首页 女生 穿越重生 在恋综假扮富豪后暴富了

第274章

  因此,在齐老四的心里,并不认可莫倾颜是一个好的厨师。

  然而,刚才莫倾颜的那番话,却让齐老四有些改观。

  能吃出他这烤鸭用苹果木炭烤制,其实并不难。

  就算不是专业的厨师,一些味觉灵敏的普通人,也能勉强吃出来。

  但是,能尝出,他是直接在烤鸭肚子里灌入苹果皮水的,如果不是专业的厨师,是很难做到的。

  更何况,莫倾颜还尝出了,他用的是华国的红苹果皮,以及红苹果木炭。

  高莫祁看到齐老四终于正眼去看莫倾颜了。

  眼中染上了几分笑意,接着莫倾颜的话,道:“这次的烤鸭,我也给满分。”

  听了高莫祁的评分,齐老四一愣,随后大笑起来。

  “哈哈……”真没想到啊,我也终于能在你小子这里,拿到满分了。”

  莫倾颜有些惊讶地对齐老四道:“这么好吃的烤鸭,高评委之前都没有给您满分吗?”

  “哪有。”齐老四像个老小孩一样,朝着莫倾颜投诉高莫祁,“这高评委啊,之前那嘴可刁钻了。就我这烤鸭,他顶多给个95分。”

  “95分?”莫倾颜眨了眨眼,看向高莫祁,“高评委,你这评分是不是有些低了?”

  高莫祁当然不会任由齐老四败坏他的名声,“我给他烤鸭,最高的评分是,98分。”

  所以,所谓的95分,完全是子虚乌有的事情。

  “98分?之前吃的烤鸭和现在吃的不一样?”莫倾颜是知道高莫祁的评分标准的。

  高莫祁的评分,可不只评味道,还要评创新。

  只有味道和创新同时达标了,他才会给满分。

  但是那也不是绝对的。

  这烤鸭,就算按照高莫祁严格的标准,也不可能给98分才对。

  高莫祁道:“之前的烤鸭,用的是香梨木炭。”

  莫倾颜一听,瞬间明白了。

  香梨木炭,和香梨木,是做烤鸭常用的。

  基本上,似乎已经成为了一种常规操作了。

  似乎,只要是做烤鸭,就必须要用香梨木炭或者香梨木一样。

  而现在齐老四改用了苹果木炭。

  这算是创新了。

  而且,这个创新还很成功。

  事实证明,用苹果木炭做出来的烤鸭,比用香梨木做的要好吃。

  当然了,这也和齐老四的好厨艺,脱不了干系。

  “好了,你们先吃着,外面还有很多食客等着,我得去忙了。”齐老四打了声招呼以后,正准备离开。

  没想到,一名服务员突然冲了进来。

  着急地对齐老四道:“不好了老板,楼下出事了。”

  第131章 无题

  齐味轩今天排队吃烤鸭的人,比之前更多了。

  因为很多齐味轩的老顾客,得到了消息。

  今天,齐味轩新推出与之前不一样的招牌烤鸭。

  因此,排队的人自然就多了。

  这人一多,一不小心就容易出事。

  这不,一家三口带着孩子过来吃烤鸭,结果因为排队的人太多了。已经没号了。

  喊着要吃烤鸭的孩子不愿意了,在店门撒泼打滚起来。

  孩子的父母不但没有劝阻,还指责店员故意为难他们一家三口,故意不给他们号的。

  要不然怎么可能会那么巧合,轮到他们就没号了。

  店员一直在耐心解释,然而,那一家三口却完全不听。

  那孩子听到他们吃不上烤鸭,顿时在店门口打滚起来。

  而那孩子的父母,则完全不顾店员的阻拦,站在齐味轩的门口开始破口大骂。

  店长都出来解释了,他们还是不依不饶的。

  齐琪还在厨房里做烤鸭,没办法离开。

  所以,最后只能惊动齐老四这个老板了。

  听清楚了事情的原委之后,齐老四皱起了眉头,和莫倾颜与高莫祁打了声招呼之后,就匆匆离开了。

  莫倾颜和高莫祁也在一旁听到了事情的原委,都忍不住皱起了眉头。

  莫倾颜忍不住感叹道:“现在这社会,真是什么人都有。”

  高莫祁道:“一样米,吃百样人。”

  没过多久,齐琪就亲自推着她自己做的烤鸭上来了。

  “来莫哥,尝尝我做的烤鸭。”

  齐琪做的烤鸭从外表上,和刚才齐老四做出来的差不多。

  但是,香味却要不齐老四的烤鸭,更香一些。

  只是,这个香,不是烤鸭的香味。

  而是烤鸭上面的炭熏香。

  从齐琪带他们从后门进来的时候,莫倾颜早已经在她的身上,闻到了果木的清香。

  等到齐琪片好之后,莫倾颜尝了一块片好的烤鸭肉。

  随后,又用鸭肉卷了一个鸭肉卷吃了之后。脱下了一次性手套。

  齐琪一直目不转睛地看着莫倾颜,看到莫倾颜吃完了鸭肉卷之后,迫不及待地问道:“味道怎么样莫哥?和我爷爷的比,不差多少吧?”

  之所以不问高莫祁,那是因为,她在高莫祁这里得到的评价,永远没有超过90分的。

  因此,齐琪已经不想再听到高莫祁的评价了。

  莫倾颜对齐琪道:“你这烤鸭,用的虽然也是焖炉烤制的。但是,齐老用的是苹果木炭,你用的,是荔枝木炭。而且你在鸭肚子里灌的,也是荔枝水。这蘸酱里,你也加了荔枝肉。”

  “没错,果然不愧是莫哥,这一下子就吃出来了。这还是我看了莫哥你的直播,看到那荔枝丸子有的启发呢!莫哥,你觉得我这烤鸭,能在你这里拿到多少分?”齐琪一脸期待着莫倾颜的评分。

  莫倾颜并没有先回答她的问题,而是先问高莫祁,“你之前给她的烤鸭评分是多少?”

  高莫祁回答:“最高85分。”

  莫倾颜点了点头,随后问齐琪,“你做的这烤鸭,你自己尝过吗?”

  齐琪立刻回道:“当然了。”

  莫倾颜道:“那你吃过之后,你觉得你这烤鸭,能打多少分?”

  齐琪不好意思道:“我这评分肯定是不公正的啊。毕竟这烤鸭是我自己做的。所以我才想要让莫哥你打分。”

  毕竟要是换做齐琪自己打分的话,她能给自己打一百二十分。

  因为她对自己做的这烤鸭非常的满意。

  “好,我明白了。”莫倾颜点点头,“你这烤鸭很香,比你爷爷做的还要更香。”

  听到莫倾颜这评价,齐琪瞬间乐开了花,“是吧?我也这么觉得。我早就和爷爷说过了,用荔枝木炭做出来的烤鸭,比苹果木炭做出来的要更加好吃。我爷爷却说我这是败坏齐味轩的招牌。我就纳闷了,凭什么他做烤鸭,能用苹果木炭,我做烤鸭就不能用荔枝木炭了?”

  说起自己的爷爷,齐琪就是一肚子的抱怨。

  “而且,我爷爷居然还不让我去参加国宴级厨师大赛,说什么怕我丢他的脸。明明我做的烤鸭,味道已经赶上他做的了。凭什么不让我去参加国宴级厨师大赛?”

  在齐琪看来,自己爷爷就是太过霸道和古板了。

  如果不是他限制了她,她早就成为国宴级厨师了。

  说不定,现在可能都成为一级国宴级厨师了。

  莫倾颜听着她的抱怨,看着她还有些稚嫩的面孔,齐琪看起来很年轻,也就二十岁左右。

  这个年纪,其实是还在上大学的年纪。

  但是,听齐老四说,她因为喜欢厨艺,所以,高中就辍学了。在店里,跟着齐老四学做烤鸭。

  因为齐琪想要成为齐味轩的继承人。

  莫倾颜叹了一口气。

  问齐琪:“你说你做的烤鸭,已经赶上齐老做的了。那这店里每天卖出去最多的烤鸭,是你做的,还是你爷爷做的?”

  “卖最多当然是我爷爷做的。没办法,谁让他老顾客多呢。”齐琪撇嘴,“有几次我爷爷不在,他们宁愿等一两个小时,都不吃我做的。”

  莫倾颜却不以为然道:“刚才我们来的时候,我看到了你们正门口,有许多外地来的人,也在排队。你如果说,新来的外地人,想要尝尝你爷爷的烤鸭。我觉得合理。但是,你们店的老顾客,可是经常来的。如果你做的烤鸭,真的已经能和你爷爷做的媲美了。他们为什么不选择你做的?而是要花那么多时间,去等你爷爷做的烤鸭?你还没有答案吗?”

  “莫哥,你是想要说,我做的烤鸭,比不上我爷爷做的?”齐琪微微皱起了眉头。

  “不是比不上,而是根本没法比。”莫倾颜难得板起了脸,嘴上毫不留情道:“你今天做的这烤鸭,不要说85分了,就是75分,我都给不了。我只能给65分。”

  65分,在莫倾颜这里,算是比较低的分数了。

  但是,也还算及格分数。

  “65分?”

  只是,这65分,对于自信满满的齐琪来说,简直犹如五雷轰顶。

  因为她知道,刚才莫倾颜和高莫祁都给了自己爷爷做的烤鸭满分的。

  “为什么莫哥?为什么我的烤鸭,只有65分?”齐琪不明白了。

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