首页 女生 穿越重生 厨夫哥儿重生之幸福人生

第80章

  王小果吃的认真,压根没发现梁实的小动作。听见许归然的话,他抿唇一笑,略有些不好意思地:“那我们就不客气了。”

  梁实缓缓地眨了下眼,面上有些动容,这一家人真的都是很好的人。

  第137章 高林县106

  堂屋屋檐下, 狸花猫和白毛黄耳土松对立而站。

  “汪呜”

  “喵!”

  许归然正站在椅子上用杆子打柿子呢,听见这声,哥儿转头看了眼,遥遥劝架道:“好了好了, 你们俩各退一步, 别吵架啊。”

  “喵嗷”大虎率先应道, 它甩了甩尾巴,毫不犹豫地迈着轻快的步子往堂屋里去, 它嘴里还叼着一块不知哪来的肉, 这是给他媳妇雪花加餐来了。

  大白对着许归然嗷呜了声, 它百无聊赖地趴回原地,一双黑眼珠盯着不远处的梁秋。

  梁秋抬着头眼巴巴地盯着李小苗,问道:“小苗阿哥, 柿子能吃了吗?”他而今不过四岁, 又因胎疾身子骨弱些,个子比同龄的孩子都要矮, 头顶只勉强到李小苗的大腿根, 看人时头总要抬的老高。

  “能吃了, 你可以捏一捏挑个软的, 软的甜。”李小苗低头温声说道。

  话落,李小苗蹲下身,好让梁秋能够得着他手中展开的粗布, 上面已经接了好几个圆滚滚的柿子了。

  他们几个打柿子的工夫, 院子靠水井那一角, 梁实已经杀好了鹿, 放完了血现在正在剥皮,王小果在旁搭把手, 男人是干惯了这活的,手起刀落,从腹部正中心划拉开,再沿四肢内侧切开,一点点完整剥离下来。

  待梁实和王小果这边忙活完洗净手,他们往院子里走,就看见两大一小排排坐在屋檐下吸溜着软柿子,就连大白都被分了一个,吃的狗嘴黢黄,自家的猫肯定也是有份的,不过它们是在屋里凑在碗边斯文地吃着。

  许归然身侧地上的粗布上还有七、八个熟柿子,再看那颗柿子树,上边都是还泛着青的果实,这是把能吃的都摘下来了。

  见他们过来了,梁秋迫不及待地站起了身,他手小嘴小,把自己吃得脏兮兮的,和屋檐下懒洋洋的大白是如出一辙的小嘴黢黄。小哥儿手上还有半个柿子没吃完,他滴溜着大眼睛沉吟了会。

  片刻后,梁秋自己肯定自己地点了点头,他边用嘴咬着柿子,边一手一个拿起他方才给两爹挑的柿子走向了王小果和梁实。

  王小果和梁实连忙接了过来,哥儿说道:“哎呦,谢谢秋哥儿了。”

  梁秋这时才得空说话,小哥儿一一细数着:“阿爹,爹爹,柿子好甜!是归然阿哥打下来的,小苗阿哥接的,我洗的喔,你们也吃!”这意思是他们都出了力的,都要夸的哦,小哥儿咧开嘴,露出一口小米粒一样的牙,笑得眉眼弯弯。

  王小果看的心下一酸,孩子在家里都没笑得这么开心过,想起婆家那一群人,哥儿微不可察地蹙了下眉,下一瞬,他笑着蹲下身温声应道:“阿爹知道了,谢谢你们,我们这就吃。”

  一旁的梁实抚了把自家小哥儿的头,沉声道:“你们真棒。”他半垂着眼,似是在思考着什么。

  虽是这么说王小果却没急着吃,而是转头对着许归然说道:“归然,那鹿我们处理好放到灶屋的案桌上了。”

  “好,就放着吧,等我阿爹买完菜回来我们再弄。”许归然抹了把嘴,忙不迭点头说道。

  王小果笑着点了点头,两人跟着梁秋坐到了屋檐下的小马扎上,吃起了孩子给他们精心挑的柿子。

  半晌后,许安安和江含雪拎着满手的菜肉回到了家,他们正好在门口碰见了从医馆回来拎着一手药包的周平平,还有每七天来送一次果木柴的人。

  许归然闻声来开了院门,他和李小苗卸下门槛,就站到一边去了,好让许安安他们和柴木铺小工运木柴进来。

  “平平哥,大夫怎么说,对了,小鱼哥呢?”许归然上前接过许安安手上的菜篮子,一边对着周平平问道。

  今日早,余小鱼主动过来说陪周平平去医馆找大夫。

  周平平眼上的伤已好得差不多了,之前换药的时候莫大夫便让他两日后来一趟医馆,他好给人把脉开药。

  而且听莫大夫说,他如今做工的医馆里有位医术更为精湛的大夫,不过这大夫太忙了,不是要人命的病他压根没空闲工夫出外诊,是以,莫大夫便嘱咐周平平自己来一趟。

  几人边往里走边说着话。

  周平平面色落寞了一瞬,先回答了许归然问余小鱼的话:“小鱼哥他回家了,怕鱼档忙活不开。”哥儿抚了下不用绑布条的左眼:“大夫说骨头长好了,但现在看东西还是雾蒙蒙的,他们也没法子,只能先给我开了活血化瘀的药。”

  话落,周平平轻叹了口气,抬眼对着许归然微微一笑,认命般的语气说道:“能像现在这般已经很好了,这只眼睛保不保得住只能听天由命了。”说这话时,他那只有些往眼眶凹进去的左眼颤了下。

  闻言,许归然蹙起了眉,他抬手拍了下周平平的手臂,信誓旦旦地说道:“一定会有办法的。”江含雪早已传了信过去,含雪哥说不出意外的话那大夫应该已在赶来的路上了。

  周平平笑着点了点头,他只觉许归然是在宽慰自己,没往心里去。

  见状,许归然也不急,万事等大夫来了再说,哥儿转而说起了别的:“柿子可甜了,你们待会都尝尝吧。”见几人点头,许归然看向许安安说道:“阿爹,那鹿处理好了,要现在做吗?”

  “现在做吧,等全都做好应该也差不多到吃午食的时候了。”许安安思索了下,温声应道。

  他们四个和用车板运木柴的小工一块往大灶屋那边走,走过院子时,王小果瞄了眼车板上有些眼熟的木枝条,闻着也怪熟悉的,哥儿眼底闪过一丝疑惑,他皱了下眉,走上前问道:“这是荔枝的木柴吗?”

  听见声,许归然转过头看向王小果,笑呵呵地说道:“对,这用来烧肉香。”他面上带着几分对王小果眼尖的惊叹。

  王小果恍然大悟地点了点头,他欲言又止地看了眼梁实又看了眼那小工,等这人走了再说吧,哥儿心想。

  大灶屋里,鹿肉被分成几大块堆放在桌上,鹿筋被单独切了出来。一大张鹿皮被王小果简单清洗过,摊放在地被炙热的阳光晒着。

  许归然率先往里走,走来的路上他已看清了菜篮子里装了什么,一大块排骨、两个大猪肘子,还有两大块半肥半瘦的五花肉。

  他们在昨日就定好了今日的菜色,想着梁秋一个小孩子又有咳疾,还有周平平眼伤刚好,就想着不做辣椒菜了。

  糖醋排骨、炖猪肘子、清汤狮子头、卤水鹅几道硬菜,再做个鱼鲞茄子煲、粉蒸南瓜、番柿炒蛋,还有个玉米莲藕排骨汤,本来还想买羊排回来红烧的,不过现今买了头鹿,那就改成炖鹿肉,这用一半就好,剩下的都做成肉干。

  小工把木柴都搬到了灶屋旁的棚下,接了许安安递来的工钱便离开了。

  见状,已和梁实商量过的王小果走上前说道:“归然,我家的修剪下来的荔枝木都没用,要不下次我拿来给你们吧。”他面色诚恳不似作伪。

  但烧水做饭都要用的木柴怎么会没用呢,许归然他们都是从村里出来的,哪会想不到王小果是因着感恩他们的好意才这么说的。

  许归然眨了下眼,朗声道:”那我们按市价收好了。”他转过头看向许安安:“家里荔枝木用的快,我们总担心不够用呢。”

  “是啊。”许安安点点头,他们不是瞎说,烧鸭烧鹅烧鸡都是要用荔枝木烧,食肆里这几道菜很受欢迎,特别是烧鹅。

  方才在门口等许归然来开门时,他想和人多定一批,没想到柴木铺的小工和他说铺子里如今也不多了,得过多几天才能有货。

  王小果糊里糊涂地点了点头,本来是想送的怎么又做成了一桩买卖,许归然他们怕不是财神爷吧。

  “不,不能按市价来,我们和村民们收多少钱就卖你们多少!”王小果回过神来大声说道,哥儿面色坚定,他深吸了口气,一双大眼睛定定地看着面前两人,接着说道:“要不我们都不好意思再待下去了。”

  许安安缓缓地眨了下眼,他抬手握住了王小果微有些发抖的手,温声道:“那就按你们说的来吧。”

  定好了这事,王小果他们便先带着梁秋去看大夫了。

  大灶屋外,江含雪和周平平坐在小马扎上洗菜择菜。李小苗之前得了许归然的教导,在灶屋里帮忙切肉剁肉。

  许归然跟着许安安在处理着鹿肉,一半切成大块和鹿筋还有其他配菜一块炖,一半切片后捶薄,分成三份各加入不同的调味料。

  咸口的加入酱油、花椒、黄酒和姜汁腌制,其中一份还加磨成粉的干辣椒,做一个麻辣味的。

  甜口的最主要是要加蜂蜜,许归然看着许安安的动作,他鼻子轻嗅,记住了这个味道。

  这边忙活着,在官学骑着马的白砚珩也在沉思着什么,他突然抬起头看向了不远处边骑马边射箭的秦明渊,男人眯了眯眼。

  第138章 高林县107

  腌好的鹿肉片一片一片平放在竹匾上, 现在天热也没下雨,直接放到外头自然风干,约莫过个十来日就可以拿来烤了,主要是看肉片有没彻底脱水变成肉干。

  许归然点点头, 他看着许安安应道:“我记住了, 阿爹。”

  两人正把十个竹匾在院子里依次排开, 家里之前晒萝卜干和鸡枞菌什么的,在集市一次性买了十来个竹匾, 如今正好用上了。

  肉香味勾的大虎和雪花喵喵叫, 还有梁家那只大白狗, 因是去医馆,梁实他们便把狗留在家里了。

  两猫一狗双眼冒光地凑上前来,大白在旁口水都流出来了, 却依然克制着没有吃, 想来是被梁实训过,人没说行它就不会吃。反观大虎和雪花, 若不是被许归然一手一只按着怕是早就开动了

  许归然眯着眼说道:“要晒肉干呢, 你俩不准偷吃啊。”他话音刚落, 两只猫便咪咪喵喵地叫了起来, 似在说这么香忍不住。

  “好了好了,我另给你们煮了鱼肉,吃了鱼就不能吃肉了哈。”许归然招架不住地轻叹了口气, 说道。

  哥儿话音刚落, 李小苗便从大灶屋那边走过来了, 手上还端着两个大盘子, 一盘是整条鱼,另一盘是大棒骨, 都是简单水煮的。

  李小苗边走边说道:“归然哥,都晾好了,没那么烫了。”他身后还跟着手拿小马扎和大木盆的江含雪和周平平,他们过来堂屋这边剥荔枝。

  在旁瞧着的许安安忍不住轻笑了声,他摇了摇头,起身时拍了下许归然的肩头,温声道:“好了,我们去煮菜吧,让小苗他们看着点就行。”

  许归然点点头:“好。”他摸了两下猫头,乐呵呵地起身。

  两猫一狗循声而动,十分有眼力见地跟着李小苗走,到屋檐下大快朵颐。

  许归然和许安安走进灶屋。

  只见案桌上一排放着几个大陶盆,里头全是切成大块的鹿肉。鹿肉腥味重,得用清水洗个好几遍,再加姜片黄酒焯水,接着煸炒过后才能炖煮。

  许安安上手烹饪鹿肉,许归然便炖起了猪肘子,两人各司其职。

  桌上还有只档口老板处理好的大鹅,瞧着约莫有个十多斤,又肥又大。许安安那边把鹿肉倒进锅里焯水后,便转身另拿了个大铁锅,煮卤鹅的卤水。

  锅热下油,倒入葱姜,蒜头爆香,接着加水,往里放八角桂皮香叶和草果,大火煮沸后转小火,再把大鹅整只往卤水里放,加入生抽老抽调味上色,就这么炖煮一会。

  许归然那边也炒好了糖色,加水之后两个大肘子也往里放,再往里倒入他提前备好的香料,调味的生抽、盐和糖,最后盖上锅盖把猪肘焖煮到软烂脱骨即可。

  除了鹿肉,其他几道硬菜都是在食肆的菜单子上的,往日里不少客人会点,现今熟悉的诱人香味又从烟囱里往外飘。

  那些知道安然居今日歇业的食客们本来是想去别的食肆解决午食的,乍一闻到这香味,还以为安然居开业了呢,有几个食客步伐匆匆地赶到铺子门前。

  只见食肆大门紧紧闭着,那歇业的木牌还挂在外边,食客们对视了眼,都有些无奈地笑了笑,再馋也都只能明日再来了。

  *

  官学里,熟悉的钟声响起,秦明渊和白砚珩利索地翻身下马将缰绳递给助教,他们没多说话,不约而同地抬手解着身上的襻膊。

  察觉到有人一直盯着自己,秦明渊微不可察地叹了口气,他眉头微蹙,面上是十分明显的厌烦。

  白砚珩在旁瞧见忍不住轻笑了声,他摇了摇头,看热闹般扫了眼秦明渊和身后不远处的陈泽天,轻声说道:“啧啧,陈泽天这是认定你了啊。”

  秦明渊面无表情地瞥了眼白砚珩,没接话。

  自从张志让周平平闹事不成那日后,陈泽天莫名收敛了些,没再明晃晃地找秦明渊麻烦。可时不时的便向秦明渊投来古怪的目光,虽然只是看什么也没说,但这般被盯着是个人都会心烦。

  “走吧,还有人等着你。”秦明渊收回目光,淡淡说道。

  闻言,白砚珩收起了那副看热闹的神情,他蹙了下眉,不知为何有些心慌。

  秦明渊斜眼看了人一眼,他眉头舒展,步伐轻快地和白砚珩并肩往自家走。

  这条去许家的路并不长,自从在秦明渊那听到李小苗有事和他说后,不安的心此刻鼓动地越发厉害,白砚珩

  敲门声后,李小苗的声音传来了:“我这就来!”紧接着是哥儿越来越近的脚步声,白砚珩眼睫微颤,目光定定地盯着那扇木门。

  咔哒一声,门开了。

  李小苗早知道白砚珩会来,可在真瞧见人时,哥儿一顿,脚步略有些急促地往后退了退,低着头,语无伦次地说道:“快进来吧,归然哥说还要一会才能吃饭,你们先坐坐。”话落,他逃一般转身往里跑。

  院子里,帮许归然盯着大白它们别偷吃肉的梁秋看见李小苗跑进来,他小脸一急,忙不迭出声说道:“小苗阿哥,不要跑哦,会咳咳。”小哥儿还抬起小手捂着嘴示范了一下。

  “小苗阿哥长大了,跑一下没事的。”王小果摸了把梁秋的头,温声说道。话落,他对着愣在原地的李小苗笑了笑,面上带着些歉意,怕李小苗听着心里不舒服。

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