞬间明了。
李泰坦诚地点点头。
谢景回屋洗手。
待他从后院出来,暂时无事的街坊邻居已经出现在炉子周边,一脸困惑,实在看不出这个炉子怪在何处。
对边邻居便直接问:“谢掌柜,今日怎么在门外炖肉?”
谢景笑问:“你说为何?”
邻居摇摇头:“你的炉子是比咱们的小,但也不算奇怪啊。”
谢景示意他低头看看脚边的柳筐。
邻居低头看了:“木炭啊。怎么了?”
谢景:“拿起一块看看。”
邻居愈发疑惑,但他还是拿起一块。木炭倒手,邻居眨了眨眼睛,掂量一下,“这个不是木炭?木炭没有这么重吧?”
其他街坊邻居闻言也过去拿一块,乍一看是好的木炭,实则不是!
其中一个街坊见多识广,不禁问:“这个是石炭?前几年有个客人提过,好像在太原有人用石炭。对了,城外有个做陶器的,听说用的就是石炭。谢掌柜在哪里买的?”
谢景:“友人帮我买的。他买了很多,还请我帮他卖掉。可是我没用过肯定不好意思卖给诸位。”
邻居:“所以就在这里试试?”
谢景移开挡着炉口的陶片,示意邻居们看看里头只有石炭。
众人弯腰看去,荧荧火光看着不旺盛,但他炖肉正好需要小火慢煨。邻居注意到石炭才烧个表皮,便问是不是只需放一次炭。
谢景:“放一次炭足够炖这一锅肉,再蒸一次炊饼。”
对面邻居惊呼:“用这么久?!”
谢景点头:“但愿还可以把洗碗水温热。”
北边邻居询问:“这个石炭看着跟好的木炭一样,价钱一样吗?”
谢景:“一文钱一斤!”
众人可是见过一文钱一斤的木炭什么样子,闻言瞬间心动,犹豫片刻就问他何时对外售卖。
李泰心说,这么简单吗。
谢景:“酒楼没地方放石炭。我打算明日放在东边那条街上。我想想,回头就在门边挂个牌子,‘谢五杂货店’。”
街坊敢试用石炭只是基于对谢景的信任。
今年“谢五楼”的买卖胜过从前,谢景不可能为了一文钱的小玩意坏了酒楼的名声。是以,立即有邻居询问东边的铺子在何处。
谢景:“明日叫马员和鲍大陪诸位过去。”
北边做烤饼的邻居不禁说:“这个烤饼方便。”
谢景脸色微变,赶忙道:“不能烤饼!”
邻居诧异:“不可以?”
谢景:“埋在地下的很脏,只可以隔着锅煮饭。石炭和木炭都是木头变的,所以关起门来烧石炭也可以把人熏死过去。”
李泰不禁问:“石炭是木头变的?”
谢景点头:“好比一碗小麦粉,可以做死面饼,也可以做发面饼。”
这样解释通俗易懂,众人理解了。
北边邻居失望:“我还要买木炭啊?”
谢景:“石炭适合做大锅饭。好比家里人多,一次要煮十斤米。再有便是用来打铁。石炭烧得够久,铁匠无需停下加炭。”
路人闻言拐向谢景,率先闻到红烧肉的香味,忍不住深吸一口气才问,石炭是何物。
谢景回答从地下挖的木炭,之后又叫他看看炭火。
路人只是好奇,仔细看看没什么稀奇的便向西市里头走去。
随后邻居们也各回各家。
李泰忍不住问:“五叔,他们是买还是不买?”
谢景:“找人给我做个牌子,或者找一块白布,写上‘谢五杂货店’,石炭不愁卖。”
李泰终于问出口:“就这样?”
禁卫忍不住说:“如今西市谁没听说过‘谢五’的大名啊。青雀公子,这块布挂出来,只是对‘谢五’好奇的人就能把铺子堵得水泄不通!”
第130章 众人围观 谢景乐了
九月初二上午巳时左右,谢景叫两个女孩照看铺子,因为曹家妹妹在乡间读几年书,会算账也会记账。苏二等人准备午饭,谢景带着马员和鲍大来到东边空荡荡的铺子门外。
同行的还有酒楼这条街上的街坊邻居每家一人。
谢景打开铺子等了不到半炷香,一车车石炭和蜂窝炭送过来。鲍大过秤,马员记下来。
马员和苏二、彭安、苗十一以及范牛一样,日日晚上识字学算盘。遇到不会的,第二日请教谢景,或者休沐日请教小六。
鲍大看着马员用着歪歪扭扭的字把石炭的重量写下来,心说,人呐,还是得识字。虽然写得不好,可他要是会写,今日何必劳烦马员。
正因识字不多,又没脑子记下所有石炭重量和蜂窝炭的数量,鲍大也不敢偷偷埋怨谢景言而无信。
谢景发现李泰没把用蜂窝炭的炉子拿过来,就叫鲍大去酒楼拿个炉子。
鲍大低声询问:“要不要火镰和锅?”
谢景摇头:“不必。且慢!再把石炭机子和夹炭的铁剪子拿过来。”
夹炭的剪子同谢景前世看到的煤球夹子大差不差,所以他就没有特意定做此物。
来回一炷香,鲍大把炉子和剪子拿来,谢景把一块块圆形蜂窝炭放入炉中。邻居之一忍不住询问:“谢掌柜,这种石炭也可以煮饭?”
“是的。加了一点黏土,用石炭机子做的。”谢景说话间拿起做蜂窝炭的铁具比划一下,街坊们就知道怎么用。毕竟一个两个都会和面,也用模子挤过麦粉团,同做蜂窝炭的手法大差不差。
又有邻居问:“一顿饭需要几块?”
谢景:“一块足矣。炭燃尽前加入新的蜂窝炭,把炉口封上,炉子上放一锅水,翌日清晨便可得到一锅温水。可以用来洗漱,也可以用来煮粥和面。”
禁卫忍不住了:“五郎,夜里不会熄火?”
谢景:“封严实了不耽误第二日清晨做早饭。倘若足下家中人多,又是煮粥又是蒸饼做菜,一天也就三块左右。”
禁卫仔细算算,远不如用木柴便宜。可是比用木炭便宜多了。

