“不烦，今儿晚上带你吃新鲜的。”师无相说，“咱们现在先去取锅子。”
元照以为这次的锅子和家里那些一样，他边跟着撅撅走边问：“你怎么又做锅子了？咱们去镇上拿吗？得赶马车，不然还要花钱坐车。”
“我的错。”师无相突然说，“大森哥从镇上带回来一口铜锅，说外面都用这种锅子涮肉吃，我想着问他借来用用，明日再还回去。”
“这样啊，那涮肉好吃吗？怎么涮？”元照咽着口水，这么新鲜的东西他听都没听说过呢！
师无相道：“好吃，把肉片成薄片，在汤锅中一涮就熟了，再蘸点料，你肯定会喜欢。”
“哇啊……”元照啧啧几声，读书人知道的就是多！
牛大森的锅子也是托人弄回来的，这稀罕东西县城也有，但不多，废了老鼻子劲呢！
借给师无相时却没半点不愿意，稀罕东西就是得分享给懂的人。
道过谢就拿着锅子回家了，把锅子清洗一番，师无相就开始准备晚上要吃的东西了。
他刀功差点，把肉片薄片儿的事就交给师张氏了，家里这么多人，张张嘴都得吃肉，可得多切点，否则都不够阿越自己吃。
元照几人也没闲着，帮着洗菜切菜，没一会整个厨房都摆满了装着肉和菜的盘子。
“我想再睡会，吃饭再叫我。”师清越突然说。
“别折磨自己了，忍忍吧。”师无相轻笑，把这些都端进堂屋里，“晚点就能吃了，日落吃这些才舒服。”
天色逐渐昏暗，月亮也已然缀在树尖上，师家的涮锅子也已经沸腾起来了。
每个人面前都有一碗调料，各有千秋，也各有各的吃法。
元照只觉得新鲜的紧，一片片的涮着肉，待肉变色就赶紧夹出来放到元沅盘里，直到他的盘子堆出个小尖尖，才顾着自己吃。
“多吃点菜。”师无相将涮好的土豆片夹进他料碗里，“已经很软了，再不捞着吃就煮化了。”
“好好，我吃……”元照边嚼嚼嚼边说着。
分明数九寒天的，一屋子的人却各个都吃了一身汗，热气在屋里腾飞，将众人的脸都腾红了。
师无相小酌一杯，这次却严防死守着酒壶，省得元照还要偷摸喝，再闹一晚上他可受不住。
“好好吃，馍馍蛋好好吃。”元照夹着土豆嚼嚼嚼，“太好吃了。”
“你爱吃这……馍馍蛋？”师无相汗颜，好羞耻的名字。
元照诧异地看着他，“软软烂烂的，多好吃，以前元家不给我们饭吃，我们就去田里捡别人丢的，用火烤着吃，可好吃了！”
师无相二话不说直接将锅里所有的土豆片都捞给他和元沅。
师清越朝师张氏撇撇嘴，师张氏忍不住笑起来，将菜夹给师清越和师清然。
这做弟弟的还要和人家小两口酸酸黏黏的。
洗碗碟也是累人的活计，一起收拾完就各自回屋了，元照更是直接躺在椅子上仰着头。
“我好困，是不是被下药了？”他迷迷瞪瞪地问着，眼睛还指责般瞥着师无相，“你咋都没事儿？”
“你晕碳了。”师无相温声笑着。
“碳？我没闻碳，我闻它干啥……”
“……你晕着吧。”
作者有话说：
小阿照：“好好好，我晕啦！”
第64章 开张。
年初一一过, 家家户户便开始走动起来，师家更是被走动的最频繁的地方。
青峦村就这么大点地方，昨儿那点事自然传遍了村子, 都知道师无相如今可是镇上的红人, 衙役们都听他的话，谁把下河村的人带走就带走了。
这么厉害的人，谁敢不给师家好脸色呢？
更何况师家的瓜子糖块就没断过，谁去了都能在那蹭点，别提多滋润了！
她们也都是带着东西上门的，临走时师张氏还特意给她们多带了点瓜子走，这东西可是硬通货, 只要有它在，去哪都能闲聊上。
师家原先那些亲戚也都走得走散得散了，元家就更不用说了, 两家都没亲戚走动，对师无相来说可是好事，便只拎着东西去了趟牛村长家和一些平日里来往较多的人家。
年初五的时候, 村里回来的那些人就各自回去了，师家也准备到镇上开铺子的事了。
面糊和面团以及一些夹放的东西他们自己都能做，只是那鸡蛋却是不能少的，再加上铺子这样宽敞, 师无相就干脆让元照熬粥，至于小咸菜是他们自家腌制的。
酸甜爽口, 滋味很好。
“我们就只做这些吗？我好紧张。”元照凑在师无相跟前说着, “我感觉东西很少，都没有什么能卖的了，我们能赚到钱吗？”
“能, 之前摆摊不也一样赚钱吗？何况现在是我们自己的铺子，卖就赚，不卖就不赚，但铺子不会被收走。”师无相轻声安抚着，“你若实在是心中不踏实，不如就多做几样？肉丝面、水煮蛋、煎饺……我们的早食铺子就是什么都能卖。”
元照诧异，“可这些别的摊子都在卖呢。”
师无相一脸坦然，“这又如何？他们卖他们赚钱，你卖你赚钱，可冲突了？谁说那些小买卖别人能做你就做不得？”
“也对……”
“别忘了还有给书院和酒楼做生意的事，这也是固定进项，绝对有钱赚，别怕。”
听他这样说，元照心里才踏实些。
他重重点头，“那这几日我们就再想想都做什么，到时候就使劲赚钱供你和阿越读书，书院那边怎么样了？”
师无相笑着捏捏他饱满的耳垂，“没事，我已经和书院那边说好了，晚几日去，等你的铺子弄好。”
“那怎么行？读书的事一日都不能耽搁！”元照有些着急，“你现在就该去书院读书了，落了功课怎么办？”
“别急别急，这几日刚入学不会有事的，你信我的就是，我何时在这种要紧事上骗过你？”师无相耐心安抚着。
元照想了想也是，只是又和他确认了好几次不会耽误功课，这才稍稍放心些。
初五和初六连着准备了两日，也将他们的菜单给定下了，除了原本就有的卷饼鸡蛋饼，再就是外面小摊上卖的他们也都有卖。
至于铁板豆腐和炒肉片，都被当做限量的菜了，分量会多些，相对的价钱也贵一些。
铺子里有地方住，一家人就干脆在铺子里挤了挤。
初七这日。
一家人后半夜没睡，早早就起来开始烧火做饭，支锅子的支锅子，烧火的烧火，和面的和面，虽然做的样式多，但也有条不紊地进行着。
一直做到天蒙蒙亮，元照赶紧去把澡就买好的爆竹挂在门两侧，直到平时出摊的时辰，他们才将爆竹点燃。
噼里啪啦地声响驱散了所有人的困倦，街上行人原本还沉浸在过年的氛围里，听到这动静才恍惚是有新铺子开张了。
有好些客人一上街就找卷饼摊，但那地方空空如也，几个人大眼瞪小眼地互相看着，还是旁边包子叔提醒了一句。
“你们都来错地方了，他们今儿铺子新开张，就在前的街口那，好位置，一眼就瞧见了！”
“过个年，我咋把这事儿给忘了！年前他们就说要开铺子了，还说给便宜点呢，咱们赶紧过去！”
“对啊，说不准还有新吃食，咱们赶紧过去看看，都有铺子了，该有咱们落脚的地儿了吧？”
“该是有，我路过时见过，那是个小二层呢？”
爆竹声引来了不少围观的百姓，还有些孩童在街上嚷嚷着“铺子开张咯”，喊完就会跑到师无相跟前领一枚铜板，这就够他们欢喜好几日的了。
围观的人多，但老顾客们更是数不胜数，一个个都挤着往里面进，还不忘和他们打招呼。
待爆竹都烧完，元照才扬声喊着：“新铺子开张，大家瞧一瞧看一看了，有卷饼鸡蛋饼，豆腐烤肉片，白粥米粥甜粥应有尽有……”
常客们自然是无脑往里进，还有一些也是被这阵仗吸引来的，听着有这么多吃食，也都是赶紧往里面挤。
贾小梅飞速做卷饼和鸡蛋饼，师张氏带着两个孩子则是一直盛粥盛小腌菜，而陈一树则是把客人们往桌上带，将每桌要的东西都记好。
铺子里多提多热闹了，眼看着人手忙不过来了，那些换好衣裳打扮干净的小乞丐们也来了。
元照仔仔细细检查了他们一番，换上干净洗衣裳，洗干净手和脸，看起来就像是穷苦人家的孩子，倒是没再像小乞丐了。
手也洗的很干净，指甲也没存着泥，估计都是用小树枝和小指头抠掉又洗过。
“好好做事。”元照叮嘱着把他们带进去了。
客人们也发现给他们送饭菜的的孩子们了，只当是东家找来亲戚家的孩子帮忙，丝毫没把他们往小乞丐那边想，毕竟一个个看着都很干净。
铺子生意格外火热，大概是因为铺子里有地方能坐，好些人也不着急吃，凑着桌边等边闲聊。
也因为新年的余韵还未彻底消失，即便是陌生的人，大家也都能聊上几句，每张桌子都在交谈说笑，别提多热闹了！
平日里卷饼也是卖过晌午就收摊，那时还好点，不曾这样早起，从后半宿开始一伙人就没再睡过，忙过晌午就直接关门了，擎等着收拾完就回去睡觉了。
小乞丐们是长工，但铜板要日结。他们在元照的帮助下住进了一处小废屋里，每日都要给主家五文钱，否则不租给他们住，也是怕他们会跑掉不给钱，这样倒是也不会亏。
来做事的有五个孩童，每人从元照这领了十文钱，领了一张素饼子，道过谢就欢喜的走了。
“我明日会早些过来帮忙的，不曾想大家半夜就开始忙碌了，我要是不多做点事，月钱都拿得不踏实。”陈一树有些惭愧的说着。
他也以为只要天亮过来就好了，却不想人家是后半夜没睡就在做准备了，平时就引客上菜，他哪好意思拿二两银子！
“没关系，请你来做事也是为的招待客人。”元照赶紧说，起早本就是他们做早食的该做的。
“那也该早些来，我虽然不精通厨艺，但搅锅熬粥还是会的，东家就别再客气了。”陈一树为人正直，他只觉得人得做事，才能拿相对应的报酬。
听他这样说，元照便没再客气，给他说了个时辰就让他回去歇着了。
账房先生还没到，只能元照先顶着，倒是也没白费师无相教他。
铺子里很快就只剩他们，师无相缓慢拨弄着算盘等元照，待他说出一个数后，才挑眉停手。
“总共十两另十八文，这还刨去了给大狗他们几个的工钱。”元照小心翼翼说着。
其他人听到这个数也着实惊到了，居然一日就卖得十两多！
这可是十两啊！
若每日都这样多，一月便是三百两了！
“这么多……”
师家一个个面色红润惊诧，呼吸都有些急促起来了，热切地盯着元照手里的算盘，他们居然能赚这么多！
“我们好有钱啊！”元沅忍不住感慨着。
“哈哈哈……以后会越来越有钱的！”元照也忍不住笑。
所有人脸上都带着笑，他们能赚这么多，往后的日子都格外有盼头了！