好些人由此顿住脚步。

　　“真的鱼翅？不是粉丝？”

　　邱川也不说假话。

　　“真是鱼翅，就是碎了些，品相不好，我们大掌柜说了，这是拿出来酬宾的价格。”

　　“碎些又如何，这个钱怎么吃都是赚了，何况还有秦掌柜的手艺呢。”

　　别说是真鱼翅，一盅粉丝卖他们一百文，怕是很多人也抢着掏钱。

　　凡是来食肆这边的，没有差着一百枚大钱的，闻声全都加了一盅上桌，甚至一个人要一盅。

　　这样扒出来的鱼翅烂而不糜，汤汁浓稠，有男子两勺下嘴都吃到了胡子上。

　　“这个也适合拌饭。”

　　有人招手要一碗米饭，邱川应下，又问还要谁要。

　　三三两两的声音响起，他记下数量，去后厨盛饭。

　　回来时听见食客们笑谈，“听听，鱼翅拌饭，这什么奢侈的吃法，今天也阔气一回。”

　　有人第一次吃鱼翅，觉得和粉丝大差不差，问了旁边以前在酒楼吃过的，得知鱼翅就是这么个玩意儿。

　　此人遂很舍得的挖一勺当米饭浇头。

　　“知道酒楼里一口一两银的东西就是这个味儿，我也就没念想了。”

　　他是个大老粗，吃完一抹嘴，在柜台付账时道：“我觉得还是猪肉炖粉条更香。”

　　秦夏感慨：“实不相瞒，我和您想法一样，这东西就是因为少见才贵重，吃起来就是那么回事儿。”

　　这批鱼翅卖完他也不打算再进货了，太麻烦。

　　泡发的一大盆鱼翅卖到了晚上，剩的不多了。

　　门外来了一对上了年纪的老夫夫，都穿着粗布衫子，老哥儿跟在相公身边有些局促地扯衣裳，老汉问邱川，“我听说你们这儿有一百文一盅的鱼翅，这个点还有么？”

　　“您来得巧，还有最后几份。”

　　老汉听到这话松了口气，回头招呼夫郎。

　　“走，进去尝尝。”

　　老哥儿低声道：“一百文能割几斤猪肉了，来吃这门子东西作甚？”

　　老汉强把他拉进门。

　　“你跟着我一辈子，也没吃过什么好东西，现在儿孙都大了，不用再出力操心，也该轮到咱们享福。”

　　秦夏看在眼里，让邱瑶去后厨传个话，给这桌额外送了一道菜。

　　……

　　当存货的鱼翅根都卖完时，街上开始出现叫卖西瓜的果贩。

　　只是因为时节还略早，秦夏买了一回，切开发现并不怎么甜。

　　后来吃到的夏天第一口甜西瓜，还是燕巍送来的。

　　猎户少年为了感谢上回秦夏牵线，帮他家小挣了一笔银子，特地趁进城送货的时候，额外扛了两个大西瓜。

　　“这是我们村里种瓜的老把式地里长的，我赶着去挑了个大保熟的，比县城现在街上卖的甜。”

　　项婆子过来拍了拍，听了听声就乐道：“确实是好瓜。”

　　秦夏看燕巍这次除了燕巧，还带了一个小男娃来。

　　“这是你弟弟？”

　　燕巍点头，“我弟燕广。”

　　又道：“阿广，叫人，这是秦掌柜。”

　　燕广乖乖叫了一声，秦夏吹口哨叫来招财，后面跟着大福。

　　天太热了，小虎不知道躲哪里去了，一时半会儿找不到。

　　“辛苦你们大老远带这么多东西，我去给你结账，让你妹子带着小弟在院子里玩儿。”

　　又嘱咐项婆子道：“婶子，把两个瓜都切了，大伙儿分着吃，记得拿一些送去食堂那边。”

　　燕家兄妹这次送来的猎货也不少，野兔两笼八只，野雉鸡四只，竹鼠两对，都是大个的。

　　野兔一只七十文，雉鸡一百三十文，竹鼠五十文。

　　“总共是一千二百八十文。”

　　秦夏从钱箱里摸出一两的碎银子称过，外加三串一百枚的铜钱，其中一串拆下来二十文，递给燕巍。

　　“最近山上有没有什么新鲜？”

　　这会儿还没到饭点，秦夏不忙，在大堂里拖了个凳子和少年闲聊。

　　燕巍讲自己最近抓了不少毒虫卖去药铺。

　　“入了夜，点着火把去逮，蝎子和蜈蚣最好卖，地龙也凑合，我还会熏蛇窝。”

　　毒虫能入药，古时又没有养殖毒虫的，所以入了夏，这是山民村户贴补家用的方法。

　　这些东西个头不大，抓时有风险，药铺的收价也高。

　　说到这里，燕巍问秦夏，“秦掌柜要不要蝎子？有些食肆也会收蝎子，炸了卖，说是祛湿气。我吃过，还挺香脆的。”

　　秦夏摆手。

　　“我就不和人家抢这个生意了。”

　　如非必要，他也不是很想碰这些毒虫，没什么吃头，再一不小心被蛰了，遭罪的是自己。

　　不过。

　　“下回逮到没毒的蛇肉，你可以用往我这送上些。”

　　之前有食客问过，秦夏不介意做几道给雅间里的掌柜老爷们品尝，蛇肉上了桌，要价就不便宜。

　　燕巍答应了。

　　他抓的蛇里有毒的居多，因为毒蛇的蛇胆值钱。

　　没毒的蛇山里也有很多，像是百花锦、草锦、黄金条，村里人抓到了也会带回家炖了吃。

　　“下回我来给您送。”

　　说完话，秦夏和他一起去后院。

　　燕巧已经被大福给黏住了，把小丫头逗得咯咯乐。

　　燕广蹲在地上摸招财的肚皮，秦夏忍不住问燕巍，“你们当猎户的肯定会训狗，你看我家这只狼青是不是假狼青？”

　　燕巍过去一把将招财的后颈皮拎起来，拨拉着看了一遍。

　　“是真狼青没错。”

　　他笑道：“城里的狗日子过得好，和乡下的不一样，狗得咬过活物，见了血才有凶性，不过真训成那样，反而容易伤人。”

　　他把招财放回地上，狗子原地抖了抖毛。

　　“也不用担心，这种狗看家护院的本事是刻在骨子里的，别看平日里懒散，真有事它也知道上。”

　　齐南县河晏海清，养狗也只是防患于未然。

　　“那就行，不指望它多有本事，夜里真有小贼，知道叫唤两声就够。”

　　燕巍把小妹小弟叫过来，背起空筐子准备走。

　　秦夏让他们吃点西瓜，燕巍摆手，没要。

　　西瓜看着大，人一多分一分就没多少，他们三个再留下吃点，那成什么了。

　　出了食肆门槛，燕巧牵着燕广，走出几步后同大哥道：“咱们这两回来，都没见到秦掌柜的夫郎。”

　　她对虞九阙记忆深刻，除了他，再也没见过那么漂亮的哥儿。

　　燕巍目视前方。

　　“我听说是回娘家探亲了，别人家的事别乱打听。”

　　燕巧吐吐舌头，一把抱起小弟，快步跟上。

　　她轻轻拍一下小弟屁股，燕广立刻扯嗓，“大哥，我想吃粉肠。”

　　燕巍回头睨他俩一眼，末了唇角扬了扬。

　　“今天赚钱了，咱们买三套煎饼果子，都加蛋和粉肠。”

　　身后俩人一顿欢呼。

　　不久后，食肆内。

　　“大掌柜，我把西瓜送过去了。”

　　邱川小跑着回来，背后全是汗。

　　“好，你也赶紧坐下吃吧。”

　　秦夏低头咬一口手里的瓜，红色的沙瓤，清甜多汁。

　　他吃了四瓣，把瓜皮丢进泔水桶。

　　“下回再让燕小子送来些，把肉用刀切下来，留着干净的瓜皮，还能做菜。”

　　西瓜皮凉拌一碟，极适合夏天。

　　五月底。

　　箱笼里的那些春天的薄衫子也穿不住了，街上随处可见穿汗褂露膀子的汉子。

　　底层卖力气的百姓没有那么多规矩讲究，怎么凉快怎么来，但手里有点小钱的，就会在夏衣料子上花心思。

　　秦夏进了成衣铺，这家是桑府的铺面。。

　　自从有一回他遇见了桑掌柜来查账，往后再来就能得个实在价。

　　这点好处秦夏没拒绝，毕竟城里的布庄衣行，一半都是桑府的家业。

　　“劳驾挑两身我能穿的凉快衣裳，再要两匹好料子孝敬我干娘。”