“最近客人都爱吃春笋，五指毛桃药膳鸡又红火起来了。”余浪说。

　　“鱼和海货卖得挺好啊。”温沅翻到酒的那几页，速度明显慢了下来，直到最后一页停下，眉尖一挑，“这就是你想给我看的吧。”

　　“嗯。”余浪低头在他耳朵尖儿亲了亲，“少爷，无需等到初秋，酒楼现在就可以开。”

　　温沅偏过头看他：“现在建酒楼，没有几个月可建不好，生意不做了？”

　　“听少爷的，少爷想建我就去找工匠木匠，若是想盘新的酒楼翻新，我便去找新址。”余浪说，“保准让少爷满意。”

　　温沅伸手摸了摸他的脸，凑过去嘬了一口，笑道：“我家浪浪哥真靠谱。”

　　余浪把账簿丢到床边小桌上，抱着小少爷滚进被窝里，重重地亲了一口。

　　温沅趴在余浪身上，双唇微张，舌尖吮吸让他的脑后一片酥麻，他情不自禁攀上前，却因下方的异军突起停下了动作。

　　他微微拉开些许距离，又被一只大手按了回去。

　　这只带着厚茧、粗糙的大手游走在他脖子、肩膀和后背，所到之处，滚烫一片。

　　“少爷带来的那本图册，我学完了。”余浪揉捏着小少爷的后颈，低笑道，“还请少爷批阅。”

　　温沅闭着眼笑了笑：“若学得不好，解雇你。”

　　开酒楼必须得选好址，余浪连着跑了半个月，看了许多家转售的铺子，然而这些铺子要么是地方小了，要么是邻里不同意建酒楼，要么是位置过于偏僻。

　　选来选去，都不如现在的温家食肆。

　　最后温沅拍板，在温家食肆原有的地盘上，新建温家大酒楼。

　　此话一出，伙计们目瞪口呆。

　　“少东家，真要这么做啊？”郭巴子瞪大了双眼。

　　“是。”温沅笑了笑，“你们有何想法？尽管说。”

　　吕三娘周七豆双眼一眨不眨地看着少东家，发现少东家并没有开玩笑。

　　从钱来福算出总账那一刻，他就知道少东家有此决定，他面上并不意外。

　　而其他伙计从震惊到接受，不过几个眼神的来回。

　　现在的他们不再是去年担忧焦虑活不下去的他们，少东家能带着他们走到现在，一定会带着他们走向更好的以后。

　　“少东家做任何决定，我们都赞成。”郭年子说。

　　“对！少东家怎么说我们就怎么做！”郭巴子跟着说。

　　三个大厨对视一眼，吕三娘笑了笑，自信且坚定：“少东家放心吧，若是新建酒楼这三个月的客人全跑了，以我们的手艺，三个月后，照样能招回来！”

　　周七豆重重点头，腼腆的笑容里满是从容：“我们有手艺在，不怕。”

　　温沅看着他们从以前的谨小慎微变成如今这般从容自信，不由地笑了起来：“好，六月底，食肆重建。”

　　重建的这三个月，住在食肆里的伙计们得重新找房子住，真要重建，他们心里十分舍不得。

　　后来的伙计们或许难以体会，吕三娘郭巴子周七豆三人内心却有些复杂。

　　从跌落低谷的孙家食肆，到焕发新生的温家食肆，他们和食肆一起走过许多时光，看习惯了食肆原有的样子，重建后，从前那个食肆，只能留在心中。

　　同时，他们心里亦是高兴的，新的酒楼，意味着新的开始与挑战，他们欣然接受。

　　余浪跑了几家工匠木匠铺子，最后定下六月二十三那日拆除现有房屋。

　　定下时间后，他又来回跑了几趟衙门和街道司盖章办手续，最后还需知会邻里铺子。

　　别家铺子老板一听温家食肆要重建成酒楼，简直难以置信。

　　谁家铺子不是趁着生意好的时候狠狠赚钱，哪有像温家食肆这般，竟然在生意最好的时候关门建酒楼！

　　酒楼重新买一栋已有的楼不久可以开了？何必花大价钱重建？

　　“挣了点小钱就傲得不行，以为自己多厉害呢，这时候建酒楼，心越急，越吃不着好的。”

　　“还是年轻，目光短浅呐。”

　　“总想着做一番大事业，哪里知道做事业最不能急咯！”

　　“且看吧，三个月后，谁还记得他们家。”

　　这些话传入温沅耳里，他只笑了笑，全然不当一回事。

　　新建酒楼的事儿多着呢，哪有闲心去管旁人想什么。

　　拆房前几日，伙计们从食肆里搬出，余浪逐个给他们发了工钱，六月未做满整月，但他给大家都发满了整月的工钱。

　　新来的几个伙计拿了工钱舍不得离开，又担心三个月后，新酒楼还有没有自己的位置。

　　“三个月后，你们还愿意来，自然欢迎。”温沅笑道。

　　几名伙计重重点头，先行离去。

　　剩下的几个伙计望着食肆，颇有些不舍。

　　“你们的房子租在何处？这三个月有何打算？”温沅问他们。

　　吕三娘牵着吕小云的手，看了一眼周七豆：“苏清远先生得知食肆歇店三个月，便来邀请我们和他一同远游。”

　　“远游？”温沅微愣。

　　“对。”周七豆点头道，“苏先生去过许多地方，吃过的美食数不胜数，学了很多菜品做法，所以我们想和他一块去看看其他地方的美食，学一学。”

　　这让温沅着实感到意外，连余浪都忍不住扬了扬眉。

　　“此去甚远，路上当心。”温沅说。

　　“一会儿我教你们几招防身的招式，无事多练练。”余浪说。

　　两人眼前一亮：“好！”

　　“你们呢？”温沅问其他人。

　　“我和青云先生约好了，和他一块儿去说书。”郭巴子歪着嘴角笑起来，“待我学出师，回来说给你们听！”

　　“颜院长许我进修远书院念书，专心准备八月的解试。”郭年子说。

　　“我就和保保哥还有古野打理鸡鸭场，和我哥去街市卖鱼。”余泽安说。

　　“我和阿巧、多多就呆在酒坊酿酒，哪儿也不去。”曾青生笑道，“酿酒的单子这么多，得赶紧做呢。”

　　伙计们说完，反过来问：“少东家，浪哥，你们呢？”

　　温沅和余浪对视一眼，温沅笑道：“我们打算回一趟凤平县。”

　　伙计们愣住，没想到他们会选择回凤平县，不过他们都为少东家感到高兴。

　　阔别已久的家，终于要回去了。

　　所有人都有了去处，等到六月二十三那日，他们站在温家食肆门前，看着木匠工匠们将温家食肆的招牌取下，招幌卸下，拆墙取梁，而后转过身，拉紧肩上的包袱，从容奔赴各自的征途。

　　夏去秋来，桂花盛开。

　　满山绿叶渐渐泛黄，飘落江上，顺流而下。

　　街头巷尾人头攒动，远方来了两名报录人，敲锣打鼓，高喊着“报喜”。

　　在他们身后跟着一众看热闹的人，纷纷追问是哪家的喜。

　　“温家大酒楼，郭年子中了！”

　　“温家大酒楼？是不是城东七里街新建好的大酒楼啊？”

　　“郭年子是何人？温家大酒楼是他开的？”

　　“什么啊！温家大酒楼的东家姓温，掌柜的姓余！”

　　“那郭年子是温家大酒楼的什么人啊？怎么送喜送到那边去了。”

　　“郭年子是温家大酒楼的跑堂伙计！”

　　“啊？”

　　与此同时，一本《鲜膳美谈》在民间流传起来，里边提到的拨霞拱、药膳鸡、红烧带鱼、清蒸鲈鱼、烤羊排、老鸭汤、栗子焖鸡、香笋焖鸭、梅花馅饼等等美食，让所有人垂涎不已。

　　翻到书最后，上面写着这些美食均在温家食肆。

　　今州城忽地涌入许多外乡人，他们专为《鲜膳美谈》里的美食而来。

　　一打听，温家食肆如今改头换面成了大酒楼。

　　只是好像这温家大酒楼，怎么还没开业？

　　难道是之前的伙计都不回来了？

　　也是，成了举人，成了名厨，有了新的活计，怎么可能还愿意在酒楼里当伙计？

　　怕是招不回从前的人，酒楼开不成了吧！

　　最先回来的是吕三娘吕小云周七豆，三人神采奕奕，这一趟出游，让他们收获颇丰。

　　而后是郭巴子郭年子，两人手上拿着报录人的喜报，从酒楼后门进去，跑到三人面前，笑着不说话。

　　“恭喜啊年子！”周七豆率先说。

　　“以后得叫你郭老爷了！”吕三娘打趣道。

　　“把我弟弟叫老了！”郭巴子说。

　　郭年子连忙摆摆手说：“可别，从前怎么叫，往后还是怎么叫。”

　　众人笑作一团。

　　这时，余泽安和钱来福越木灵也来了，曾青生柳巧蔡多多运来几坛大酒。

　　剩下其他伙计纷纷到来。

　　“少东家和浪哥呢？他们还未到？”郭巴子问。

　　“你说，他们何时才能发现咱们在这儿？”温沅手肘撑着窗框往下看，饶有兴致地看着楼下后院众伙计，“三个月，这些人晒黑不少啊。”

　　余浪站在他身旁，笑了笑：“少爷若是不出声，他们定会找上楼。”

　　“这新酒楼三层呢，上楼一间间找，也得花不少时间，咱们就呆在这儿，看看他们何时寻过来。”温沅笑说。

　　小少爷想捉弄伙计们，余浪自然陪着，他从后抱着小少爷，低声道：“少爷可还生我的气？”

　　温沅哼了一声：“今夜分被睡，那什么图册赶紧给我扔了。”

　　“我错了，少爷。”余浪偏头蹭蹭他。