第87章 买年货

　　“记得除了灯笼和对联, 姜、糖、红纸三样定要买的，还有祭拜用的香烛。”

　　钟、苏乙领着小仔，准备去乡里买年货, 钟春霞昨日就买齐了，这会儿站在船头叮嘱他们一家。

　　依照习俗, 除夕夜要供一盘姜、一盘糖、一条鱼，寓意新年红火顺利, 富贵有余。

　　“年糕你们不用买, 到时族里打出来的各家都能分, 其余点心和干果，喜欢什么就看着买些，正月里好待客, 走动时手里不空。”

　　她说完又怕年轻人乱花钱，补一句道：“也不好买太多, 给钱时记得饶价, 年根子上什么都贵。”

　　钟听得揉揉耳朵，“二姑，我都晓得，且有阿乙在, 我不会没数。”

　　钟春霞瞥他一眼，“别拿阿乙出来挡我的话，他在你面前是个没脾气的，当我不知。”

　　这让钟无法反驳, 再看苏乙正噙一抹笑意, 垂眸不语。

　　“好了好了，我不嗦，你们去吧, 早去早回。”

　　钟春霞说到后面自己都忍不住笑，摆摆手打发人走。

　　往乡里去的一路上，钟涵叽叽喳喳说个没完，比起苏乙过门前，他性子明显活泼了不少。

　　过去钟总不着家，钟涵常跟着唐莺和唐雀玩耍，虽也亲近得很，可毕竟不是真正的一家人。

　　苏乙就不同，都说长兄如父，长嫂如母，他打小没了爹娘，和钟差的年岁又大，得了好嫂嫂，多了个人宠惯他，怎能不开心，连带话也变多。

　　“大哥，嫂嫂，我们先去买什么？”

　　船靠码头，钟涵便问道。

　　他知晓今天来乡里是为了买年货，从前过年时大哥就很大方，给他买糖买肉，买衣服买玩具，所以他一年到头最喜欢的就是过年。

　　今年家里多了嫂嫂，肯定更热闹！

　　“不急，且先逛着，瞧见喜欢的就买，午间咱们在乡里吃饭，下午再回也来得及。”

　　虑及要买的东西不少，钟和苏乙都背了个大背篓，另外还提了个空的竹篮子，上面盖了块干净棉布，放些怕压坏的东西。

　　钟涵则一身轻，很快目光就被卖糖球的吸引过去，钟上去买了两串，回来道：“见了就要吃，你也是吃不腻。”

　　一串糖球上没几个山楂，再加上山楂有开胃之效，吃进肚里不占地方，哪怕晚些还要吃好的，钟也还是去买了。

　　钟涵平常确实没少吃，一个月少说也能吃上两三回，他喜滋滋地接过糖球舔一口。

　　“谢谢大哥！”

　　钟懒得理他，转而将另一串递给夫郎。

　　冬日里天凉些，糖球外面的冰糖壳子不容易化，结得更硬更结实，瞧着亮晶晶的，很是漂亮，苏乙转着圈看了看，没上嘴，先让钟吃头一个。

　　钟涵见嫂嫂给大哥分，开始反思自己是不是吃得太着急，便也扭扭捏捏地上前扯钟衣裳，教他弯腰道：“大哥，我也分给你吃。”

　　“大哥吃一个不够，要吃两个，你舍不舍得？”

　　钟故意逗他，钟涵果断道：“糖球是大哥给小仔买的，大哥想吃几个都行。”

　　“乖小仔。”

　　钟深觉这个小弟没白养，欣慰道：“你吃吧，大哥吃一个就够了。”

　　他其实不多么爱吃糖球，外面太甜，里面太酸，不过是因为夫郎喂的，不愿拒绝罢了。

　　丢掉吃光的竹签，一家人先进粮铺，年前米粮贵，家里早买足了粝米和白米，这回来主要是少买些黏米和豆子一类，回家炸几箩油饼，做个红糖糕、糯米糕等甜甜嘴。

　　这几样吃食都是放不住的，刚做好的时候滋味才佳，正月里没法来乡里买着吃，得了空当然还是自家做来最好。

　　除却米豆，还要买几色干果，粮铺里的花生没炒熟，吃着不美，遂转道干果铺，尝了几样，要了花生、瓜子、核桃和枣子。

　　回到街上，一股带着焦气的甜香传来，钟涵动动鼻子，两眼放光。

　　“大哥，是糖炒栗子！”

　　“就你鼻子灵。”

　　钟一手牵小弟，一手揽过苏乙肩头，将来人带去香气来源的方向，远远见一口铁锅，里面满是被木铲大力翻动着的深褐色栗子。

　　正如南橘北枳，南北的栗子长相也不尽相同，九越当地的栗子个头小，一头圆一头尖，皮只薄薄一层。

　　快过年了，炒栗子也涨价，卖十文钱一包，以往才八文。

　　钟称了两斤，家里一斤，给二姑家一斤。

　　“这东西要趁热，凉了就不好吃，要是有卖生栗子的倒是能买些，回去放灶上烤一烤，或是煮粥做菜也能用。”

　　两斤栗子到手，一斤放进背篓，另一包钟搁在怀里，拿出一个，用指甲一压，单手捏开，完整的栗子肉现出真容，黄澄澄，香喷喷。

　　第一个给小弟，第二个给夫郎。

　　轮到第三个，他丢到自己嘴里嚼了嚼。

　　“味道不错。”

　　栗子刚离了铁锅，外面的皮有些烫手，因沾了糖，还有些发粘，里面的栗子肉入口绵而粉糯，有着本身的栗子香和焦糖的甜。

　　接下来的一路，三人都在剥栗子吃，钟涵学不来正确的法子，只会用牙咬，连续几个都吃得坑坑洼洼。

　　苏乙手劲不如钟，往往要试几次才能顺利捏开，掌握技巧后他开始专心给钟和小仔剥栗子，一会儿投喂大的，一会儿投喂小的，着实忙得不轻。

　　“先不吃了，留点肚子吃午食。”

　　一斤栗子下去一小半，钟收了纸包丢进背篓。

　　半个时辰后，背篓里已几乎装满，最底下的米豆粮食，往上摞了几条腊肉、两挂腊肠、腊鸡和板鸭各三只。

　　另有干果、果脯、点心各数包，除却自家吃的，还有走动时送礼用的。

　　从香烛店出来，蜡烛、线香和黄纸也有了，这些放进了苏乙的背篓里。

　　东西太多，他们寻了个街角停下，把竹篓摘下来整理一遍，顺便想想还有什么没买到。

　　“姜还没买，一会儿寻个菜摊，多买些放得住的鲜菜，冰糖也买几包，过年摆一盘，送礼也拿得出手。”

　　钟想起一事，问苏乙，“鸡蛋还买不买，家里的够不够吃？”

　　“够了，昨日做早食时我数了数，还有三十多个。”

　　他们如今吃的蛋都是从詹九处买的，他给的价钱便宜，所以钟往往一买就是几十个，装满一篮子。

　　住在海上什么都不好存放，也就鸡蛋能多存一阵子不会坏。

　　乡里或是村里，不少人家在后院打井，就算是大热天，把鲜肉吊在井里也能放一两日，因井内寒凉。

　　以后他要是能带着家里人搬进乡里，定要也寻个有井水的房子。

　　东西买齐，走得肚子也饿，于是决定没买的几样等饭后再说，暂先寻间食肆落座，此处伙计和掌柜也认得钟，从他手里买过龙虾等鱼获。

　　知这水上人卖一回货就是几两、十几两，兜里富裕着呢，必然吃得起好菜，特地给辟了个雅座，端上一壶好茶。

　　“你们看看，想吃什么。”

　　钟这几个月里时不时教苏乙和小弟识字，现在不说认得多少，至少不是睁眼瞎。

　　食肆墙上挂了菜牌，一大一小两个哥儿看去，半蒙半猜。

　　如高汤鲍鱼、鸡汁海蚌、香糟鱼、炒螺片，凡是海里有的他们都不点，来了这里花大钱吃，不如回船上现捞现做。

　　伙计也晓得水上人爱吃些地上跑的，报一串菜名道：“几位点上四个菜足够，可安排上两荤两素，另添两个凉菜也可，或是甜食点心，小店也有拿手的几样，哥儿姐儿都爱吃。”

　　闻言，钟问过夫郎和小弟，都是爱吃肉的，便把素菜减一道，从一串菜名里挑了糟鸡、荔枝肉、烧蹄筋、金丝焖笋四样，额外加一道五香豆腐素卷，一碗红豆芋泥。

　　“六个菜有些多了，我和小仔吃不了两口。”

　　苏乙有心让钟少点一道，钟道：“难得出来一躺，多点一样就能多尝一样，有我在，不怕吃不完。”

　　苏乙端起茶壶给他们兄弟俩添茶，闻言悠悠道：“看来二姑说得不错。”

　　钟愣了一下才想起苏乙所指为何，咳一嗓笑道：“一道菜才几个钱，咱们也不是日日来食肆打牙祭，其余事上我可都听你的。”

　　苏乙莞尔，却也不接茬，钟涵捧着小茶杯，左看看，右看看，果断选择闭嘴不说话。

　　反正看起来，他的哥哥嫂嫂也没有吵架的意思，可惜他没听闻过“打情骂俏”这四个字，不然会觉得眼前一幕再合适不过。

　　清浦乡因常有客商来往，食肆里能尝到南北之味，凡是能开长久的，味道没有差的，随便进一家都不会觉得饭钱白花。

　　三人围着热气腾腾的好菜吃了个心满意足，只觉这顿油水下肚，能一气撑到年三十的晚上，当中绝不会再馋荤肉。

　　糟鸡酥烂，鸡肉咸香入味，连骨头都能嚼，荔枝肉色泽红亮，酸甜下饭，钟涵吃到嘴角沾了酱汁都顾不得擦。

　　蹄筋这东西水上人基本不吃，买来不易，更不晓得怎么做，苏乙是第一次吃，惊讶于它的口感，思来想去，觉得海里好似没什么可以与这个相近。

　　最后端上来的红豆芋泥是道甜点心，钟尝了一勺就没再吃，看苏乙和钟涵喜欢，他研究一番道：“这看着也不难，咱们过年时也学着做一碗，摆在桌上好看。”

　　一家人围坐一桌，谈的都是家常，吃得舒服自在。

　　饭后伙计来给茶壶续上水，三人各拿一盏淡茶小口啜饮，钟坐了坐，放下茶盏起身道：“我去解个手，等我回来结账。”

　　食肆的茅房都设在后院，钟虽是朝后院走去不假，却没进茅房，而是抬腿自后院到了大街上，迈入离食肆不远的银铺。

　　今天中午选在这间食肆吃饭，也正是为了这桩事。

　　进门后，迎客的还是熟悉的伙计，他掏出怀中布包的银镯放在柜台上。

　　“我要将这镯子熔了，重新换个样式，若是不够，可以再添银钱。”

　　又拿出一节棉线，“这是我夫郎手腕的尺寸。”

　　伙计接过棉线绕成圈看了看，他们干这行的，瞥一眼就知尺寸大小，估量着道：“这只现成的镯子，拿来打个圈口合适的足够，不必再添。”

　　钟却道：“这个旧的太细，戴上都瞧不见，你且给我拿几个更大气些的镯子式样出来，我选选再说。”

　　第88章 鱼皮手套

　　银铺伙计在这家店干了三年, 见多了挑挑拣拣，恨不得从一排镯子里选个最轻最细的人，像钟这样大方的还真不多见。

　　感慨完再看钟, 只觉眼熟，他不由问道：“郎君是不是从前来过？”

　　钟颇为意外, “你们店生意好，成日里那么多客, 你竟还记得？”

　　伙计一听自己猜对了, 笑道：“怎能记不得, 郎君的气质瞧一眼就知不一般。”

　　他暗自高兴，开店的就喜这等钱多但废话不多的主顾，自己年前多卖两件首饰, 回家过年前也好从掌柜手里多讨一串赏钱。