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第38章

悍夫郎 燕旋 3971 2026-07-23 14:52

  莫小宁说了于庆隆被王家退婚的事,感叹道:“大概是真被逼急了。人要是遇上的事多了总会有些变化。”

  梁汉想想自己的家乡遭了灾,他失去了所有的亲人,打那之后便不大爱说话了。幸而他命好,遇上了妻子一家才逐渐缓过来,不但让他有了安身立命的地方,还有了孩子,还让孩子随了他的姓。

  “那我去把这鱼收拾了,正好父亲与莫儿去买豆腐,回来咱便把它一起炖上。”

  “成。我去摘些菜来。”

  赶巧得很,于庆隆也是这个想法。村子里有一家卖豆腐的,卖临近的几个村子,一块要四文钱。这是在农村除了蛋类以外最重要的蛋白质来源,但四文钱也不少,平时不会经常买。一般来说都是上午卖,他这个时间去也不知道有没有了。

  正琢磨没有就回家把蘑菇泡上再放点蘑菇炖,就听见有人喊他:“于庆隆,你干啥呢?”

  于庆隆说:“你管我干啥?”

  他说完瞅瞅对面的院子……好像是这家,又好像不是这家……这也没立个牌。

  合着全村就他不认路是吧?这他也没来过,以往都是大嫂或者阿爹来买。

  胡波道:“你是想买豆腐吧?”

  于庆隆手里端个盆。

  在乡下就这样,买东西经常都得是自己带容器。

  他道:“咋?”

  胡波说:“你走反了,卖豆腐的在那头。”

  于庆隆:“……”

  胡波无语道:“一共就指甲盖这么点个村子你还找不明白,你都不如梁莫跟窗儿。”

  于庆隆“嘶”一声:“你个孽障,又把你能着了是吧?我腿长我多溜达两圈不行?”

  说完换个方向,又回过头问:“窗儿伤咋样了?”

  胡波不大自在道:“好了。”

  于庆隆便没再多问,快几步走过去,闻着豆腐的味道了,一股恼扎进去买一块出来。出来后他没看见胡波。但他也怕自己走错,便先找到了白家,然后再从白家走,这样他就知道该怎么走了。

  胡波在暗处出来,看他屁长点路折腾好几回才找准了正确方位,嘴里喷了一句:“还说我傻,你才傻!”

  偏于庆隆耳朵灵,他听见了!

  还好今天发现的种子足够他原谅这个旧社会三天,包括这个社会上的人。于是他指着胡波道:“你在那叽咕什么呢?当心夜里我把你嘴缝了!”

  “你!”胡波气得跺脚。

  于庆隆嘴欠完快步往家走,琢磨着怎么炖鱼怎么贴锅贴馒头。

  到了家之后发现父亲和阿爹还没回来。大嫂已经回来了,但是大嫂一闻到鱼腥味就想吐,吓得见鱼就躲。于庆隆就没有让她弄。他有不会的中间会问问大嫂。二哥帮忙烧火,他就在外面的土灶上炖鱼。

  锅一烧热,他放了些荤油进去。这东西还是之前接聘礼的时候为了请送聘礼的人吃饭而准备的,当时拿来炒菜用,没用完,还剩下一小碗,便就放在阴凉处。

  他放油,看到奶白色的油块在锅中快速融化,便把两条鱼小心放进里头。滋啦一声,锅里很快冒出香气来。他将一些白芷片和良姜片放在鱼旁边的小油洼里,还放了几片掰碎的小块陈皮。这些可都是宝贝东西,他师姐给他炖肉吃的。

  等把鱼两面煎熟之后他便浇足了水开始炖。期间准备酱汁。

  一大勺黄豆酱,两勺酱油,再来点酒。

  他脑子里闪过的是小时候看奶奶做菜时的情景。但奶奶后面放的那几样东西他这都没有,他便可着这里有的放。

  盐、糖,还有淋一点酒。

  一会儿把这酱汁放进去,剩下的就听天由命了。

  二哥道:“小弟你这做起菜来还像模像样的,看来最近跟阿爹和大嫂没少学。”

  于庆隆说:“也可能就是看着像那么回事,可实际没那么好吃呢。”

  其实他心里也没有底。只不过有些记忆在脑子里会比较深刻些,凭着感觉来好像也还对劲。

  有几道他特别喜欢吃的菜,奶奶都会经常做给他吃。就这几样他确实会。虽然没有正经操作过,但奶奶做菜的时候他就在门口站着看。那时除了爷爷奶奶之外没有人照顾他。他还小,爷爷还在检察院没退休,多数时候是奶奶带着他。奶奶就会像讲故事一样把做菜的步骤说给他听。只可惜他小时有些挑食,只把自己最喜欢吃的那几样给记清楚了。

  二哥说:“反正我闻着是很香。要不你尝尝汤?我看阿爹和大嫂都是这样做的。”

  于庆隆说:“等一会儿水开了我再好好尝尝,这还生水呢,里头又有生鱼,不能尝生汤。”

  大嫂离得远远的:“小弟,这馒头一会儿也是你来贴吧?”

  “可以啊,嫂子你现在闻着味道还是很腥吗?”

  大嫂稍稍闻了闻说:“比之前强了些,可还是有腥味。”

  于庆隆道:“那一会儿我把酱料放进里面炖熟了你再闻闻看。如果实在是闻不得,那我就再给你弄别样菜。”

  大嫂笑说:“不用这么麻烦。我一会儿吃些蘸酱菜便成。你不是买了块豆腐?少给我留出一小块吧。”

  于庆隆说行,没再急着接别的话。

  锅里的汤烧开了,他把酱料倒进去,碗里的余料也刮干净。不一会儿酱香气便混合着果香和鱼肉的香气扑面而来。

  二哥咕嘟咽了一口口水:“这再贴点馒头还不香死个人?”

  他们平时不总能吃上馒头和饼这种实实在在的主食。通常不是逢年过节或者家里来客人,还是喝菜粥喝菜糊糊时多。那也能管饱,但是饿得快。

  能吃回馒头吃回饼也是很美的事了,更别说还有炖鱼。

  于庆隆怕弄不好再浪费了,还是去问了问大嫂他弄得对不对劲。大嫂弄面食是把好手,帮着看了看他和的面,告诉他可以。

  天热,面发得确实很快,出去之前他和的那团面如今已经发得很旺了。他揪起来重新揉揉排个气,再把一个个面团弄成馒头型。

  做得不太好看,大的大,小的小,但勉强还都是个馒头样。他放在盆里盖上帘子静置一会儿,待二次醒发之后便都贴到了大锅里。

  中间还掉进去一个,沾上了汤汁。他用救命的速度把馒头救上来重新贴在上面,结果它又滑了下去!

  这个犟种!

  管不了了!好言难劝想在汤海里游泳的馒头。于庆隆把大锅盖一扣,由着它们自行发挥去。

  大约过了一刻钟,父亲和阿爹一起回来。阿爹把布袋子交给大哥,里面是虫子,大哥都倒出来喂鸡吃。

  阿爹还带回来一小篮子树莓。

  水果在这里可是稀罕物。当地已经有种植西瓜的,可还没到成熟期。平时能吃到的也就是一些山里应季出的野果,像是树莓,还有山梨子,山杏,山楂。有人家里会有海棠果树。再不然就是李子树。可这些果子目前都没熟。

  这树莓果红彤彤,中心空,有点像用果肉做的小红帽。篮子里的都倒出来,差不多能有一碗半。

  周月华闻着大锅里的香气:“这是炖鱼了?”

  于庆业说:“是啊阿爹,还是小弟炖的呢。我现在馋得都想舔锅盖。”

  于大有道:“咱家隆哥儿越来越能干了。”

  于庆隆把树莓拿去洗了放到桌上:“好不好吃还不好说的父亲。万一不好吃您可得多吃点,要不我下回可再不敢再做了。”

  “哈哈哈哈哈,不好吃多吃点,那好吃可咋办啊?”于庆业笑得不行,“好吃我可以多吃点。”

  “这样就太不孝了,好吃的话父亲和阿爹多吃点,不好吃的话二哥你多吃点。”于庆隆说,“你是我哥,你得照顾弟弟的心情。”

  “那我今天不给你当哥了。”

  “晚了,你已经是我哥了,亲兄弟不兴不认账的。”

  于庆隆打开锅盖,一看馒头虽然都丑得让人心酸,但是看起来很轩软。他赶紧加了一把大嫂摘的蔬菜,再把豆腐切块放进去。而那个犟种馒头看起来已经吸饱了汤汁,软软的依偎在鱼头旁边。

  这味道,简直要香迷糊了!

  于庆隆舀了小半勺汤让周月华尝尝:“行吗阿爹?”

  周月华颇为惊喜道:“很好吃,比阿爹做的好吃多了。这怎么做的?”

  于庆隆大概说了说,自己也尝了一口,发现味道真的不错。大铁锅里炖出来的,浓浓的鱼汤把豆腐裹成了鲜亮的浅酱色,蔬菜也熟了,一看就入了味。就是稍微有点口重。

  就连大嫂都过来了:“感觉好香啊,我好像又可以吃了。”

  她已经闻不到多少鱼腥味了,感觉还有一点但是不影响她的胃口。

  于庆隆拿个大碗把其中一条鱼中间截断,盛上,再来些豆腐和青菜,再往上淋上两勺汤汁。

  大嫂这时端个藤编的簸箕把馒头装到里面。一家人围坐在院子里,一起吃这一大碗菜。

  于庆隆感觉鱼被他炖得除了有点口重之外还有点老,但整体属于超常发挥,家里人都很喜欢。

  期间大哥提到方戍跟武胜来地里帮忙捉虫除草还有一起打柴的事:“我看守城盼星星盼月亮似的盼着赶紧与小弟成亲呢。小弟说自己重,守城说回家就去扛大米锻炼。”

  “噗!咳咳咳……”于庆业扭头就喷了,“哈哈哈哈哈,他这会儿知道急了?”

  “急着些也没什么不好。”周月华说,“当家的,明儿是不是能拉木头了?”

  “能。瞅着明儿天好。”

  要扩建房子,需得有木料、泥料、还有麦杆跟稻草等等,这些都得提前拉到家里才能动工。

  听起来扩间小屋也不是多大工程,但是在这个时代的乡下,那要做的事不是一般多。

  于庆隆咬着馒头瞅瞅家里的土房。

  刚来的时候他睡在这里都倍感煎熬,夜里根本就睡不着,总觉得一动起来耳边就是稻草芯被子唰啦响的声音,还有那屋顶像是时刻要塌下来似的。

  现在倒勉强是住惯了。

  但不能细想,不然整个人都会觉得很焦躁。

  他已经开始逐渐适应这里的生活。但上一世的居住环境实在是太安全了。在生命安全保障方面,这里还差得太多,两头一比他就心中难静下来。

  他想要带家人离开这。起码到一个更安全的地方,不必再为狂风暴雨和吃饱穿暖而发愁。

  一家人原本说说笑笑,却眼瞅着于庆隆安静下来。二哥问道:“小弟,你咋了?”

  于庆隆说:“没事,刚有点吃急了。”

  他原本还多少有些犹豫嫁方戍的事,可如今再不会犹豫了。

  他现在只希望方戍也能积极点。

  第二天一早,于庆隆醒来就拿着三粒种子去菜园子里。他专门找了一块地方种这三粒宝贝,同时再三跟家里人说明这东西对他的重要性。

  之后他才吃了早饭去师父那学习。

  而与此同时,方戍也早早地醒来。

  原本他醒来也是在屋里读书。但今天不是。他道:“娘,今儿开始我替您去给长工们送饭。”

  方吴氏转头,再次为这逆子发言感到头疼:“你说啥?”

  方戍说:“我去送饭。您早点做,我提着送去,这样能锻炼锻炼身体。”

  方吴氏道:“那饭菜洒了可咋整?几十个人的饭你当好提呐?再说你的时间可宝贵得紧,可不能这么用。”

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