没发现生蛆，哈！

　　「要不要非在我吃东西时搅这个？倒胃口。」

　　「居然有点香？（吓人」

　　「饿……该吃午饭了吧小陈！」

　　「吃啥？」

　　“吃啥”是个很重要的问题。

　　陈舟腹中空虚，手里的活暂停，顺了个篓子，直奔菜地。

　　「不妙。。。」

　　「住手！」

　　陈舟没住手。

　　好多豆角！

　　不光豆角，还有……

　　四季豆。

　　——不同地方“豆角”定义不同，陈舟说的豆角是细细长长的豇豆，四季豆就叫四季豆。

　　扁豆。

　　刀豆。

　　豆科突然大爆发！

　　全是野红豆、地瓜（豆薯）合成得到的。

　　陈舟现在干活可利索了。

　　没一会儿，篓子塞满。

　　豆角、扁豆还有很多没摘完。

　　决定先吃饭，吃饱再继续。

　　一个人做饭图省事。

　　挑选嫩豆角掐段；

　　四季豆不容易熟，竖着切条；

　　扁豆也切几个……

　　大乱炖！

　　撒一把蒜末，喷香！

　　「前前前天，盐煮蚕豆和豌豆。」

　　「大前天，干煸四季豆。」

　　「前天，清炒豆角。」

　　「昨天扁豆烧肉丝。」

　　「小陈改名豆子仙人得了！」

　　陈舟瞥到弹幕吐槽，暗暗摇头。

　　真挑剔。

　　这才吃几天豆角！

　　想他从小到大，每到暑假……一天三顿豆子。

　　早上绿豆粥；

　　中午炒豆角；

　　晚上面条+腌豆角或者咸刀豆。

　　偶尔换个口味：蚕豆、豌豆、黄豆轮换吃。

　　这两年他独居在家。

　　嫌豆角、四季豆搭架子麻烦，就没种过。

　　结果一入夏，依旧不缺豆角吃。

　　七姑八婆的敲门，让他去菜地里摘豆角吃。

　　甚至离他家四五十里的大表哥，有一回骑电瓶车，装一整袋豇豆四季豆什么的……特地送给他。

　　陈舟有些怀念。

　　动作麻利，盛起满满一大盆青翠豆角。

　　切一份专供素食党的……青萝卜、白萝卜和胡萝卜拼盘。

　　自然而然想起某知名小品。

　　开玩笑说：“这一道就叫‘群英荟萃’。”

　　「我还豆子聚会呢！」

　　“扑哧……”

　　陈舟喷笑。

　　虽然不是“萝卜开会”，但“豆子聚会”也挺顺口。

　　“豆角不好吃吗？”

　　“天天吃……总比吃营养剂好吧？”

　　「……扎心了。」

　　「没说不好吃，就想换换口味。那么多好吃的，只吃豆子，暴殄天物！」

　　「要不换刀豆吃也行啊，天天光看到你摘它，都不知道啥味。」

　　陈舟满足网友要求。

　　从泡菜罐里掏出几根刀豆。

　　简单清洗，斜切几段，没上锅炒。

　　直接吃。

　　“刀豆鲜吃不咋样，腌了好吃……是不是？”

　　嘎嘣脆。

　　跟腌豆角风味相近，但口感好很多。

　　中午主食，是早餐剩下的杂粮粥；

　　一口粥，一口咸刀豆，很开胃。

　　“咕噜。”

　　肠胃一阵鸣叫。

　　收拾饭碗的动静将声音掩盖。

　　陈舟耳朵发热，有点尴尬。

　　差点忘了——

　　吃太多豆子，对肠胃不友好！

　　后面还是换菜谱吧。

　　第078章

　　不过,地里的豆角得尽快摘掉。

　　没刷倍速，长得也奇快，今天还水嫩的豆角, 第二天可能就开始老了。

　　锅碗瓢盆洗完,陈舟开始摘豆角。

　　摘到半下午。

　　挑挑拣拣，草茎搓绳子，捆扎四五把豆角，跟刀豆一起用凉白开洗干净，塞进泡菜罐。

　　还有十多斤左右豆角，陈舟想想,挑出老的明后天炒菜；

　　八`九斤嫩的，散铺簸箕间，放在太阳下暴晒。

　　干豆角,跟鲜吃、腌制的，风味又是不同。

　　弄完豆角,接着处理萝卜。

　　胡萝卜晒胡萝卜丝；

　　青萝卜做泡菜；

　　白萝卜切条,先晒干，再腌制。

　　萝卜叶子腌萝卜菜；

　　直接用盐腌；

　　或者，先晒再腌。

　　两种腌制手法，腌出来的萝卜菜,口感很不一样。

　　腌菜吃多了也不好。

　　陈舟没打算腌太多萝卜菜。

　　就大多拿去喂猪喂鸡。

　　野猪对萝卜叶兴趣不大,偶尔啃几口，换换口味；

　　山鸡很喜欢吃。